Этикет делового общения в Австралии

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ БЕЛОРУССКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ФАКУЛЬТЕТ МЕЖДУНАРОДНЫХ ОТНОШЕНИЙ СПЕЦИАЛЬНОСТЬ: МЕНЕДЖМЕНТ (СПЕЦИАЛИЗАЦИЯ - МЕНЕДЖМЕНТ В СФЕРЕ МЕЖДУНАРОДНОГО ТУРИЗМА)

КСР

По курсу «Протокол и этикет международного общения»

На тему: «Этикет делового общения в Австралии»

    Студентки 4 курса ФМО

                                                           Отделения «Менеджмент в сфере

международного туризма»

Группы МТ— 11

Стальмаковой А.А.

Преподаватель:

Слуцкая Л.В.

    

 

 

Минск, 2015

Австралийцы, или оззи (как они сами себя называют в неофициальном разговоре), — жуткие индивидуалисты. Во главе списка жизненных ценностей у австралийцев стоит непоколебимая вера в их собственную индивидуальность. Они знают, что живут в стране, не похожей ни на одну другую, в чем лишний раз убеждаются, когда оказываются в компании потрясенных гостей из-за океана. А про другие страны они не знают и, по большому счету, знать не хотят.

Австралийцы мечтают изменить расхожее представление об их любимой стране как о поселении каторжников, поэтому ни в коем случае в разговоре даже не намекайте, австралийцу на то, что его родословное древо уходит своими корнями в глубины преступного мира. Он может обидеться. Зато никогда не лишним будет сказать жителю Австралии, что его страна — единственное место, пригодное для жизни.

Хотя во многих других отношениях австралийцы – народ без комплексов. Они открыты, улыбчивы, доброжелательны. Можно не стесняться задавать им вопросы. Табу существует только на тему доходов и расовых различий. Говоря о погоде, не обобщайте – на двух тысячах миль страны климат очень разный.Установление контакта. Как и в ориентированных на сделку культурах Северной Америки и Северной Европы, австралийские бизнесмены готовы назначать встречи с людьми, которых они мало знают. Знакомства и посредничество здесь не нужны: можно установить контакты прямо. Напишите письмо или факс с релевантной информацией о своей компании и ее продукции, затем позвоните и попросите об аудиенции. Можно также установить контакты и на международных торговых выставках.

Сосредоточенность на сделке.  Австралийцы обычно готовы начинать обсуждение деловых вопросов сразу же после знакомства. Обмен любезностями и красноречивые длительные разговоры не приняты ни в Сиднее, ни в Перте. Лучше узнать друг друга бизнесменам помогают несколько бокалов пива.

Стиль общения.

Вербальный язык. Австралийцы менее разговорчивы и менее демонстративны, чем их американские коллеги. Если американцы гордятся тем, что их язык звучит, как серебряные колокольчики, то австралийцы считают, что молчание – золото. Австралийцы часто используют недоговоренности, а их сухой юмор граничит с иронией и сардоническим остроумием.

Проблему для некоторых иностранцев может создать склонность австралийцев к оживленным спорам. Иностранные бизнесмены, которые хотят сгладить углы в ситуациях, когда возникает разница во взглядах и мнениях, должны быть готовы к оживленной словесной перепалке. Некоторые представители Азии, посещающие Австралия впервые, ошибочно принимают этот стиль общения за провокацию и даже враждебность. Однако те, кто имеет опыт ведения переговоров с французами,  вряд ли воспримут это как конфронтацию.

Австралийцы могут временами даже быть более прямыми, чем немцы и голландцы, не говоря об американцах. Давая высокую оценку откровенности и прямоте, они могут и не знать, что для представителей Восточной и Юго-Восточной Азии такая прямота считается оскорбительной.

Неформальность и эгалитарность. Австралия, пожалуй, единственная страна в мире, где деловые люди взаимодействуют друг с другом даже более неформально, чем в Скандинавских странах, на Среднем Западе США или в Западной Канаде. Австралийцы воспринимают многих американцев как сверхозабоченных различиями в статусе, основанными на академических степенях, богатстве и положении в корпоративной иерархии. Иностранные бизнесмены не должны пытаться произвести на австралийцев впечатление своими степенями и титулами. Все, что связано с хвастовством, производит на них отрицательное впечатление. Если американцев, например, учат не прятаться в тени, то австралийцы хорошо усвоили, что надо не высовываться. Люди, хвастающие своими успехами, считаются ужасными.

