Отчет по практике в ДП ПАТ "Київхліб" Хлібокомбінат № 12

Тоб.кред.заборг.(2011)=365/5,49=66,5 днів

Таблиця 2.17

Показники ділової активності підприємства

Показники	2009		2010		2011		Відхилення
1		2		3		4		5
Коефіцієнт оборотності активів		3,7		3,79		4,41		0,62
				Продовження табл. 2.17
1		2		3		4		5
Коефіцієнт оборотності  дебіторської заборгованості		20,7		24,23		27,92		3,69
Коефіцієнт оборотності  кредиторської заборгованості		8,26		5,22		5,49		0,25
Строк погашення дебіторської заборгованості		17,63		15,06		13,07		-2,01
Строк погашення кредиторської  заборгованості		44,2		69,9		66,5		-3,4

Збільшення коефіцієнта  оборотності активів у 2011 році на 0,62. Тобто, можна зробити висновок, що підприємство стало ефективніше використовувати наявні ресурси.

Збільшення  коефіцієнта дебіторської заборгованості у 2011 році в порівнянні з 2010 на 3,69 свідчить про збільшення обертання дебіторської заборгованості.

Збільшення коефіцієнта оборотності кредиторської заборгованості на 0,25 свідчить про збільшення швидкості обертання кредиторської заборгованості.

Термін оборотності  дебіторської заборгованості зменшився  в 2011 році майже на 2 дні, а в порівнянні з 2009 на 5 днів.

Термін оборотності  кредиторської заборгованості зменшився на 3 днів.

 Аналіз  рентабельності підприємства

Аналіз рентабельності підприємства дає змогу визначити  ефективність вкладення коштів у  підприємство та раціональність їхнього використання.

Аналіз рентабельності підприємства здійснено шляхом розрахунку таких показників (коефіцієнтів):

• коефіцієнта рентабельності активів;
• коефіцієнта рентабельності власного капіталу;
• коефіцієнта рентабельності діяльності;
• коефіцієнта рентабельності продукції.

1.Коефіцієнт рентабельності активів розрахований як відношення чистого прибутку підприємства до середньорічної вартості активів і характеризує ефективність використання активів підприємства.

Рентабельність активів =Чистий прибуток/ (Активи поч.пер.+Активи кін.пер.):2*100%

        Рентабельність активів (2009)= -3335,2/((58551+66901,9)/2)*100%= -5,31%

        Рентабельність активів (2010)= -68,2/((66901,9+69447,3)/2)*100%= -0,1%

Рентабельність активів (2011)= -2411/((73988+69447,3)/2)*100%= -0,3%

2.Коефіцієнт  рентабельності власного капіталу  розрахований як відношення чистого прибутку підприємства до середньорічної вартості власного капіталу і характеризує ефективність вкладання коштів до даного підприємства.

Рентабельність капіталу = Чистий прибуток/((Власний капітал поч.пер.+Власний капітал кін.пер.):2)

Рентабельність капіталу (2009)= -3335,2/((8342+3908,3)/2)=-0,54

Рентабельність капіталу (2010)= -68,2/((3908,3+3840,1)/2)=-0,02

Рентабельність капіталу (2011)= -2411/((1429+3840,1)/2)=-0,92

3.Коефіцієнт  рентабельності діяльності розрахований  як відношення чистого прибутку підприємства до чистої виручки від реалізації продукції (робіт, послуг) і характеризує ефективність господарської діяльності підприємства.

Рентабельність діяльності =(Чистий прибуток/Чистий дохід від реалізації)*100%

Рентабельність діяльності (2009)= -3335,2/236362,6*100%= -1,41%

Рентабельність діяльності (2010)= -68,2/258077,6*100%= -0,03%

Рентабельність діяльності (2011)= -2411/316562*100%= -0,008%

4.Коефіцієнт рентабельності продукції розрахований як відношення прибутку від реалізації продукції (робіт, послуг) до витрат на її виробництво та збут і характеризує прибутковість господарської діяльності підприємства від основної діяльності.

