Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Октября 2014 в 06:18, курсовая работа
В проекте представлена разработка экологически безопасного производства водки на водочном предприятии «Вечный зов». В разделах проекта рассмотрены такие вопросы как характеристика производственных процессов, выбор, описание и обоснование технологии производства, технологического оборудования, характеристика производственных процессов как источников загрязнения окружающей среды, проведены расчеты сырья и материалов.