Экономика производства зерна

Рассчитав показатели обеспеченности и эффективности ОПФ, можно сделать  выводы о том, что среднегодовая  стоимость основных производственных фондов в течение года увеличилась с 304790 тыс.руб. до 363012 тыс.руб., это говорит о том, что размер предприятия с каждым годом увеличивается и расширяется, а так же получает большую прибыль. Фондообеспеченность в 2010 году составила 18,98 тыс. руб., что по сравнению с 2009 годом на 8,19 тыс.руб. больше.

Фондоотдача в 2010 году составила 0,81тыс. руб.

 

2. ЭКОНОМИКА ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА

Земля в сельском хозяйстве  является основным фактором производства, и от её качества напрямую зависят  конечные результаты работы предприятия. В сельском хозяйстве земля является и средством и предметом труда.

Все земли в сельском хозяйстве  делят на две категории: сельскохозяйственные угодья и земли не сельскохозяйственного назначения.

1. Динамика и структура посевных площадей

При анализе производства продукции  растениеводства необходимо первоначально определить посевные площади их динамику и структуру, так как они оказывают непосредственное влияние на объемы производства продукции. Динамику посевных площадей рассмотрим на основании данных таблицы 2.1

Таблица 2.1 – Динамика посевных площадей

Показатели	2009 г.	2010 г.	Абсолютное отклонение	Относительное отклонение
1	2	3	4	5
Озимые зерновые	2062	694	-1368	33,7
Яровые зерновые	3000	2363	-637	78,8
Зернобобовые	-	-	-	-
Кукуруза	-	-	-	-
Всего зерновых	5062	3057	-2005	112,5

 

Таблица 2.2 – Структура  посевных площадей

Показатели	2009 г.	2010г.	Абсолютное отклонение
1	2	3	4
Озимые зерновые	40,7	22,7	-18
Яровые зерновые	59,3	77,3	18
Зернобобовые	-	-	-
Кукуруза	-	-	-
Всего зерновых	100	100	0

Проанализировав динамику и  структуру посевных площадей в хозяйстве  можно сделать некоторые выводы: площадь зерновых всего по хозяйству  в 2009 году составляла 5062 га, в течение одного года площадь зерновых уменьшилась на 2005 га, и в 2010 году составила 3057 га. Озимые зерновые в структуре зерновых площадей занимали в 2009 году 40,7 %, от общей площади, что составляли 2062 га, за один год этот показатель уменьшился до 694 га в 2010 году. Яровые в площади зерновых в 2009 году занимали 59,3 %, в 2010 году увеличился до 77,3%.

 

2.  Урожайность зерновых

 

Для повышения экономической  эффективности производства зерна  и получения прибыли необходимо повысить урожайность сельскохозяйственных культур. Для того чтобы повысить урожайность зерновых необходимо рациональное внесение удобрений и использование земель. Урожайность сельскохозяйственных культур – это количество продукции в натуральном выражении, полученной с 1 га площади пашни или сельскохозяйственных угодий.

 

Таблица 2.3 – Урожайность  зерновых культур

Показатели	2009 г.	2010 г.	Абсолютное отклонение	Относительное отклонение
Зерновые - всего	26,3	19,9	-6,4	75,7
в том числе: озимые зерновые	29,2	21,4	-7,8	73,3
яровые зерновые	24,6	19,3	-5,3	78,5
зернобобовые	-	-	-	-
кукуруза	-	-	-	-

Рассчитав урожайность зерновых, можно сделать вывод о том, что урожайность зерновых в целом по хозяйству в 2009 году составляла 26,3 ц/га, в течение одного года урожайность уменьшилась, и в 2010 году стала составлять 19,9 ц/га. Озимые в 2009 году имели урожайность 29,2 ц/га, и в 2010 году она уменьшилась на 7,8 и стала составлять 21,4 ц/га. Яровые в отчётном году составили 19,3 ц/га, что на 5,3 ц/га меньше чем в 2010 году.

Таблица 2.4 – Динамика валовых сборов

Показатели	2009 г.	2010 г.	Абсолютное отклонение	Относительное отклонение
1	2	3	4	5
Зерновые культуры	4707	2244	-2463	47,7
Продолжение Таблицы 2.4
Озимые зерновые	1707	694	-1013	40,7
Яровые зерновые	3000	1650	-1350	55,0
Зернобобовые	-	-	-	-
Кукуруза	-	-	-	-

Определив валовые сборы  зерна в хозяйстве необходимо сделать следующие выводы: валовой сбор зерна в целом по хозяйству составил в 2009 году 4707 ц, в 2010 году сбор уменьшился до 2244 ц. Валовый сбор яровых составил в отчетном году 1650 ц, что на 1350 ц. меньше чем в 2010 году.

 

3. Уровень производительности труда при производстве

 

Производительность труда  – способность конкретного труда  производить определённой количество продукции за единицу рабочего времени.

Производительность труда  изменяется под влиянием множества  факторов, способствующих ее повышению или снижению. Под факторами в данном случае подразумевают движущие силы или причины, оказывающие воздействие на уровень и динамику производительности труда.

