Водородный показатель кожи

Автор: Пользователь скрыл имя, 08 Января 2013 в 22:05, реферат

Краткое описание

Юность - пора надежд, любви, мечтаний… Пора, когда хочется многого и есть силы для реализации планов. Хочется успеть везде: и в учебе, и в общении, и в любви. Пора, когда понимаешь, что успех зависит и от внутреннего содержания личности и от внешнего вида, конечно. Хочется выглядеть на все 100% .И в этом во многом помогают косметические средства - продукт химической науки, которая

Файлы: 1 файл

Водородный показатель кожи.doc

— 356.50 Кб (Скачать)

Кислая среда  необходима также для активации  ферментов, участвующих в отшелушивании роговых чешуек с поверхности кожи. Именно на этом основан принцип действия кислотных эксфолиаторов, таких как альфа и бета-гидроксикислоты. При рН выше 5,5 активность ферментов снижается и отшелушивание роговых чешуек замедляется. Из-за этого кожа приобретает тусклый вид и мелкие морщинки на ней становятся заметнее.

И, наконец, низкий рН предотвращает развитие воспалительных заболеваний кожи. Дело в том, что наша кожа является домом для множества бактерий. Некоторые из них давно сдружились с кожей и не причиняют ей вреда. Напротив, они вносят свой вклад в формирование кислой среды на поверхности кожи, а также стимулируют местный иммунитет. На коже также время от времени оказываются временные постояльцы – кишечная палочка, золотистый стафилококк и т.д. Однако все они плохо размножаются в кислой среде, поэтому их присутствие тоже не вызывает проблем. Например, возбудитель акне бактерия Propionbacter acne хорошо размножается при рН от 6,0 до 6,5, однако ее рост существенно замедляется при рН 5,5 и ниже. Оптимальный рН для золотистого стафилококка – 7,5 и чем среда кислее, тем медленнее он размножается. Подобные закономерности существуют для большинства бактерий и грибков. Поэтому при повышении рН до нейтрального или даже щелочного бактериальный баланс кожи может легко нарушиться. Например, может произойти бурный рост грибков или золотистого стафилококка, что приведет к появлению на коже прыщей, красноты и зуда.

Итак, поддержание  рН кожи в пределах 4,7-5,0 – необходимое  условие ее красоты и здоровья. При длительном изменении рН кожи нарушается ее микрофлора, что способствует появлению прыщей. Также замедляется восстановление барьера, что приводит к потере влаги и открывает доступ в кожу токсинам и аллергенам. И наконец, замедляется обновление кожи, что приводит к ухудшению ее цвета и способствует появлению мелких морщинок.

На поверхности  сухой кожи реакция более щелочная, жирной – более кислая. В процессе старения кожа защелачивается.

Индивидуальные  особенности физиологии характерны  для каждого человека.

Характерны они и для отдельных зон поверхности его тела.  рН кожи, как было определено в результате исследований, колеблется от 3 до 7. Наиболее кислая реакция на коже головы - 4,5-5,5, на коже груди рН равен 5,1-5,5, а на ладонях - 6,2-6,5. Наиболее щелочная реакция отмечается на паховых складках и подмышечных впадинах. Поэтому при нормальном уровне рН следует применять косметические средства с тем же показателем.  

При различных заболеваниях рН кожи меняется. При акнэ (угрях) и  аллергическом дерматите рН смещается в щелочную сторону, при псориазе - в кислую. Основным критерием правильности выбранного лечения в данном случае является положительная динамика рН к норме, равной 7.

На способность  кожи осуществлять бактерицидную функцию  влияет pH кожи. Значительное изменение значения pH, как правило, приводит к дисбалансу кожной микрофлоры, в результате чего может, например, увеличиться количество грибков. Такой дисбаланс микрофлоры возникает у детей при взаимодействии бактерий с мочой, когда выделяющийся аммиак сдвигает pH в щелочную сторону.

рН косметических  средств

Определить  единое,  подходящее  всем и в любом случае,  значение  рН косметических средств достаточно сложно.  Поверхность кожи имеет кислую реакцию, в то время как во внутренней среде организма поддерживается практически нейтральный рН. Поэтому одни производители косметики считают, что рН средств, нанесенных на поверхность кожи, должен быть близок к рН кислотной мантии кожи, а другие - что рН косметики должен быть нейтральным.

Сторонники  кислой косметики указывают на научные данные, согласно которым естественный градиент кислотности в коже (от кислого рН снаружи до нейтрального внутри) необходим для правильной работы ферментов, участвующих в восстановлении защитного барьера кожи, в то время как противники кислоты говорят, что нет никаких доказательств преимущества кислой косметики над нейтральной.

Например, кремы, по существующим стандартам, должны иметь  рН от 5 до 9. Какой крем лучше?

