Управління прибутком на підприємстві

      Підприємство  здійснює зовнішньоекономічну діяльність згідно з чиним законодавством та статутом АТ. Валютна виручка зараховується  на валют-ний рахунок підприємства. Підприємство має право за погодження з правління АТ одержувати кредити від своїх зарубіжних партнерів. По одер-жаних кредитах АТ та держава відповідальності не несуть.

      Київський хлiбокомбiнат №10, що є структурною  одиницею АТ "Київхлiб", був введений в експлуатацiю у 1995 роцi. Це наймолодше пiдпри-ємство у хлiбопекарськiй галузi України. Шляхом вмiлого поєднання тради-цiйних рецептiв та сучасних технологiй пiдприємство виробляє продук-цiю широкого асортименту та високої якостi.

      Парою i тепловою енергiєю на технологiчнi потреби, гаряче водоспоживан-ня i опалення комбiнат забезпечує котельня промвузла мiсцевого району. Теплоносiї транспортуються на вiдстань близько 2км. Зовнiшнi пiдземнi та внутрiшньозаводськi тепловi мережi розгалуженi, насиченi запiрною та редукцiйною арматурою, сухою системою конденсатопроводiв.

      В травні 2004 року на загальних зборах акціонерів АТ "Київ хліб" було прийнято рішення щодо реорганізації шляхом приєднання ДП АТ "Київхліб" "Броварського хлібозаводу" на правах цеху №2 до ДП АТ "Київ хліб" "Хлібокомбінат №10". З появою цеху №2 Хлібокомбінат №10 почав випуск тортів та тістечок.

      На  підприємстві розроблена та впроваджена  в дію система управління якістю у відповідності з вимогами ISO 9001:2000 ДСТУ (ISO 9001-2001).

      Система управління якістю сертифікована в  Системі сертифікації "ПРИРОСТ" (сертифікат QSP-0038/03) та в Системі  сертифікації Укр СЕПРО ( сертифікат NUA 2.034.833 від 25.09.2003р.)

      Протягом  останнiх рокiв на хлiбокомбiнатi №10 проведено ряд робiт, що були спрямованi на модернiзацiю виробництва, зокрема, на впровадження енергозберiгаючих технологiй:

      З метою збiльшення гнучкостi виробництва, реконструйованi вiддiлення для приготування тiста, заквасок, вiддiлення холодильних  машин та компресорiв. Багато вдосконалень введено у пiчному вiддiленнi.

      На  всiх технологiчних лiнiях упроваджено  найновiшу систему облiку, яка дозволяє мати оперативну iнформацiю про кiлькiсть  продукцiї, що випускається і як наслідок про витрати сировини.

      На  пiдприємствi введене друге автономне джерело водопостачання на базi артезiанської свердловини.

      На  складi безтарного зберiгання борошна (БЗБ), що дозволяє зберiгати 900 тон борошна, впроваджено найновiшу систему склепіння-завалювання  фiрми "Мiтек", яка повнiстю задовольняє  потребам виробництва.

      Виконано  реконструкцiю iснуючих електричних  мереж. При цьому економiя електроенергiї  склала близько 20%.

      Встановлено 14 водонагрiвачiв.

      Впровадженi новiтнi системи облiку пари i гарячої  води в системi опалювання.

      З метою розширення асортименту та збільшення об'ємів виробництва проведено реконструкцію лінії №2 цеху №2 із залученням нового технологічного обладнання з досконалою системою дозування, тістоприготування та вистоювання тістових заготовок.

      Введено в дію новий автомат А-33.

      За  веденням технологiчного процесу, якiстю сировини i готової продукцiї забезпечено цiлодобовий контроль з боку технологiчної служби.

      Технологічна  лабораторія хлібокомбінату акредитована Укр ЦСМ у жовтні 2001 року. Її відповідність  критеріям акредитації вимірювальних  лабораторій підтверджена до жовтня 2006 року.