 

Таблица 2.5 – Уровень производительности труда на производстве зерна

Показатели	2009	2010	Абсолютное отклонение	Относительное отклонение
1	2	3	4	5
Затраты на1га, чел.-ч. Затраты труда на 1 ц, чел.-ч. Произведено выручки на: 1 чел.-ч. 1 работника, чел.-ч.	0,005 2,02     5590,8 254,1	0,004 2,7     18749,6 402,5	-0,001 0,68     13158,8 148,4	80 133,7     335,4 158,4

Рассчитав показатели производительности труда на производстве зерна, можно  сделать вывод о том, что затраты  труда на 1 га в 2009 году составили 0, 005 чел.-час., за год этот показатель уменьшился до 0,004 чел.-час. Затраты труда на 1 центнер увеличились за год увеличились на 0,68 и в 2010 году затраты составили 2,7 чел.-час. Выручка на 1 чел.-час. за год увеличилась с 5590,8 (2009 год) до 18749,6 в 2010 году.

 

4. Уровень рентабельности производства зерновых

 

Финансовые результаты работы предприятия характеризуются такими показателями как прибыль и уровень  рентабельности. Прибыль определяется как разница между ценой, полученной от реализации продукции и полной себестоимостью реализованной продукции. Уровень рентабельности является обобщающим показателем эффективности работы предприятия, и определяется путём деления суммы прибыли на сумму затрат, связанных с производством и реализацией продукции, выражается в процентах.

 

Таблица 2.6 – Уровень рентабельности производства зерна

Вид продукции	Выручка, тыс. руб.		Полная себестоимость, тыс. руб.		Прибыль, тыс. руб.		Уровень рентабельности, %
	2009	2010	2009	2010.	2009	2010	2009	2010
1	2	3	4	5	6	7	8	9
Зерно	2954	2062	2628	3778	326	-1716	12,4	-45,4

Подведём результаты хозяйственной  деятельности предприятия. По данным таблицы  видно, что предприятие получает выручку.

В отчетном периоде предприятие  не получило прибыли, в отличие от 2009 года. В 2009 году прибыль составила 326 тыс. руб., отсюда рентабельность составила 12, 4%.

 

3. ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА

 

Важнейшим фактором повышения  эффективности производства зерна, обеспечение высокой его эффективности  был и остается научно-технический  прогресс. До последнего времени НТП  проистекал эволюционно. Преимущество отдавалось совершенствованию уже существующих технологий, частичной модернизации машин и оборудования. Такие меры давали определенную, но незначительную отдачу. Недостаточны были стимулы разработки и внедрения мероприятий по новой технике. В современных условиях формирования рыночных отношений нужны революционные, качественные изменения, переход к принципиально новым технологиям, к технике последующих поколений – коренное перевооружение всех отраслей народного хозяйства на основе новейших достижений науки и техники. Важнейшие направления НТП:

1. широкое освоение прогрессивных технологий
2. автоматизация производства
3. создание использование новых видов материалов.

В условиях перехода к рыночной экономике, ее начального этапа очень  важны мероприятия научно-технического характера. Коллективы предприятий, их руководители главное внимание уделяют материальному стимулированию труда. Большая часть прибыли после уплаты налогов направляется в фонд потребления. Такое положение ненормально. Очевидно, по мере развития рыночных отношений предприятия начнут уделять должное внимание развитию производства на перспективу и будут направлять необходимые средства на новую технику, обновление производства, на освоение и выпуск новой продукции. помимо того, необходимо создать организационные предпосылки, экономические и социальные мотивации для творческого труда ученых, конструкторов, инженеров, рабочих. Коренные преобразования в технике и технологии, мобилизация всех, не только технических, но и организационных, экономических и социальных факторов создадут предпосылки для значительного повышения производительности труда. Предстоит обеспечивать внедрение новейшей техники и технологии, широко применять на производстве прогрессивные формы научной организации труда, совершенствовать его нормирование, добиваться роста культуры производства, укрепление порядка и дисциплины, стабильность трудовых коллективов. Хотя, все выше сказанное крайне важно и необходимо для современных предприятий, но нужно учитывать реалии сегодняшней жизни. Подобные меры смогут внедрить, наверное, очень нескоро и очень немногие предприятия из-за сложившегося и недавно обострившегося экономического, социального кризиса.

Одним из важных факторов интенсификации и повышения эффективности производства зерна является режим экономии. Ресурсосбережение должно превратиться в решающий источник удовлетворения растущей потребности в топливе, энергии, сырье и материалах. В решении всех этих вопросов важная роль принадлежит промышленности. Предстоит создать и оснастить народное хозяйство машинами, оборудованием, обеспечивающую высокую эффективность использования конструкционных и других материалов, сырьевых и топливно-энергетических ресурсов, создание и применение высокоэффективных малоотходных и безотходных технологических процессов. Поэтому так необходима модернизация отечественного машиностроения – решающее условие ускорения НТП, реконструкции всего народного хозяйства. Нельзя забывать и об использовании вторичных ресурсов.