Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Января 2015 в 22:51, курсовая работа
Краткое описание
Целью данной работы является выявление сущности издержек производства и методов их снижения. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи: - дать понятие издержкам производства; - охарактеризовать виды издержек производства; -охарактеризовать концептуальные подходы к издержкам производства;
Оглавление
Введение………………………………………………………….………………….3 1 Роль и место издержек в системе общественного производства 1.1 Альтернативные концептуальные подходы к издержкам производства экономической науке…………………………………………..……………....7 1.2 Виды издержек производства в современных условиях экономики…………………………………….……………………………..…16 2 Пути и методы снижения издержек производства на примере российских и зарубежных предприятий 2.1 Основные методы снижения издержек производства…………..……..22 2.2 Специфика снижения издержек производства на предприятиях России…………………………………………………………………..……...28 2.3 Японская модель сокращения издержек производства………………...37 Заключение………………………………………………………………………….41 Список использованных источников и литературы……………………………...47
Итак, концепция затратообразующих
факторов с включением в число таковых
структурных факторов, как теоретическая
основа управления затратами (издержками),
была сформулирована на Западе в 80-х годах
XX столетия. Следует отметить, что в этот
же период (1985 г.) в России была проанализирована
зависимость поведения затрат от структурных
факторов применительно к бытовым услугам.
Таким образом, движение экономической
мысли развивалось в этом случае в одном
направлении как в зарубежных, так и в
отечественных исследованиях, несмотря
на принципиальные различия в социально-экономических
системах того периода.
До настоящего времени в практической
области как на Западе, так и в России,
рассматривается главным образом зависимость
поведения затрат от функциональных (операционных)
факторов. Это во многом объясняется консервативностью
учетных систем, формирующих информационную
базу управления издержками, и приверженностью
аналитиков к традиционным методам финансовых
оценок [1, c.123].
Очевидно, что структурные затратообразующие
факторы влияют на общий уровень издержек
не столько в учетном бухгалтерском, сколько
в экономическом смысле. Эффект оптимизации
в данном случае достигается не в результате
изменения состава затрат, а за счет рационализации
использования внутрихозяйственных ресурсов,
повышения их оборачиваемости.
Концепция добавленной
стоимости также широко распространена
в западной теории и практике. Наряду с
изложенной выше концепцией она представляет
современную традиционную парадигму управления
издержками. В рамках концепции добавленной
стоимости составляющие затрат рассматриваются
на всех стадиях добавления стоимости,
начиная с закупок сырья и материалов
и заканчивая реализацией собственной
продукции, работ и услуг. Ключевым моментом
такого подхода к управлению издержками
является максимизация разницы (добавленной
стоимости) между закупками и реализацией,
соответственно из сферы внимания аналитиков
выпадает большая часть материальных
затрат, что немаловажно для материалоемких
отраслей.
Думается, что такой подход
суживает сферу влияния операционных
расходов на затраты, и аналитические
оценки с этих позиций вряд ли могут быть
исчерпывающими в материалоемких видах
деятельности. Что же касается нематериалоемких
работ и услуг, то подход к анализу поведения
затрат с позиции концепции добавленной
стоимости может быть вполне оправданным.
Концепция цепочки
ценностей впервые была сформулирована
Портером (Porter, 1985). Концепция исходит из
необходимости выхода за пределы фирмы
для эффективного управления издержками
и переносит акцент в анализе затрат на
процессы, происходящие за пределами фирмы.
По мнению автора управление издержками
на основе добавленной стоимости с одной
стороны, начинается слишком поздно и
не позволяет использовать в своих интересах
связи с поставщиками, так как многие управленческие
решения могут быть сведены на «нет» из-за
их несогласованности с цепочкой ценностей
поставщиков [4, c.106]. С другой стороны, заканчивается
слишком рано и опускает все возможности
использования связей с клиентами, так
как для успешного позиционирования на
рынке необходимо учитывать не только
собственные затраты, но и затраты потребителя
после покупки товара или получения услуги.
Концепция цепочки ценностей,
таким образом, основывается на расширительном
подходе к формированию и управлению издержками
и предлагает учитывать затратообразующие
механизмы по всей цепочке ценностей в
рамках согласованного набора видов деятельности,
начиная от исходных источников сырья
и заканчивая готовой продукцией или услугами,
полученными конечными пользователями.
В этой концепции имеется очевидное
рациональное зерно, однако, предлагаемые
в ней подходы к управлению затратами
труднореализуемы в отечественной хозяйственной
среде из-за отсутствия необходимой информации.
