Себестоимость продукции: анализ и пути её снижения

Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Декабря 2011 в 19:13, курсовая работа

Краткое описание

Цель и задачи курсовой работы обусловили её структуру. Курсовая работа состоит из реферата, введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы и приложений. Во введении рассматривается актуальность выбранной темы, цели и задачи работы. В первой главе приведены теоретические аспекты себестоимости продукции и классификация затрат на производство, методы калькулирования себестоимости продукции, управление затратами на предприятии и оптимизация издержек производства.

Оглавление

Введение 5
1 Себестоимость продукции как основной вид затрат предприятия 7
1.1 Издержки производства, экономическая сущность себестоимости продукции 7
1.2 Классификация затрат, включаемых в себестоимости продукции 10
1.3 Методы калькулирования себестоимости 14
1.4 Управление затратами на предприятии 16
1.5 Оптимизация издержек производства 21
2 Анализ себестоимости продукции на предприятии ОАО "Окна Роста" 25
2.1 Краткая характеристика деятельности предприятия ОАО "Окна Роста" 26
2.2 Анализ себестоимости продукции по элементам затрат 27
2.3 Анализ себестоимости продукции по калькуляционным статьям 29
2.4 Анализ затрат на рубль товарной продукции 30
3 Пути снижения себестоимости 34
3.1 Технико-экономические факторы и резервы снижения себестоимости 34
3.2 Пути снижения себестоимости на предприятии ОАО «Окна Роста» 36
Заключение 38
Список используемых источников

Файлы: 1 файл

Курсовая ЭП.docx

— 682.87 Кб (Скачать)

    Группировка затрат по назначению, т.е. по статьям  калькуляции, указывает, куда, на какие  цели и в каких размерах израсходованы  ресурсы. Она необходима для исчисления себестоимости отдельных видов  изделий в многономенклатурном  производстве, установления центров  сосредоточения затрат и поиска резервов их сокращения.

    Основные  статьи калькуляции: сырье и материалы, возвратные отходы (вычитаются), покупные изделия и полуфабрикаты, топливо  и энергия на технологические  цели, основная и дополнительная зарплата производственных рабочих, отчисления на социальное и медицинское страхование  производственных рабочих, расходы  на содержание и эксплуатацию машин  и оборудования, общепроизводственные расходы, общехозяйственные расходы, потери от брака, прочие производственные расходы, коммерческие расходы.

В своём  анализе я планирую рассматривать  следующие виды анализа:

-  Анализ  себестоимости продукции по элементам  затрат

- Анализ себестоимости продукции по калькуляционным статьям

- Анализ затрат на рубль товарной продукции

    1. Краткая характеристика деятельности предприятия ОАО "Окна Роста"
 

Открытое акционерное общество "Окна Роста" создано 5 июля 2000 года

Юридический адрес: г. Кострома, ул. Победы 2, тел. 39141.

ОАО "Окна Роста" ставит своей целью получение прибыли путем осуществления следующих видов деятельности:

  • Производство пластиковых окон
  • Изготовление фурнитуры
  • Иная не запрещённая законодательством деятельность.
 

    Все виды деятельности осуществляются в  соответствии с действующим законодательством.  
 

      2.2  Анализ себестоимости продукции по элементам затрат

Применение  различных методов учета затрат влияет на величину себестоимости продукции  и тем самым на величину прибыли. При методе учета переменных затрат на продукт относят только переменную часть производственных расходов, и  они распределяются между остатками  готовой продукции и себестоимостью реализованной продукции, а все  постоянные расходы рассматриваются  как затраты, относимые на период времени. Таким образом, себестоимость  продукции будет выглядеть следующим  образом:

Таблица 2- Себестоимость продукции, исчисленная по переменным затратам 
 

Статьи  затрат 2008г.,тыс.руб. 2009г.,тыс.руб. Изменение, %
Материалы
8529,2 9014,4 5,7
Комплектующие 1805,8 2160,4 19,6
Заработная  плата основная 1935,6 1989,4 2,8
Отчисления 700,5 747,6 6,7
Переменная  часть цеховых расходов 3450,9 7267,2 110,6
Итого себестоимость: 16422 21179 29
 

Данную  таблицу можно представить в  виде гистограммы. 

Рис 2 - Динамика переменных затрат, включенных в себестоимость 

  1. Стоимость материалов
  2. Стоимость комплектующих
  3. Основная заработная плата
  4. Отчисления
  5. Переменная часть цеховых расходов

На увеличение себестоимости, как и в случае исчисления полной себестоимости в  большей степени повлияло увеличение цеховых расходов – 80,2% общего увеличения.

Внедрение системы "директ-костинг" обеспечило бы более точное определение себестоимости, при котором различные распределения косвенных затрат не искажает бы данный показатель. При этом лучше вид на окупаемость изделия, что позволяет установить контроль за их рентабельностью. Для повышения контроля за уровнем себестоимости целесообразно было бы сочетать систему "директ-костинг" с элементами нормативного учета, аналогичного западной системе "стандарт-костинг". Реальные возможности интеграции в отечественном учете, нормативного учета и "директ-костинг" открывает счет 37 "Выпуск продукции (работ, услуг). При этом формировалась бы фактическая себестоимость с выделением нормативной себестоимости и отклонение от нее.

Рассчитав себестоимость по переменным затратам единицы каждого вида продукции (табл.2), заметим, что и в том случае произошло снижение себестоимости единицы продукции, такой как подоконник.