Хорошим примером австралийского элитаризма является этикет размещения пассажиров в такси. Если мужчина едет один, он обычно садится рядом с водителем в знак того, что не считает себя выше по статусу. Женщинам можно садиться впереди рядом с водителем, если водителем является женщина.

Говоря о гендерных ролях по сравнению со скандинавским, австралийским эгалитаризм не распространяется на женщин в бизнесе. Отношение к иностранным деловым женщинам в Австралии может быть шовинистическим или снисходительным.

Отношение ко времени. Австралийцы более пунктуальны, чем представители Южной и Юго-Восточной Азии, но они менее привержены графикам и соблюдению времени, чем немцы, щвейцарцы, американцы и японцы. Их ослабленное отношение ко времени особенно заметно за пределами Сиднея. Естественно, от иностранцев ожидается пунктуальность, но мало кто из австралийцев расстроится, если вы появитесь на встрече на несколько минут позже.

Темп работы в этой стране медленнее, чем в Нью-Йорке, Токио, Гонконге или Сингапуре. Местные бизнесмены недолюбливают иностранцев, которые пытаются торопить события.

Cтиль переговоров.

Организация презентации. Общим советом будет следующий: «Скромность – это лучшая политика». Это особенно относится к презентациям, связанным со сбытом. Бизнесмены считают, что лучше не навязывать свой товар, а также не перехваливать продукцию  своей компании. Лучше показать преимущества своей продукции или услуг, чем говорить о них. Там, где возможно, пусть вместо вас говорят документы и свидетельства третьей стороны.

Диапазон торгов. Так как австралийцы не любят торговаться, то лучших результатов можно достичь, предложив реалистичную исходную цену. На процесс переговоров может уйти больше времени, чем в США, хотя и меньше, чем в Китае, Японии или Саудовской Аравии.

Зрительный контакт. Во время дискуссии за столом надо поддерживать ровный зрительный контакт со своим партнером. Это означает интерес и искренность.

Запретные жесты. Жест «большой палец вверх» считается неприличным. Нельзя также показывать средний палец, повернув ладонь к себе. Считается невежливым показывать на предметы указательным пальцем: лучше это делать всей рукой. Если вы простужены, старайтесь не сморкаться громко. Шмыгать носом тоже неприлично. Лучше выйти из комнаты и высморкаться в приватной обстановке.

Разговорный язык австралийцев очень сильно отличается от письменного. Письменный язык представляет собой классический английский с некоторыми вкраплениями американского. Язык, на котором австралийцы общаются в повседневной жизни, называется «страйн». Слова в нем укорачиваются, глотаются, соединяются воедино и даже выбрасываются. Так что выучить этот язык просто невозможно. Чтобы его понять, надо очень внимательно слушать.

В разговорах ценится естественность и простота. Местные жители не любят, когда им демонстрируют превосходство и, если что, вас очень быстро поставят на место. В то же время они любят шутки и анекдоты о разных нациях, но про себя предпочитают рассказывать шутки сами и будут возмущаться, если это сделают иностранцы. Здесь не кичатся титулами и званиями, а свое высокое положение не подчеркивают, что очень удивляет наших туристов.

Особое значение придается рукопожатиям, которое должно быть крепким. Причем не принято, чтобы руку протягивала женщина – тем самым она поставит мужчину в неловкое положение. Австралийцы добрый и улыбчивый народ. Они вам всегда улыбнутся и скажут «спасибо». В Австралии обычным делом считается разговориться с незнакомым человеком. Австралийцы — народ «без комплексов». Если вы что-то хотите узнать, просто спросите. Австралийцы далеко не стеснительны, и, если им ваши расспросы придутся не по душе, уж они не постесняются попросить вас «не надоедать своими дурацкими вопросами».

И, конечно, не демонстрируйте своего превосходства ни в разговорах, ни в поступках, если не хотите стать объектом насмешек своих австралийских знакомых. Австралийцы очень любят высмеивать тех, кто считает себя чересчур умным человеком. Поэтому старайтесь держаться проще в общении с ними.

Все разговоры австралийцев наполнены шутками и прибаутками. Они шутят по поводу любой страны и любого народа. Англичанам они рассказывают анекдоты про англичан, ирландцам — про ирландцев и т. д. Умеют австралийцы посмеяться и над собой. Но не рассказывайте сами смешных историй и анекдотов про австралийцев, они терпеть не могут, когда иностранцы высмеивают их народ.