Концепция альтернативности
затрат, или затрат упущенных возможностей,
основывается на том, что любое финансовое
решение принимается в результате сравнения
альтернативных затрат, и практическая
реализация всякого управленческого решения
в этом случае связана с отказом от какого-то
альтернативного варианта.
Действие данной концепции
распространяется:
- на текущие операционные затраты,
например осуществить доставку собственным
транспортом или воспользоваться услугами
специализированных структур;
- на принятие финансовых решений
текущего характера, например в отношении
управления дебиторской задолженностью:
дебиторская задолженность равносильна
омертвлению оборотных средств; альтернативой
этому могло бы быть депонирование средств
в банке и получение процентов по депозитам
или приобретение краткосрочных финансовых
активов; однако многие компании вынуждены
поддерживать определенный уровень дебиторской
задолженности, предоставляя покупателям
право рассрочки платежей и стимулируя
ускорение оплаты за товары, работы и услуги,
проданные в кредит, ценовыми скидками
для поддержания своего сбытового рынка;
- а организацию внутрифирменного
управления, в частности на создание системы
управленческого контроля; любая система
контроля связана с затратами, которых
в принципе можно избежать; с другой стороны
отсутствие систематизированного контроля
может привести к гораздо большим потерям;
- на принятие и проведение инвестиционных
решений, например при оценке вариантов
возможного вложения капитала.
Альтернативные затраты, называемые
также ценой шанса, или ценой упущенных
возможностей, представляют собой сумму
экономии (прирост дохода), которую могла
бы получить компания, если бы избрала
иной вариант использования ресурсов
[4, c.125].
Концепция трансакционных
издержек. Концептуально трансакционные
издержки вызревали в 30-х годах XX столетия
в рамках «нового институционализма».
В качестве самостоятельной темы проблематика
трансакционных издержек заявляет о себе
в 60-70-х годах в США и Западной Европе и
связана в первую очередь с именами двух
экономистов — Р.Коуза и О.Уильямсона
[10, c.111].
В отечественной экономической
литературе эта проблема затрагивается
главным образом с 90-х годов XX столетия.
Во второй половине 90-х годов в работах
таких авторов, как В. Кокорев, Р. Капелюшников,
В. Курченков и В. Радаев проблематика
трансакционных издержек рассматривается
системно, а затраты, имеющие природу трансакционных
издержек, трактуются как экономическая
категория. Причем если первоначально
трансакционные издержки затрагивались
в экономических исследованиях, посвященных
предпринимательству, косвенно, поскольку
не замечать их было просто невозможно,
то в последние годы они все чаще выступают
в качестве самостоятельного предмета
исследований [12, c.7].
Концептуальным зерном концепции
является тот факт, что в любой экономике
есть два вида издержек:
- производственные (операционные);
- трансакционные.
Базовой единицей в теории трансакционных
издержек признается акт экономического
взаимодействия, сделка, трансакция. Категория
трансакции понимается предельно широко
и используется для обозначения обмена
товарами, юридическими обязательствами,
сделками краткосрочного и долговременного
характера, требующими детального документального
оформления и предполагающими простое
взаимопонимание сторон. Затраты и потери,
которыми может сопровождаться такое
взаимодействие, получили название трансакционных
издержек.
В современных условиях при
каждой сделке необходимо проводить переговоры,
осуществлять надзор, устанавливать взаимосвязи,
устранять разногласия [16, c.151]. Причем
это справедливо как при вступлении организации
в контакт с внешними субъектами рыночных
отношений, так и внутри организации, поскольку
деловое сотрудничество в рамках иерархических
структур также не свободно от трений
и потерь. Трансакционные издержки включают
издержки сбора и переработки информации,
проведения переговоров и принятия решений,
контроля за соблюдением контрактов и
принуждения к их выполнению.
Концепция трансакционных издержек
является предметом повышенных интересов
российских экономистов в последние годы.
Однако учет их в управлении затратами
в отечественных организациях чрезвычайно
проблематичен:
- во-первых, из-за высокой доли
подобных издержек, носящих нелегальныйхарактер;
- во-вторых, из-за трудностей
их выделения из совокупности легальных
затрат, так как отечественными регулятивами
бухгалтерского учета такое понятие, как
трансакционные издержки, не предусмотрено.
