Экономический анализ предприятия

Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Июня 2013 в 05:34, курсовая работа

Краткое описание

Актуальность темы исследования подтверждает тот факт, что финансовое состояние – это важнейшая характеристика экономической деятельности предприятия.
Оно определяет конкурентоспособность, потенциал в деловом сотрудничестве, оценивает, в какой степени гарантированы экономические интересы самого предприятия и его партнёров в финансовом и производственном отношении. Экономическая деятельность, как и финансовое состояние предприятия, характеризуется размещением и использованием средств предприятия. Эти сведения представляются в балансе предприятия.

Оглавление

Введение 3
1. Общая характеристика ООО «Хлебозавод Советского райпо» 22
2. Анализ оборотных средств предприятия 25
3. Анализ состояния и использования основных средств 28
4. Анализ использования труда и заработной платы предприятия 34
5. Анализ затрат на производство и реализацию продукции 38
6. Анализ финансовых результатов деятельности 41
7. Анализ финансового состояния 45
8. Оценка эффективности использования выявленных резервов
Заключение 67
Список использованной литературы 69

Файлы: 1 файл

3305, хлебозавод советского райпо.doc

— 570.00 Кб (Скачать)




Содержание

 

Приложение 

 

Введение

 

Актуальность темы исследования подтверждает тот факт, что финансовое состояние – это важнейшая характеристика экономической деятельности предприятия.

Оно определяет конкурентоспособность, потенциал в деловом сотрудничестве, оценивает, в какой степени гарантированы  экономические интересы самого предприятия  и его партнёров в финансовом и производственном отношении. Экономическая деятельность, как и финансовое состояние предприятия, характеризуется размещением и использованием средств предприятия. Эти сведения представляются в балансе предприятия.

Финансовое состояние может быть устойчивым, неустойчивым (предкризисным) и кризисным. Способность предприятия своевременно производить платежи, финансировать свою деятельность на расширенной основе, переносить непредвиденные потрясения и поддерживать свою платежеспособность в неблагоприятных обстоятельствах свидетельствует о его устойчивом финансовом состоянии, и наоборот. Поэтому важно использовать различные модели анализа для принятия решений по оптимизации результатов деятельности предприятия.

В работе использовались данные бухгалтерской финансовой отчётности ООО «Хлебозавод Советского райпо» за 2007-2009 гг.

 

1. Общая характеристика ООО «Хлебозавод Советского райпо»

 

В своей деятельности общество руководствуется Гражданским  Кодексом РФ, Федеральным Законом «Об обществах с ограниченной ответственностью» и иными законодательными актами, а также настоящим Уставом .

Советское районное потребительское  общество, зарегистрированное  Государственной регистрационной палатой Республики Марий Эл 23 октября 2000 года за № 253, расположенное по адресу: 425400, Россия, Республика. Марий Эл, п. Советский, ул. Свободы, дом. 2.

Участники общества не отвечают по его обязательствам и несут  риск убытков, связанных с деятельностью  общества, в пределах стоимости своих  вкладов.

Место нахождения общества: Россия, Республика Марий Эл. поселок Советский, улица Шоссейная, дом 5. Почтовый адрес общества: 425400, Россия, Республика Марий Эл, поселок Советский, улица Шоссейная, дом 5.

Полное фирменное наименование общества: Общество с ограниченной ответственностью «Хлебозавод Советского райпо».

Сокращенное фирменное  наименование общества: ООО «Хлебозавод Советского райпо».

Общество   создается  с   целью   организации  деятельности   общества по производству и реализации товаров, продукции и услуг на территории Республики Марий Эл и других регионов, а также извлечение прибыли в интересах участников.

Предметом деятельности общества являются:

  • в производство товаров народного потребления, продукции производственно-технического назначения;
  • предоставление услуг предприятиям, организациям, объединениям и гражданам (населению);
  • закупка у населения, производство и реализация сельскохозяйственной продукции;
  • оптовая и розничная торговля продовольственными и непродовольственными товарами;
  • оптовая и розничная торговля материально-техническими ресурсами;

Советский хлебозавод был  веден в эксплуатацию в декабре 1984 года, мощностью до 40 тонн хлеба  в сутки. Работало три лини по выпуску  хлебобулочных изделий. Обязанности

В кондитерском цехе выпускали  до 38 наименований сладких изделий. Это и различные кексы, рулеты, пироги, конфеты. Работали в две смены, изделия пользовались спросом. В 1990 освоили выпуск пряников и печенья. Продукция пользовалась спросом, выпуская до 1,6 тонн пряников в сутки . В 1991 году была установлена багетная линия , где производились в то время популярные батоны «Дорожные» , а позже и всевозможные булочные изделия. Ассортимент выпускаемой продукции постоянно расширялся совершенствовался.

