Экономическое обоснование, открытие и функционирование предприятия в туризме (турагентская фирма)

    1. государственные органы (включая федеральные и местные органы власти, иностранные государства);

    2. сторонние предприятия 14 организации (включая банки, холдинги, концерны и т. п.); 

3. общественные организации (различные фонды и объединения);

4. частные лица (в том числе иностранные).

    В упрощенном виде в работе к уставному  капиталу следует отнести:

    К уст = основные фонды + оборотные средства + расходные материалы (в мес.) + нематериальные активы.

    К уст = 2836000+50120+3256+128000=3017376 

    1.2.5. Расчет трудовых  ресурсов предприятия  и фонда оплаты  труда.

    Трудовые  ресурсы туристского предприятия  – совокупность работников различных профессионально-квалифицированных групп, занятых на туристском предприятии и входящих в их списочный состав. Их характеристика определяется основным составом и количественным соотношением отдельных категорий и групп работников. В силу специфики труда в туристских предприятиях заняты работники непромышленного и промышленно-производственного персонала. По выполняемым функциям они подразделяются на руководителей, специалистов, технических исполнителей, рабочих. Отнесение работников к той или иной группе определяется общероссийским классификатором занятий (ОКЗ).

      Профессионально-квалификационная  структура кадров в сфере туризма  складывается под воздействием  профессионального и квалификационного  разделения труда. Основной контингент  занятых – лица, имеющие гуманитарное образование.

    При этом работники каждой профессии  и специальности различаются  уровнем квалификации, то есть степенью овладения работниками профессией и специальностью, которые отражаются в квалификационных (тарифных) разрядах и категориях. Профессионально-квалификационная структура работников туристского предприятия находит отражение в штатном расписании.

    Штатное расписание — это документ, ежегодно утверждаемый руководителем предприятия, представляющий перечень сгруппированных по отделам и службам должностей специалистов с указанием разряда ( категории) работ и должностного оклада.

    В зависимости от отраслевой принадлежности предприятий в туризме, профессиональный состав варьируется и его структура различается. Это нужно учесть при выполнении курсовой работы.

    Оплата  труда - это система отношений, обеспечивающее установление и осуществление работодателем выплат работникам за их труд в соответствии с законами, иными нормативными правовыми актами, коллегиальными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами и трудовыми договорами. Оплата труда персонала в туризме производится по месячным должностным окладам, часовым тарифным ставкам, сдельным расценкам, а также в процентах от выручки.

    Фонд  оплаты труда - это суммарные расходы предприятия на оплату труда работников независимо от источников этих выплат. Фонд оплаты труда является налогооблагаемой базой единого социального налога (ЕСН). Ставка ЕСН=26,2%. В 26,2% включены:

• 20% - отчисления в Пенсионный фонд;
• 3,2% - отчисления в фонд социального страхования; 
• 2,8% - отчисления в фонд ОМС (обязательного медицинского страхования);
• 0,2% - действующий в туризме сбор на травматизм.

 
 
 
 
 
 

Таблица 5 

Расчет  потребности персонала 

 

    Итак, фонд оплаты труда административно-управленческого  персонала в месяц равен 47000 руб., тогда в год он составит: 47000*12=564000 руб.

      Фонд оплаты труда производственного персонала в месяц равен 66000 руб., тогда в год он составит: 66000*12=792000 руб.

    Общий фонд оплаты труда в год составит: 564000+792000=1356000 руб.

    Единый  социальный налог для труда административно-управленческого  персонала составит:

                 564000x26,2%

    ЕСН = ------------- = 147768 руб. в год.

                               100%

    Единый  социальный налог для труда производственного  персонала составит:

                 792000x26,2%

    ЕСН = ----------------------- = 207504 руб. в год.

                               100%

    Общий ЕСН = 1356000x26,2% ₌ 355272 руб. в год 

                                                 100%

    Тогда ФОТ (фонд оплаты труда) с ЕСН в  год составит: 1356000 руб. + 355272 руб. = 1711272 руб.

    1.3. Лицензирование, стандартизация  и сертификация  деятельности предприятия.

    Лицензирование  – специальное разрешение юридическому лицу уполномоченных на то государственных органов осуществить конкретные, оговоренные законом хозяйственные операции, включая внешнеторговые (экспортные и импортные).

    В новых условиях решение проблемы качества в России  от многого будет зависеть от формирования системы стандартов качества как основы нормативно-правовой базы организации и  функционирования систем управления качеством. Повышение роли и значения в мировой практике вызвано стремлением наработки единого подхода к понятию «качественная продукция».