Недавно было проведено  исследование, в котором сравнивали скорость восстановления кожи после повреждения ее лаурилсульфатом натрия на фоне применения двух кремов - с рН 4,0 и рН 7,5. Никаких преимуществ кислого крема над нейтральным обнаружить не удалось.

Результаты  другого исследования с целью определения защитного влияния кремов с различным рН (от 4.0 до 7.5) на поврежденную поверхностно-активными веществами кожу (Buraczewska I., Loden M. Pharmacology. 2005 Jan;73(1):1-7): скорость восстановления проницаемости трансэпидермального барьера и  потеря кожей влаги, состояние кровотока - не зависели от рН крема.

Влияет ли рН косметического средства на рН кожи? Для  выяснения этого вопроса на группе волонтеров исследовали динамику рН кожи на аппарате Skin-o-mat (Германия). На кожу наносили эмульсионный крем-молочко пяти косметических фирм, рН кремов варьировался от 5,4 до 7,6. В результате было выявлено, что рН кожи не меняется, а претензии к качеству изделия, например, пощипывание, были связаны не с изменениями рН, а с составом изделия. Различные исследования показывают малую зависимость рН кожи от рН косметических средств. 

По логике косметические  изделия, чтобы не раздражать кожу, должны иметь рН, равное коже – эквидермальное (derma - от латинского кожа). Однако это верно не для всех изделий.

По существующим стандартам рН кремов варьируется от 5 до 9. Однако у кремов с фруктовыми кислотами, многочисленных пилингов (приложение 2)  рН может быть от 5 до 1. Такая косметика применяется только в салоне или клинике специалистами.

Совершенно  очевидно, что после столь сильного воздействия требуется корректировка рН путем нанесения нейтральных или слабощелочных составов.

Значение рН весьма важно для кремов, содержащих в качестве биодобавки ферменты, которые действуют в строго определенном диапазоне рН.

Самой распространенной причиной нарушения рН кожи является обычное умывание. Даже если умываться обычной водой без мыла, то рН кожи немного повысится и вернется к норме не ранее, чем через 4 часа. Если при умывании пользоваться мылом, которое обычно имеет щелочную реакцию, то рН кожи нарушится еще сильнее, а на его восстановление уйдет еще больше времени. Однако рН кожи нарушается не только при умывании. На самом деле практически любая косметика, рН которой ниже 6,0, может в той или иной степени нарушить рН кожи. Для восстановления нормального рН кожи рекомендуется после умывания обязательно протирать лицо безспиртовым тоником, содержащим альфа-гидроксикислоты (например, молочную кислоту). Вечером на кожу рекомендуется наносить серумы или кремы, содержащие альфа-гидроксикислоты. Регулярное применение косметических средств, понижающих кислотность гидро-липидной мантии, является необходимым условием сохранения здоровья и красоты кожи.

В тех случаях, когда речь идет о моющих средствах, необходимо учитывать и влияние потока воды на поверхность кожи. Сама вода, даже если она используется без мыла, изменяет состояние рН кожи. При первом нанесении воды на одно и то же место рН имеет кислую реакцию, а при втором и третьем она будет близка к нейтральной.

Водородный  показатель воды, определяющий ее кислотные или основные (щелочные) свойства, во многом связан с ее жесткостью, концентрацией углекислого газа, составом.

Значение pH водопроводной  воды обычно варьирует в пределах 6,5-8,5. Сама вода изменяет состояние рН кожи, сдвигая показатель к нейтральному или щелочному значению. 

При выборе средств  для очищения кожи, кроме значений рН, необходимо учитывать ряд дополнительных характеристик, как самого средства, так и кожи.

С одной стороны, это –  особенности кожи, наличие или отсутствие аллергических реакций на различные компоненты.

С другой – какими дополнительными, кроме очищения, свойствами средство обладает, какие задачи способно решать.

Существует 3 основных вида “твердых” средств для очищения кожи. 

“Обычное” мыло. Моющие свойства – результат  реакции  омыления животных жиров при температуре выше 100°С.  Значение рН колеблется от 9 до 12 

Синдеты (синтетические  детергенты). Моющие свойства – результат воздействия синтетических поверхностно-активных веществ (ПАВ). Значения рН – 5.5 – 7

Мыло ручной работы. Моющие свойства – результат омыления растительных жиров при температуре 30-50 градусов.  
Водородный показатель( pH) косметического мыла “Tevi’s” – 7.5- 7.8. 

Жировое твердое туалетное  мыло имеет рН 9-11. При использовании  такого средства на коже образуются нерастворимые соли кальция и магния – это отрицательно сказывается на состоянии кожи – она шелушится и раздражается.