С расширением производства улучшались и условия работы и отдыха производственных рабочих. Были открыты столовая, сауна, медицинский кабинет.

Открыта своя швейная  мастерская, что позволило полностью  обеспечить работников хлебозавода спецодеждой. Был построен теплый гараж на 5 мест. В 1997 году освоили выпуск бараночных изделий. В настоящее время выпускается до8 тонн бараночных изделий в месяц. В июле 1997года был запущен мельничный комплекс, мощность которого составляет 1000 кг зерна в час. Сейчас потребность в ржано-обдирной муке полностью обеспечивается за счет своей мельницы.

Она поступает непосредственно  в бункера, тем самым облегчается труд пекарей.

В мае 1998 года был пущен  в эксплуатацию комплект оборудования для производства круп из зерновых культур КОПКЗК-25, что в системе 
потребительской кооперации МАРПОТРЕБСОЮЗА является единственным, мощность которого составляет в среднем 500 кг. зерна в час. Производятся такие крупы, как пшеничная, перловая, ячневая, горох.

До 1998 года хлебозавод кроме  производства занимался и торговлей. Имели 4 торговые точки, товарооборот составлял до 250 тысяч рублей. В 1998 году Советский хлебозавод влился в состав райпо. В апреле 2001 года вновь был отсоединен от Советского райпо и переименован в ООО «Хлебозавод Советского райпо».

Транспортом хлебозавода  продукция поставляется в магазины Советского райпо, частных предпринимателей Советского, Куженерского, Н-Торъяльского, Сернурского районов и г. Йошкар-Ола. Участвуем на торгах организуемых Министерством Сельского хозяйства. Но тем не менее Объем выпускаемой продукции снижается. Это говорит о том, что надо больше работать с покупателями, расширением и обновлением продукции и не забывать о качестве.

В консервном цехе установлен более мощный автоклав (загрузка 500 кг продукции), что позволило расширить  ассортимент выпускаемой продукции. Круглый год выпускаем соус томатный, который пользуется большим спросом, за заслуги ООО «Хлебозавод Советского райпо» за высокое качество выпускаемой продукции награждался дипломом II степени третьего республиканского конкурса лучшие товары республики Марий-Эл. Так же выпускаем сезонную продукцию: как повидло яблочное, салаты из огурцов, помидор, капусты, маринованные овощи, солянки всего не перечислить.

Работают цеха по производству макаронных, кондитерских изделий, выпускаем  пряники, печенья в ассортименте, баранки, сушки.

В напиточном цехе выпускаем 7-9 наименований безалкогольных напитков, кваса. В настоящее время работаем над разработкой воды газированной питьевой «Серебрянный родник Шабаши». Этот родник славится своей чистотой воды, содержанием магния, калия.

Полностью механизирована работа бухгалтерии, которая оснащена современной компьютерной техникой. Здесь трудятся 5 бухгалтеров и  экономист. Четверо из них имеют высшее образование.

2. Анализ оборотных  средств предприятия

 

Оборотные средства являются одной из составных частей имущества предприятия. Состояние и эффективность их использования - одно из главных условий успешной деятельности предприятия. Развитие рыночных отношений определяет новые условия их организации.

Анализ оборотных активов предприятия выполнен в таблице 1.

Таблица 1 - Анализ состава оборотных средств

Наименование показателя

Фактическое значение оборотных активов, тыс.руб.

Отклонение за 2 года

2007

2008

2009

Абсолютное, тыс.руб.