Рентабельність продукції(2009)=3320,2/233090,9*100%=1,4%

Рентабельність продукції(2010)=5469/252608,6*100%=2,2%

Рентабельність продукції(2010)=1620/315647*100%=3,01%

Рентабельність активів  є від’ємною і в 2011 і в 2010 , і в2009 роках. Це зумовлено тим, що підприємство отримало збитки від своєї діяльності. Проте простежується тенденція до зменшення збитків,тому хоч в 2011 році рентабельність і залишається від’ємною, її значення  збільшилося на 0,2%.

Значення рентабельність капіталу менше 0 в обох роках, тобто підприємство є не вигідним для вкладання коштів.

Від’ємне значення показника  рентабельності діяльності свідчить про  те, що діяльність підприємства є нерентабельною. Хоча в 2011 році показник збільшився, але не досяг додатного значення. Це зумовлено тим, що в результаті своєї діяльності підприємство отримує збитки, які держава повинна перекривати дотаціями[25].

Рентабельність продукції  в 2010 році збільшився на 0,9%, тобто це означає що підприємство отримує більший прибуток від основної діяльності ніж в 2010 та 2009 роках.

    Аналізуючи  господарську діяльність підприємства, можна зробити висновок, що підприємство функціонує за рахунок позикових коштів, фінансова стійкість підприємства є низькою, технічний стан основних засобів  у 2011 році погіршився. Збитки підприємства зменшилися з 3335,2 грн в 2009 році до  68,2 грн в 2010 році, але в 2011 році збитки збільшились до 2411 тис. грн. Рентабельність діяльності збільшилася від 2,2% до 3,01%, але в зв’язку зі збитком підприємства не досягла додатної позначки.

Але за рахунок вдалої маркетингової політики, продукція підприємства є конкурентоспроможною і займає належну частку на ринку м.Києва та прилеглих районів. Тобто, не дивлячись на збиток, підприємство продовжує функціонувати, при цьому забезпечуючи населення якісною продукцією.

 

 

 

 

ВИСНОВКИ

 

    Проаналізувавши  асортимент продукції, яку випускає  наше підприємство ми визначили,  що до основного переліку належать  хлібні вироби, булочні вироби  дієтичні та діабетичні вироби, здобні вироби, сухарні вироби, кондитерські  вироби а також випечені напівфабрикати.

    Розглянувши процес виробництва продукції ми зробили висновок, що наше підприємство відноситься до підприємств з масовим типом виробництва, тому що номенклатура продукції відноситься до однієї групи, а об'єм виробництва продукції є великим та вона безперервно виготовляється протягом тривалого часу. Робочі місця на підприємстві характеризуються вузькою спеціалізацією, за ними закріплюється виконання однієї операції. Методом організації виробничого процесу є потоковий метод.

    Зробивши аналіз процесу використання потужностей на підприємстві ми виявили тенденцію її щорічного зростання, що є гарним наслідком для підприємства.

    З року в рік підприємство постійно намагається розширювати асортимент випускаємої продукції. Так протягом лише 2010 року було розроблено і впроваджено 1 нових видів хлібобулочних виробів з метою розширення і оновлення асортименту, задоволення потреб споживачів.

      Також  було виявлене зростання собівартості  продукції через зростання цін  на електроенергію, транспортні витрати на доставку, хлібобулочних виробів в торгівельну мережу, збільшення витрат на оплату праці, збільшення відрахувань на соціальні заходи. Наслідком такої тенденції можна вважати загальний ріст цін в країні через високий рівень темпів інфляції.

      Щодо збуту продукції ми зробили висновки, що підприємству такої галузі промисловості недостатньо мати на своєму балансі лише один фірмовий магазин роздрібної торгівлі. Тому нашою порадою буде те, що підприємству необхідно розширювати свої ринки та знайти фінансові ресурси на відкриття ще декількох точок роздрібної торгівлі по столиці.

      Проаналізувавши  сильні та слабкі сторони підприємства, а також його загрози та  можливості, за допомогою маркетингових  заходів, ми зробили деякі висновки  щодо визначення основних завдань ДП «Хлібокомбінат № 12», які необхідно взяти до уваги і виконати.