В Австралии принято называть друг друга по имени. А если вам это не нравится, то вам остается только вспомнить свое прозвище. Если у вас нет прозвища, значит, с вами что-то явно не в порядке, и вам его придумают, можете не сомневаться.

В Австралии распространены самые обычные жесты. В некоторых ситуациях они даже предпочитают «крутые» жесты словам.

В Австралии не принято часто прикасаться к людям. Исключение составляет только рукопожатие, которому придается особое значение. Рукопожатие должно быть крепким. Женщине мужчина руку не подает: если эмансипированная женщина протянет руку мужчине, этим она поставит его в неловкое положение.

В Австралии принято принимать душ не менее одного раза в день - без этого просто невозможно, потому что солнце у них куда горячее, чем в Европе. В аптечке австралийца вы обязательно найдете, по крайней мере, три разновидности солнцезащитного крема и кремы от ожогов.

В каждом доме стоит целая батарея жидкостей и лосьонов от насекомых, что и не удивительно для страны, где кусается все, что двигается.

Несмотря на все многообразие составляющих, культура здесь все-таки английская, и она наложила свой отпечаток на структуру и организацию питания. Рабочий день в Австралии обычно начинается в восемь утра и заканчивается в пять вечера с часовым перерывом на обед. Это предопределяет часы приема пищи. В тропиках, да еще летом, ужин бывает поздним — после того как спадет жара.

Приглашение на ужин обычно означает: «Подходите часов в семь». Если австралийцы приглашают к себе домой на ужин, то следует принести с собой несколько банок пива или бутылку вина. Австралийцы обожают пиво, которое считается преимущественно мужским напитком. Пиво здесь всегда пьют холодным. Чем холоднее, тем лучше. Женский напиток — вино.

Вина Австралии в настоящее время считаются одними из лучших в мире и приравниваются по качеству к известным маркам Франции, Италии, Германии и пр.

Если вы зашли в питейное заведение Австралии:

• не забирайте сдачу со стойки бара, пока не допьете свой стакан пива. Это считается выражением вопиющего недоверия к стоящим рядом и воспринимается как оскорбление

• не ставьте стакан перевернутым на стойку, то это будет воспринято как вызов всем присутствующим.

Никаких особенных правил поведения за столом в повседневной жизни австралийцы не соблюдают. Есть можно даже руками, и никто вам слова не скажет. Но вытирать руки о занавески все же неприлично.

Австралийцы очень любят устраивать пикники с барбекю, хотя и не слишком часто. Если вас пригласили на подобное мероприятие, подготовиться нужно заранее и запастись лосьонами от насекомых. На подобном мероприятии размахивать руками вполне допустимо и даже жизненно необходимо, если вы не хотите делиться мясом с насекомыми, которые водятся в Австралии в диком количестве.

В Австралии не принято есть блюда из кроликов и кенгуру, хотя туристов почему-то заманивают именно блюдами из этих животных.

Основным источником мяса в Австралии являются овцы. Мясо из овец делится на три категории по количеству зубов овец: ягнятина — до двух зубов, годовалый — от двух до четырех зубов, баранина — от шести зубов до беззубой овцы.

Австралийскую кухню можно охарактеризовать как кухню мира с австралийским привкусом. Она соединяет в себе черты кухонь всех народов мира. Есть, конечно, и чисто австралийские блюда, например, мясной пирог, vegemite, lamington и бисквиты Арнотта.

Мясной пирог является национальным блюдом австралийцев. Его подают с подливкой из горошка или с кетчупом. Редко какой житель Австралии, вернувшись домой с работы, не ест это блюдо.

Vegemite — специальный «дрожжевой экстракт» с примесью сельдерея, лука и соли. Его намазывают на хлеб или употребляют в качестве готового блюда. Это здоровый и вкусный хлебный продукт.

Lamington — бисквит, облитый шоколадной помадкой и обсыпанный кокосовой крошкой.

Бисквиты Арнотта — бисквиты компании «Arnott Biscuit LTD» означают для местного населения не только высококачественные пирожные. Миллионы австралийцев выросли на бисквитах Арнотта, и для них это часть истории и культуры Австралии.

Bush Tucker — блюда, приготовленные на углях. Это настоящая пища аборигенов, для приготовления которой широко используются местные продукты: австралийские фрукты и традиционно запеченное мясо.

Секрет хорошего рецепта, по словам австралийских шеф-поваров, содержится в использовании необычных морепродуктов Австралии, например, balmain bugs, похожие на лангустов, нередко можно встретить в меню.