Мягкий шампунь  имеет эквидермальный рН. Дерматологи  подчеркивают, что при создании шампуня должен также учитываться и рН кератина – основного белка волос, рН которого еще ниже. Завершение процедуры мытья волос с использованием бальзама-ополаскивателя вполне обоснованно, ведь рН бальзамов колеблется от 7 до 2 и, следовательно, отлично снимает избыточную щелочность.

Современные жидкие мыла и гели для душа также имеют эквидермальный рН.

Важно ли, чтобы  значение рН шампуня было равно 5,5, как  настаивает реклама?  

 Совсем нет.  При использовании современных  жидких моющих средств следует  помнить, что, когда воды на  поверхности кожи достаточно  много (во время принятия ванны или душа), молочная и уксусная кислоты, определяющие величину рН кожи, полностью расщепляются и полностью удаляются с поверхности кожи. Это сдвигает рН в нейтральную сторону, к показателю 7. Следовательно, не так важно, чтобы значение рН жидкого мыла было равно 5,5, - незначительные колебания рН явно не повредят коже.

Каков, с точки  зрения рН, недостаток твердого туалетного мыла?  

 Жировое  твердое туалетное мыло имеет  рН не меньше 9. При использовании такого мыла (особенно с жесткой водой) на коже образуются нерастворимые соли кальция и магния, она начинает шелушиться и раздражается. Если мыть голову твердым шампунем, она не будет «промываться», так как рН кожи головы равен 5,5. Мягкий шампунь имеет эквидермальный (равный коже) рН. После мытья головы твердым мылом обязательно следует использовать бальзам-ополаскиватель, с помощью которого можно всегда снять избыточную щелочность, так как рН таких бальзамов колеблется от 3 до 7.

Стабильность  рН кожи поддерживается ее буферными  системами.

Исключение - специальные косметические средства,  в которых очень кислая или очень щелочная среда необходимы для достижения определенного результата. Например, кремы с AHA (фруктовыми) - кислотами и пилинги (приложение 2), депиляторы, краски для волос и препараты для химической завивки. 

После использования  красок и препаратов для химической завивки (все они имеют щелочной рН - 8,5-11 и 9-9,5 соответственно), чтобы  вернуть показатель рН кожи к нормальному уровню, требуется применять шампуни-кондиционеры с рН 5-5,5 или бальзамы-ополаскиватели с рН 3-5.

Щелочной рН имеют и препараты для депиляции (удаления волос), они не только растворяют стержень волоса, но и весьма отрицательно влияют на кожу депилируемой зоны. Совершенно очевидно, что после депилятора необходимо использовать успокаивающий крем с кислым рН.

От величины рН зависит также активность кремов с фруктовыми кислотами и, следовательно, регулярность их назначения.

Косметика, которой  можно пользоваться ежедневно, имеет  рН 4,5-5,5, косметика для косметических салонов с АНА-кислотами, которую можно использовать лишь раз в неделю, имеет рН 3-5, а лечебная косметика, используемая в дерматологии (например, при лечении акнэ и пигментации), может иметь рН меньше 3.

Для защиты кожи следует пользоваться специальными косметическими средствами. Эмоленты на основе нефтепродуктов (парафин, вазелин, минеральное масло) считаются химически и биологически нейтральными. Они не впитываются в кожу, не усваиваются клетками и образуют плёнку, которая препятствует испарению воды. Перечень основных компонентов защитных косметических средств, а также их краткая характеристика приводится в приложении 4.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выводы  по результатам изучения литературы:

 

    • для клеток живых слоев кожи нормальной является нейтральная среда, для омертвевших слоев эпидермиса – кислая;
    • кислотность кожи важна для нормального протекания регенерационных процессов, поддержания барьерных свойств кожи;
    • рН кожи разных участков тела отличается;
    • значение рН кожи зависит от состояния здоровья, возраста и индивидуальных особенностей каждого человека;
    • на поверхности сухой кожи реакция более щелочная, жирной – более кислая;
    • в процессе старения кожа защелачивается;
    • стабильность значения рН кожи поддерживается буферными системами кожи;
    • показатель рН косметических средств значительно отличается (от щелочных моющих средств до сильнокислой лечебной косметики);
    • при выборе средств для ухода за кожей, кроме значений рН, необходимо учитывать ряд дополнительных характеристик, как самого средства, так и кожи;
    • при выборе моющих косметических средств необходимо учитывать рН воды;
    • косметика для ежедневного использования должна иметь  эквидермальный рН (4,5 – 5,5);
    • большинство химически агрессивных косметических средств имеет щелочную среду;
    • использование щелочных косметических средств следует обязательно сочетать с кислыми, для возвращения рН кожи к естественным показателям;
    • для защиты кожи от агрессивной окружающей среды следует пользоваться специальными косметическими средствами.

Информация о работе Водородный показатель кожи