      Стандартизация - деятельность, направленная на достижение упорядочения в определенной области посредством установления положений для всеобщего и многократного применения в отношении реально существующих и потенциальных задач. Эта деятельность проявляется в разработке, опубликовании и применении стандартов.

    Стандарт  - нормативный документ, разработанный на основе соглашения большинства заинтересованных сторон и утвержденный признанным органом (или предприятием), в котором устанавливаются общие принципы, характеристики, требования и методы касающиеся определенных объектов стандартизации, направленные на упорядочение и оптимизацию работы в определенной области.

    Объектом  стандартизации могут быть продукция, услуги и процессы, имеющие перспективу многократного воспроизведения и (или) использования. В стандартах регламентируются методы измерения, контроля и испытания продукции. Стандартизации подлежит и сам порядок разработки, согласования, утверждения и регистрации стандартов и технических условий. Именно в стандартах устанавливаются требования к выпускаемой продукции, соблюдение которых позволяет считать эту продукцию качественной. Положения стандартов государственной системы стандартизации Российской, Федерации применяются всеми предприятиями и организациями независимо от форм собственности. Стандарты могут носить как рекомендательный характер, так и обязательные требования ко всем объектам стандартизации.

    Совершенствование системы стандартизации, применение международных стандартов - неплохая предпосылка для создания предприятиями систем обеспечения качества, способных; значительно повысить конкурентоспособность отечественной продукции. Важно признание таких систем потребителем. Этого можно достичь с помощью сертификации. Сертификация продукции в момент покупки позволяет проверить соответствие товара требованиям стандартов. Сертификация устанавливает, что продукция испытана, проверена достаточно объективно.

    Сертификация  - совокупность действии и процедур с целью подтверждения (посредством сертификата, соответствия или знака соответствия) того, что товар соответствует требованиям стандартов.

    В развитии сертификации отмечается смещение акцента от сертификации продукции  к сертификации используемых на предприятиях систем обеспечения качества. В последнем случае она может осуществляться по моделям, установленным МС ИСО в соответствующими государственными стандартами. Российское предприятие может выбрать модель, сообразуясь с потребностями рынка и конкретных потребителей. 
 
 
 
 
 
 
 

    Глава 2. Анализ и оценка деятельности предприятия.

    2.1. Амортизация производственных  ресурсов.

     Амортизация – это денежное возмещение износа основных фондов путем включения части их стоимости в затраты (себестоимость) на выпуск продукции или услуг.

     Годовая сумма амортизационных отчислений определяется:

     при линейном способе - исходя из первоначальной стоимости или (текущей (восстановительной) стоимости (в случае проведения переоценки) объекта основных средств и нормы  амортизации, исчисленной исходя из срока полезного использования этого объекта;

     при способе уменьшаемого остатка - исходя из остаточной стоимости объекта основных средств на начало отчетного года и нормы амортизации, исчисленной исходя из срока полезного использования этого объекта и коэффициента ускорения, установленного в соответствии с законодательством Российской Федерации;

     при способе списания стоимости по сумме  чисел лет срока полезного  использования - исходя из первоначальной стоимости или (текущей (восстановительной) стоимости (в случае про ведения переоценки) объекта основных средств и соотношения, в числителе которого - число лет, остающихся до конца срока полезного использования объекта, а в знаменателе - сумма чисел лет срока полезного использования объекта.

     В течение отчетного года амортизационные отчисления по объектам основных cpeдcтв начисляются ежемесячно независимо от при меняемого способа начисления в размере 1/12 годовой суммы.

     По  основным средствам, используемым в  организациях с сезонным характером производства, годовая сумма амортизационных отчислений по основным средствам начисляется равномерно в течение периода работы организации в отчетном году.

     При способе списания стоимости пропорционально  объему продукции (работ) начисление амортизационных отчислений производится исходя из натурального показателя объема продукции (работ) в отчетном периоде и соотношения первоначальной стоимости объекта основных cpeдcтв и предполагаемого объема продукции (работ) за весь срок полезного использования объекта основных средств.

    Статья 259 пункты 3-4:"Налогоплательщик применяет линейный метод начисления амортизации к зданиям, сооружениям, передаточным устройствам, входящим в восьмую-десятую амортизационные группы, независимо от сроков ввода в эксплуатацию этих объектов.

    К остальным основным средствам налогоплательщик вправе применять один из методов, указанных в пункте 1 статьи 259.

    Начисление  амортизации в отношении объекта  амортизируемого имущества осуществляется в соответствии с нормой амортизации, определенной для данного объекта  исходя из его срока полезного использования.

    При применении линейного метода сумма  начислений за один месяц амортизации в отношении объекта амортизируемого имущества определяется как произведение его первоначальной стоимости и нормы амортизации, определенной для данного объекта."