Экономика производства зерна

Автор: Пользователь скрыл имя, 07 Марта 2013 в 18:48, курсовая работа

Краткое описание

Зерно - стратегически важный продукт; от состояния зернового хозяйства зависят продовольственная безопасность страны, обеспеченность населения хлебом. Зерновое производство является наиболее крупной отраслью сельскохозяйственного производства.
Зерновая отрасль имеет важное экономическое и социальное значение. От того, насколько рационально она ведется, в значительной мере зависит эффективность функционирования всего агропромышленного комплекса.

Файлы: 1 файл

КУРСОВАЯ.docx

— 78.95 Кб (Скачать)

Наряду с факторами, существуют и пути повышения экономической  эффективности сельскохозяйственного производства:

– повышение эффективности использования земли, скота и птицы за счёт

– роста урожайности и продуктивности;

– рост производительности живого труда;

– рост отдачи других ресурсов и затрат;

– выбор более эффективных каналов реализации;

– сокращение потерь продукции на всех стадиях её поступления к потребителю;

Все вышеперечисленные пути повышения экономической эффективности способствуют положительному финансовому результату предприятия, и поэтому необходимы для получения прибыли.

 

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Производство зерна занимает особое место среди других отраслей растениеводства. Зерно является основой питания человека, потому что это не только хлеб и широкий ассортимент мучных изделий, но и источник производства молока, мяса, яиц и других продуктов, т. к. концентрированные корма являются составной частью для рациона кормления животных и птицы. От его производства зависти и специализация отдельных районов на возделывании технических, зерновых культур, т. к. при недостатке как продовольственного, так и фуражного зерна в первую очередь расширяют посевные площади именно под культурами зерновой группы.

Благодаря высокой механизации  и низким затратам труда, производство зерна в меньшей степени зависит  от наличия трудовых ресурсов, т.е. производство зерна наименее трудоемко по сравнению с другими культурами.

Основным путем повышения  эффективности производства зерна  является снижение себестоимости повышение общего объема выручки. Увеличение общего объема выручки возможно в основном за счет увеличения урожайности.

Низкая цена зерна связана  с качеством реализуемой продукции. Для повышения качества хозяйству необходимо повышать уровень агротехники, своевременно проводить сев и уборку зерна, своевременно и в нормативных количествах использовать средства защиты растений, удобрения, а также улучшить организацию сбыта продукции.

Для снижения себестоимости  необходимо использовать более высокоурожайные, районированные сорта и семена очень хорошего качества; внедрять интенсивные технологии, которые ведут к сбережению затрат труда и капитала в расчете на единицу продукции.

 

 

Список использованных источников:

  1. Азев С.И., Яковлев Б.И. Организация производства на сельскохозяйственном предприятии. – 1989 г.;
  2. Горланов С.А., Назаренко Н.Т., Попов Ю.Ю. Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве. Учебное пособие. –2001 г.;
  3. В.А. Добрынин, А.В. Беляев, И.П. Дунаев и др. «Экономика сельского хозяйства»; под редакцией Добрынина – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Агропромиздат, 1999 – 476 с. – (Учебн.);
  4. Завгороднева О.В. Журнал «Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий» №3 – 2010 г., 31;
  5. Л.Я. Зрибняк, В.Н. Журиков, М.Н. Малыш и др. – «Организация и планирование сельскохозяйственного производства»: под ред. Л.Я. Зрибняка – М.: Колос, 1992 – 272 с.: ил. – (Учебн.);
  6. Малышева Е.Н. Журнал «Экономика сельского хозяйства» №7 – 1996
  7. Назаренко Н.Т. Экономика сельского хозяйства: микроэкономика сельскохозяйственных предприятий. Учебное пособие 1996;
  8. Новиков Д. В, Журнал «Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий» №12 – 2009 г., стр. 73;
  9. А.В. Пошатаев, В.А. Беспалон «Управление сельскохозяйственным производством» - М.: Колос, 1995 – 272 С.: ил. – (Учебн.);
  10. Огнивцев С.Б. Проблемы АПК и возможные пути их решения «Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий» 2004. №7;
  11. Годовой отчет по производственно финансовой деятельности ЗАО Племзавод «Семеновский» Медведевского района за 2009 год;
  12. Годовой отчет по производственно финансовой деятельности ЗАО Племзавод «Семеновский» Медведевского района за 2010 год.

 


Информация о работе Экономика производства зерна