Относительное, %

1

2

3

4

5=4-2

6=4/2*100

1. Запасы, в том числе

723

679

797

74

110,2

1.1. сырье, материалы

600

500

700

100

116,7

1.2. Затраты в незавершенном производстве

0

0

0

0

0

1.3. Готовая продукция

25

86

38

13

152,0

1.4. Расходы будущих периодов

98

93

59

-39

60,2

2. НДС (220)

0

0

0

0

0

3. Дебиторская задолженность (230+240)

5708

3495

1330

-4378

23,3

4. Денежные средства и кр.финансовые  вложения (250+260)

170

62

345

175

202,9

5. Прочие оборотные активы (270)

         

Итого

6601

4236

2472

-4129

37,4


 

Из табл. 1 видно, что за три года оборотные средства организации снижаются с 6601 до 2472 тыс.руб. Об этом свидетельствует относительный показатель роста 37,4%. Наибольший рост наблюдается по статье денежные средства на 175 тыс.руб. или на 202,9%. Происходит рост по статье запасы на 74 тыс.руб. Величина дебиторской задолженности резко снижается на 4378тыс.руб. Это снижение свидетельствует о том, что к концу 2009 г. снижается задолженность покупателей и прочих дебиторов перед предприятием.

В таблице 2 выполнен анализ состояния и оборачиваемости средств.

 

Таблица 2 - Показатели состояния и оборачиваемости оборотных активов

Наименование показателей

2007г.

2008г.

2009г.

Абсолютное отклонение

2008-

2007

2009-

2008

1.Коэффициент оборачиваемости  оборотных активов (010 ф.№2/0,5*(290н.г.+290к.г.),  раз.

3,19

3,10

4,51

-0,09

1,41

Коэффициент оборачиваемости в днях (360/п.1 )

113

116

80

3

-36

2.Коэффициент оборачиваемости  денежных средств (010 ф.№2/0,5*(260н.г.+260к.г.), раз

123,87

145,03

74,38

21,16

-70,66

Коэффициент оборачиваемости в днях.

3

2

5

0

2

4.Коэффициент оборачиваемости запасов (020 ф.№2 / 0,5*(210н.г.+210к.г.), раз

29,13

24,00

20,51

-5,13

-3,49

5. Коэффициент оборачиваемости в днях

12

15

18

3

3

6.Коэффициент абсолютной ликвидности  (250+260)/(610+620+630+660)

0,027

0,016

0,1663

-0,010

0,150

7.Коэффициент обеспеченности предприятия  высоколиквидными активами (250+260)/290

0,026

0,015

0,1396

-0,011

0,125

8.Рентабельность оборотных активов  (140 ф.№2 / 0,5*(290н.г.+290к.г.).

0,05

0,03

0,04

-0,02

0,01


 

Из табл. 2 видно, что коэффициент оборачиваемости оборотных активов растет с 3,19 до 4,51. Это говорит о повышении скорости оборачиваемости активов, т.е. скорости их использования. Эту динамику подтверждает коэффициент оборачиваемости в днях, который снижается на протяжении периода до 80 дней. Это значит, что снижается продолжительность одного оборота. Происходит снижение оборачиваемости денежных средств до 74,38раз. Снижается оборачиваемость запасов до 20,51 раз. Это подтверждает снижение эффективности использования средств предприятием.

Коэффициент абсолютной ликвидности резко растет к 2009 г. до 0,1663. Это положительная динамика. Т.е. повышается мгновенная платежеспособность организации. Данное состояние подтверждает коэффициент обеспеченности высоколиквидными активами, который растет за 2007-2009 гг. с 0,026 до 0,1396.

Рентабельность оборотных активов на протяжении рассматриваемого периода снижается. Это свидетельствует о снижении окупаемости оборотных средств. Значение коэффициента в 2009 г. равно 0,04, что свидетельствует о невысокой окупаемости

Таким образом, наблюдается  нестабильное финансовое состояние  организации, прослеживается динамика снижения оборачиваемости и показателей рентабельности оборотных активов.

Анализ состава и  структуры дебиторской задолженности  выполнен в таблице 3.

Таблица 3 - Анализ состава и структуры дебиторской задолженности

Виды дебиторской задолженности

2007г.

2008г.

2009г.

Абсолютное отклонение

тыс.руб.

%

тыс.руб.

%

тыс.руб.

%

тыс.руб.

%

1.Дебиторская задолженность, в т.ч.

5708

100

3495

100

1330

100

-4378

0

– покупатели и заказчики

2251

39,44

1148

32,85

995

74,81

-1256

35,4

- прочие дебиторы

3457

60,56

2347

67,15

335

25,19

-3122

-35,4

2. Кредиторская задолженность

6367

*

3808

*

2075

*

-4292

*

3. Соотношение дебиторской и кредиторской задолженности

0,90

*

0,92

*

0,64

*

-0,26

*

Информация о работе Экономический анализ предприятия