Концепция ABC формализует учет и анализ
затрат по видам деятельности (activity-based
costing) в части распределения накладных
расходов на конкретные товары, работы
и услуги. Традиционные варианты распределения
накладных расходов реализуются в бухгалтерском
учете и основываются на показателях объема
(натуральных или стоимостных), прямых
затратах на оплату труда или машино-часах
(при высокой степени механизации и автоматизации
труда). В основе концепции ABC не столько
рутинное бухгалтерское формирование
затрат, сколько экономический расчет
реальной себестоимости товаров, работ,
услуг, не требующий обязательного отражения
данных в рамках главной книги. Подобные
расчеты не требуют ежемесячного мониторинга
и не корректируются с закрытием бухгалтерских
счетов в конце каждого месяца. Они выполняются
вне бухгалтерских регистров и носят долгосрочный
характер. Временной рамкой таких расчетов
является полугодие или год [4, c.121].
Наиболее эффективно концепция
ABC реализуется в тех случаях, когда из
накладных расходов выделяются затраты
стратегического характера (исследования
и разработки, маркетинг и распространение)
и затраты рассматриваются в полном объеме
в самом широком смысле слова, независимо
от того, насколько точно они оценены в
производственном сегменте текущей (сегодняшней)
цепочки ценностей.
Ключевой идеей концепции стратегического
позиционирования является включение
в сферу управленческого учета и анализа
затрат подробной информации о стратегическом
развитии компании, отрасли и экономики
в целом.
Известно, что компания может
выдерживать конкуренцию либо поддерживая
низкие затраты (лидерство на основе затрат),
либо предлагая превосходящую конкурентов
продукцию (услуги) [1, c.231]. Эти две принципиально
различающиеся стратегии должны представлять
интерес не только в рамках стратегического
менеджмента, они предполагают различные
перспективы анализа затрат и управления
затратами. Информация об издержках в
той или иной форме важна для всех компаний,
но различные стратегии требуют различных
взглядов на затраты.
На наш взгляд, очевидна оправданность
такого подхода к управлению затратами,
однако его практическая реализация в
отечественной сфере услуг требует более
высокого уровня внутрифирменного финансового
менеджмента.
Перечисленные концепции управления
издержками, как видно, не однородны. Одни
концепции (функциональные затратообразующие
факторы, добавленная стоимость) основываются
на учетных характеристиках затрат и затрагивают
бухгалтерскую сторону управления затратами.
Другие концепции (структурные затратообразующие
факторы, цепочка ценностей, ABC, стратегическое
позиционирование) рассматривают затраты
как объект управления не столько в учетном,
сколько в экономическом плане.
Таким образом, издержки - это
не просто затраты, а затраты ресурсов,
принявшие на рынке стоимостную форму,
а следовательно, издержками называют
денежное выражение использования произведенных
ресурсов, в результате которых осуществляется
производство реализация продукции.
По нашему мнению, затраты -
это расходы предприятия, выраженные в
натуральном, трудовом показателях, иногда
в денежных, а издержками являются обобщающим
денежным выражением затрат.
В условиях рынка издержки производства
являются первой из наиболее важных стоимостных
категорий, развивающейся вместе с производством,
так как издержки чутки к любым изменениям
в производственной деятельности.
Иными словами, категория «издержки»
занимает важное место в системе управления
предприятием, так как они являются стратегической
областью управления.
1.2 Виды издержек
производства в современных условиях
экономики
Говоря об издержках производства
и обращения, К.Маркс рассматривал процесс
формирования издержек непосредственно
по их основным элементам в производственном
процессе. Он абстрагировался от проблемы
колебания цен вокруг стоимости. Кроме
того, в двадцатом веке появилась необходимость
определить изменения издержек в зависимости
от количества производимой продукции.
Современные концепции издержек,
разработанные экономистами Запада, во
многом учитывают оба вышеотмеченных
момента. В центре классификации издержек
- взаимосвязь между объемом производства
и издержками, ценой на данный вид товаров.
Издержки делятся на: независящие и зависящие
от объема производимой продукции [19, c.162].
Постоянные издержки (FC) не зависят от величины производства,
существуют и при нулевом объеме производства
(рис.1). Это предшествующие обязательства
предприятия (проценты по займам и др.),
налоги, амортизационные отчисления, оплата
охраны, арендная плата, расходы на обслуживание
оборудования при нулевом объеме производства,
зарплата управленческого персонала и
т.д.
Рисунок 1 - Постоянные издержки
производства
Переменные издержки (VC) зависят от количества производимой
продукции, складываются из затрат на
сырье, материалы, зарплату рабочим и т.д.
(рис.2).