        Підприємству необхідно постійно  нарощувати обсяги виробництва  продукції для того, щоб зменшити  собівартість продукцію, а через  це і її відпускну ціну. Це  призведе до збільшення обсягів реалізації та, як закономірність, збільшення обсягів прибутку організації.

      Необхідно  постійно дотримуватися стандартів, за якими здійснюється виробництво  продукції бо це також призведе  до збільшення обсягів продажів, так як на сучасному етапі розвитку економіки нашої країни на ринку вітчизняної продукції харчової промисловості постійно не вистачає продукції належної якості, тому мешканці міста постійно роблять свій вибір на користь продукції іноземних виробників або недержавних організацій.

      Щодо  основних загроз, які ми визначили  в процесі дослідження, то до  них можна віднести економічну  і політичну нестабільність в  Україні, а також нарощування  та модернізація конкурентами  своїх потужностей. Щодо конкурентів  наше підприємство має, їм у відповідь, збільшувати власні виробничі потужності або шукати інші заходи збільшення обсягів продаж. Щодо державного впливу, то тут ніяких порад дати неможливо, бо проблеми політичної і економічної нестабільності переслідують нашу країну протягом останніх 3-4 років. Краще може стати тільки тоді коли до влади прийдуть нові люди, а як підказує досвід цього не станеться і у керма залишаться ті самі політичні обличчя, тільки можливо вони стануть керувати іншими рушіями влади.

На балансі  підприємства знаходяться тільки власні основні засоби. На теперішній час всі основні засоби є діючими і повністю забезпечують стабільну виробничу діяльність. Залишкова балансова вартість основних засобів з початком звітного періоду зменшилась на 1164 тис.грн.

Завданням підприємства є виживання в умовах ринкової економіки, утримання та збільшення частки ринку, збільшення обсягів виробництва та реалізації, оновлення асортименту продукції для задоволення попиту покупців та збільшення прибутків.

Виробничі потужності хлібокомбінату №12 використовуються по хлібобулочному цеху на 63,4%, а по кондитерському цеху - на 44,9%, цех №3 32,2%. Тож існують реальні можливості збільшення обсягів виробництва то продажу продукції. Це збільшення обсягів виробництва буде забезпечене платоспроможним попитом.

Основними конкурентами є інші дочірні підприємства ПАТ «Київхліб» та, Кондитерська корпорація «ROSHEN» (ПрАТ «Київська кондитерська фабрика ім. К.Маркса»), «Нивки», «Маріам».

Для конкурентної боротьби підприємство займається пошуком  шляхів підвищення якості продукції та розширення асортименту, впровадження нової упаковки, поліпшення дизайну, зниження собівартості продукції, надійність постачання, створення більш сприятливих умов для покупців.

       Коефіцієнт абсолютної ліквідності не відповідає нормативу, а значить певна частина боргів не може бути сплачена негайно. Коефіцієнт швидкої ліквідності відображає платіжні можливості підприємства до сплати поточних зобов’язань(за умови своєчасного проведення розрахунків з дебіторами), а оскільки показник більше нормативного значення, то підприємство сплачує свої зобов’язання вчасно.

Проаналізувавши рентабельність, можна зробити висновок, що всі показники у 2011 покращилися порівняно з 2010 р. Рентабельність активів зросла на 0,2%,рентабельність власного капіталу зросла на 0,9%. А рентабельність діяльності збільшилася на 0,022% порівняно з попереднім роком.

         Аналізуючи господарську діяльність підприємства, можна зробити висновок, що підприємство функціонує за рахунок позикових коштів, фінансова стійкість підприємства є низькою, технічний стан основних засобів  у 2011 році погіршився. Збитки підприємства зменшилися з 3335,2 грн в 2009 році до  68,2 грн в 2010 році, але в 2011 році збитки збільшились до 2411 тис. грн. Рентабельність діяльності збільшилася від 2,2% до 3,01%, але в зв’язку зі збитком підприємства не досягла додатної позначки.

Але за рахунок вдалої маркетингової політики, продукція  підприємства є конкурентоспроможною і займає належну частку на ринку  м.Києва та прилеглих районів. Тобто, не дивлячись на збиток, підприємство продовжує функціонувати, при цьому забезпечуючи населення якісною продукцією.