      У травні 2004 року на загальгих зборах акціонерів АТ’’Київхліб’’ було прийняте рішення щодо реорганізації шляхом приєднання ДП АТ’’Київхліб’’’’Броварський  хлібозавод’’ на правах цеху №2 до  АТ’’Київхліб’’ ’’Хлібокомбінат №10’’ . З появою цеху №2  хлібокомбінат №10 почав випускати торти і тістечка.

      На  протязі 2007 року на підприємстві згідно плану технічного переоснащення  і розвитку  проводились роботи по підвищенню технічного рівня, розширенню асортименту, а також впровадження технологій по покращенню якості виробляємої продукції.

      Продукція  Хлібокомбінату №10 користується великим  попитом в усіх районах Києва, успішно реалізується в Київській  області та п'яти областях України. 

2.2 Аналіз фінансового стану ДП АТ „Київхліб” „Хлібокомбінат №10”

  Аналіз активу  і пасиву ДП  АТ „Київхліб”  „Хлібокомбінат  №10”

      Для того, щоб аналіз загального капіталу підприємства (валюти балансу) був повним, необхідно дати оцінку змінам окремих його статей. Така оцінка здійснюється за допомогою горизонтального (часового) і вертикального (структурного) аналізів. При горизонтальному аналізі виявляються абсолютні та відносні змін й величин статей балансу за певний період, дасться оцінка цим змінам. Вертикальний аналіз використовується для дослідження структури засобів і джерел їх утворення шляхом визначення питомої ваги окремих статей у підсумкових даних та оцінювання цих змін. Горизонтальний і вертикальний аналізи взаємодоповнюють один одного, на їх основі будується аналітичний баланс. Порівняльний аналітичний баланс характеризує структуру балансу і динаміку його статей. Він систематизує попередні розрахунки.

      Вибір варіанта аналізу залежить від мети його проведення. Ефективнішим с порівняльний аналітичний баланс (табл. 2.1), за допомогою якого глибше і детальніше аналізуються всі показники.[17]

      Таблиця 2.1

      Аналіз  активу і пасиву балансу  ДП АТ „Київхліб”

      „Хлібокомбінат  №10”

Продовження таблиці 2.1

      Аналізуючи  дані таблиці 2.1, можна зробити висновок, що позитивним є збільшення власного капіталу (валюти балансу) на 14901,6 тис. грн. (28,75%). Спостерігається також збільшення вартості як необоротних, так і оборотних активів на 12943,4 тис. грн. (32,13%) і 1962,9 тис грн. (17,04%) відповідно.

      Тобто, на підприємстві відбувся процес збільшення грошових потоків, що є позитивною тенденцією в діяльності підприємства та призводить до зменшення необхідності залучення фінансових ресурсів за рахунок зовнішніх джерел.

      Негативним  моментом є значне збільшення на ДП АТ „Київхліб” „Хлібокомбінат №10” довгострокових  зобов'язань на 8385 тис. грн. Також з негативної сторони характеризує діяльність заводу збільшення в звітному році в порівнянні з базисним роком дебіторської заборгованості на суму 1744,8 тис. грн. (63,85%).

      Аналізуючи  структуру активу балансу, можна  сказати, що значних змін не відбулося. Негативним моментом є зменшення питомої ваги оборотних активів в структурі активу балансу на -0,02%.

      При аналізі структури пасиву, слід відзначити, що питома вага статутного капіталу зменшилась на -1,14. Це свідчить про підвищення фінансової стійкості підприємства. 

       Характеристика капіталу  ДП АТ „Київхліб”„Хлібокомбінат №10”

      При подальшому аналізі необхідно вивчити динаміку і структуру власного та позикового капіталу, з'ясувати причини змін окремих її складових і дати оцінку цим змінам за аналізований період.

     Склад і структуру власного капіталу ДП АТ „Київхліб” „Хлібокомбінат №10” проаналізуємо за допомогою аналітичної таблиці 2.2.

     Таблиця 2.2

     Склад і структуру власного капіталу ДП АТ „Київхліб” „Хлібокомбінат №10” за 2006-2007 роки.