Таблица 2- Переменная себестоимость единицы продукции 
 

 
 

Продолжение таблицы 2 

 
 

      2.3 Анализ себестоимости продукции по калькуляционным статьям 

Более широкое  распространение как показатель получила себестоимость продукции  по калькуляционным статьям затрат. Учет по калькуляционным статьям  позволяет определить целевое направление  затрат и исчислить себестоимость  отдельных видов и единицы  продукции. При этом определяются такие  показатели, как заводская себестоимость  и полная себестоимость. 

Таблица 3. Анализ себестоимости продукции по статьям калькуляции 
 

 

Заводская себестоимость  составила 99,96% полной себестоимости, что  говорит о незначительном размере  внепроизводственных расходов. 

Как видно, себестоимость  продукции возросла на 37,5% (35685,9 / 25946,7 * 100); за счет повышения затрат по всем статьям калькуляции. Однако наибольшее влияние имело повышение цеховых  расходов: -80,5% (7835,2 / 9739,2 * 100) от общего увеличения себестоимости. Удельный вес цеховых  расходов в полной себестоимости  продукции возрос в 1,5 раза (41,74 / 27,2).

Увеличение удельного  веса потерь от брака на 0,2% вызвало  снижение объема производства на 44,9 тыс.руб. (22428,2 * 0,2%).

Себестоимость продукции на предприятии ООО «Окна Роста» по статьям калькуляции можно представить в виде диаграммы : за 2008 год Б.1(Приложение), за 2009 год Б.2(Приложение).

На себестоимость  продукции оказывают влияние  различные факторы, расчет степени влияния которых представлен в таблице В.1 (Приложение).

Уровень затрат на изделие снизился только по заработной плате, остальные же статьи затрат вызвали  рост полной себестоимости. 

2.4 Анализ затрат на рубль товарной продукции 

Для характеристики уровня и динамики себестоимости  продукции применяется показатель затрат на 1 рубль выпущенной продукции.

Он представляет собой отношение[3, c. 250]:

A= ,   (1.1)

               

A – затраты на 1 рубль продукции;

C – себестоимость продукции;

B – объем производства.

Сопоставлением  затрат на 1 рубль продукции за 2008 и 2009 годы определяется направление изменения показателей. 
 
 
 

      Таблица 4 - Анализ затрат на 1 рубль выпущенной продукции 
       

Показатели 2008 год 2009 год
При затратах в ценах фактически
2008 года 2009 года
1.Себестоимость  продукции, тыс.руб. 25946,7 27269,9 26247,7 35685,9
2.Стоимость  продукции, тыс.руб. 28764,6 22428,5 22428,5 35526,7
3.Затраты  на 1 рубль продукции         
(ст.1:ст.2) 0,902 1,2159 1,1703 1,004
 

По данным таблицы 4 затраты на 1 рубль продукции повысились по сравнению с 2008 годом на 0,102 руб. = (1,004 – 0,902).

На изменение  затрат на 1 рубль продукции оказывают  влияние следующие факторы[3, с. 248]:

  • изменение структуры ассортимента отдельных изделий;
  • изменение затрат в себестоимости отдельных изделий;
  • изменение оптовых цен на продукцию;
  • изменение цен на потребляемые ресурсы.
 

Взаимосвязь этих факторов можно увидеть на рис  Г.1(Приложение) [3, с. 249] 

Л =  ,   (1.2)         

q – количество произведенной продукции в натуральном выражении;

С – себестоимость единицы продукции;

Ц – оптовая цена единицы продукции.

Влияние изменения структуры ассортимента производства продукции на изменение затрат на 1 рубль продукции определяется разностью между затратами на 1 рубль продукции 2008 года объемов за 2009 год и 2008 год, то есть:

Лд = ∆ ,   (1.3)

Лд= 1,2159 – 0,902 = + 0,3139

1 – показатель 2009 года;

0 – показатель 2008 года.

Чтобы определить размер влияния изменения  затрат в себестоимости отдельных  изделий, необходимо из затрат на 1 рубль  продукции 2009 года в оптовых ценах 2008 года вычесть затраты на 1 рубль продукции 2008 года фактически выпущенной продукции в 2008 году:

∆Пс = ,   (1.4)

∆Пс = 1,1703 – 1,2159 = - 0,0456

    Для расчета влияния таких факторов, как цены на ресурсы и готовую  продукцию необходимо исчислить  промежуточный показатель затрат на 1 рубль продукции в действующих  ценах на ресурсы и ценах на готовую продукцию 2008 года.

∆Л (цены на ресурсы = 1,5911 – 1,1703 = +0,4208)

∆Л (цены на готовую продукцию = 1,004 – 1,5911 = -0,5871)

    Сумма влияния всех факторов соответствует  общему отклонению затрат на 1 рубль  продукции от значения 2008 года:

0,3139 + (-0,0456) + 0,4208 + (-0,5871) = +0,102.

Снижению затрат на 1рубль продукции способствовали изменения цен на готовую продукцию  и изменение себестоимости отдельных  видов продукции.

Исходя из экономического содержания себестоимости продукции  показатель затрат на 1 рубль. продукции можно рассчитать по трем простым элементам процесса производства:

Л =    ,   (1.5)

ЗМ – материальные затраты в себестоимости продукции;

ЗП – заработная плата с отчислениями на социальное страхование;

A - амортизационные отчисления в себестоимость.

Показатель затрат на 1 рубль продукции выражает совокупность материальности, трудоемкости (зарплатоемкости) и фондоемкости (амортизациоемкости) продукции, а его анализу позволяет разложить общее отклонение фактических затрат на 1 руб. продукции от затрат предшествующего периода по удельному весу отдельных элементов производственного процесса и определить направление поиска резервов снижения затрат.

Информация о работе Себестоимость продукции: анализ и пути её снижения