Автор: Пользователь скрыл имя, 16 Марта 2012 в 16:53, курсовая работа
Успешное выполнение производственной программы предприятием в значительной степени определяется обеспеченностью рабочей силой и эффективностью ее использования. Особенно важное значение имеет грамотное управление трудовыми ресурсами во время финансового кризиса в экономике. Трудность этой задачи для рассматриваемого предприятия (свиноводческого хозяйства) состоит также в том, что положение дел в сельскохозяйственной отрасли в российской Федерации наиболее сложное в текущий момент. Обобщающим показателем использования трудовых ресурсов в сельскохозяйственных предприятиях является достигнутый уровень производительности труда.
1.Введение…………………………………………………………………..
3
2.Методы и принципы планирования на промышленном предприятии..
9
3.Планирование товарооборота…………………………………………...
15
4.Планирование показателей по труду……………………………………
19
5.Заключение………………………………………………………………..
23
6. Предлагаемые мероприятия……………………………………………..
25
7. Список литературы………………………………………………………
31
Приложения
33
Содержание
1.Введение…………………………………………………… | 3 |
2.Методы и принципы планирования на промышленном предприятии.. | 9 |
3.Планирование товарооборота…………………………………………. | 15 |
4.Планирование показателей по труду…………………………………… | 19 |
5.Заключение……………………………………………… | 23 |
6. Предлагаемые мероприятия…………………………………………….. | 25 |
7. Список литературы…………………………………………………… | 31 |
Приложения | 33 |
1.Введение
Таким образом, основными показателями уровня производительности труда являются:
1. Производство валовой сельскохозяйственной продукции в сопоставимых ценах на 1 чел.-ч, отработанный в сельскохозяйственных отраслях, руб.,
в том числе:
растениеводстве,
животноводстве.
2. Время, затраченное на производство единицы продукции,
чел.-ч.
3. Произведено валовой сельскохозяйственной продукции в со-
поставимых ценах на одного работника, руб.,
в том числе
в растениеводстве,
в животноводстве.
Краткая характеристика предприятия
ИП Сутягина О.Н образован в 2003 г., и находится в поселке Победа Багратионовского района Калининградской области. Предприятие имеет название, использующееся в рекламных целях – «Торговый дом «Океан - 5»». Основная деятельность началась в 2005 г. Предприятие занимается откормом свиней на основе современных технологий.
Землепользование предприятия расположено в западной части Калининградской области. Административно-хозяйственным центром является село Малиновка, находящиеся в 50 км от областного центра. Транспортная связь с областным и районными центрами осуществляется автомобильным транспортом по асфальтированным дорогам.
Основное направление хозяйства - производство продуктов животноводства и обеспечение ими потребностей жителей района. Хозяйство занимает площадь 121, 54 гектар из них пашня составляет 117,7 гектар, которые обслуживаются тракторно - полеводческой бригадой. В собственности предприятии имеется 4 свинарника и 1 кормоцех.
Рассмотрим состав и структуру товарной продукции для того, чтобы определить какая продукция занимает на предприятии более значительную долю в величине получаемой прибыли от реализации, для определения степени важности производства данной продукции (таблица 1).
Состав и структура товарной продукции предприятия
«Торговый дом «Океан-5» в 2006 – 2008гг.
Показатели | 2006 г. | 2007 г. | 2008 г. | |||
тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | тыс. руб. | % | |
Продукция свиноводства, | 5500 | 100 | 8600 | 100 | 10645 | 100 |
В т.ч. по породам свиней: Крупная белая |
2585 |
47 |
3870 |
45 |
4897 |
46 |
Дюрок | 1320 | 24 | 2924 | 34 | 3406 | 32 |
Шведский йокшир | 1045 | 19 | 516 | 6 | 852 | 8 |
Ландрас | 550 | 10 | 1290 | 15 | 1489 | 14 |
Рассмотрим некоторые показатели развития производства свинины на предприятии- таблица 2.
Таблица 2
Динамика производства и себестоимости продукции
Показатель | 2006 | 2007 | 2008 |
Среднегодовое поголовье свиней, гол. | 247 | 289 | 312 |
Темп роста поголовья свиней цепной | - | 1,17 | 1,08 |
Прирост живой массы, ц. | 167,7 | 214,3 | 253,8 |
Темп роста живой массы цепной | - | 1,28 | 1,18 |
Себестоимость 1 т. прироста, руб. | 38952,8 | 45265,2 | 50873,5 |
Темп роста себестоимости цепной | - | 1,16 | 1,12 |
Цена 1 т. прироста, руб. | 32796,7 | 40130,7 | 41942,7 |
Темп роста цены цепной | - | 1,22 | 1,05 |
Среднесписочная численность ППП | 14 | 19 | 20 |
Объем производства в ценах 2005 года, тыс.руб. | 5500 | 7611 | 8195 |
Среднегодовая выработка продукции 1 работником, тыс.руб. |
392,9 |
400,5 |
409,8 |
Выводы из таблицы 2:
- темпы роста живой массы опережают все остальные показатели – это безусловно, положительная динамика; однако темпы роста живой массы в последнем периоде ниже, чем в предыдущем – это отрицательное явление;
- в 2008 году темп роста цен значительно ниже, чем в предыдущем и ниже, чем рост себестоимости, это отрицательно сказывается на эффективности производства;
- среднегодовая выработка на одного работника растет по всем периодам – это благоприятная тенденция.
Важнейшей частью хозяйственных средств предприятия являются активы, характеризующие его производственные мощности. К ним относятся основные средства, производственные запасы (сырьё, материалы, животные на выращивании и откорме) и средства, вложенные в незавершённое производство. Анализ изменения производственного потенциала предприятия приведён в таблице 3.
Показатели | 2006 г. | 2007 г. | Изменение | 2008 г.
| Изменение |
Основные средства | 11796 | 11698 | -98 | 29721 | +18023 |
Производственные запасы | 8235 | 9645 | +1410 | 5030 | -4615 |
Незавершенное производство | 19071 | 19071 | 0 | 46 | -19025 |
Производственный потенциал: В тыс.руб. | 41109 | 42422 | +1313 | 34797 | -7625 |
В % к имуществу | 92,68 | 88,73 | -3,95 | 79,47 | -9,26 |