Экономическая эффективность производства молока в колхозе им. Дзержинского

Четвертая графа таблицы рассчитана по формуле:

,

Пятая графа таблицы рассчитана по формуле:

.

Как видно из расчетов, производительность труда в хозяйстве увеличивалась с каждым годам. Это обусловлено постепенной автоматизацией производственного процесса.

- себестоимость 1 ц молока, руб.

Себестоимость молока () рассчитывают по формуле

,

где — сумма производственных затрат на содержание коров; — стоимость побочной продукции (навоза); — валовой надой молока, ц; п — количество полученного (де­лового) приплода, голов; — коэффициент перевода соп­ряженной продукции (приплода) в основную (молоко).

Нужно отметить, что при исчислении себестоимости молока не учитывают его жирность.

Таблица 7. Себестоимость 1 ц молока

Себестоимость 1 ц молока с каждым годом увеличивается.

- рентабельность производства молока (по себестоимости), %.

Таблица 8.

Расчет произведен по формуле:

Рисунок 6.

Рентабельность производства молока по анализируемому периоду имеет незначительный показатель. Это объясняется высоким уровнем затрат и низкой ценой реализации. В 2001 г. значение данного показателя стало положительным за счет значительного увеличения дотаций государства.

Исходя из полученных выше результатов можно сказать, что качественные и количественные характеристики производства молока в колхозе имени Дзержинского находятся на низком уровне, даже для хозяйства имеющего малоплодородные земли.

Заключение.

Переход к рыночной экономике требует от предприятий агропромышленного комплекса повышения эффективности производства на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, преодоления бесхозяйственности, активизации предпринимательства, инициативы и т.д.

В современных условиях инфляции и заниженных цен на молоко и молочную продукцию трудно добиться высоких стоимостных экономических показателей в области производства молока. Поэтому я решил более глубоко проанализировать натуральные показатели, так как они в данных условиях более объективны.

За последние четыре года в хозяйстве можно проследить рост продуктивности молочного скота (Рисунок 2), что является важнейшим показателем эффективности производства молока.

Рассмотрим причины роста продуктивности. Первой и наиболее важной причиной является рост доли концентрированных кормов в общем объеме корма (Рисунок 3). Второй фактор – это рост производительности труда (Таблица 5).

Ситуацию в хозяйстве усложняют низкие количественные показатели, то есть в частности малая численность поголовья молочного скота. Если в 97-97 гг. наблюдался небольшой рост плотности поголовья, то в 2000 г. она сократилась (Рисунок 1). В то время как у хозяйства имеется база для расширения производства (здания, сооружения).

Для повышения эффективности производства молока можно выделить следующие более первичные направления:

         Дальнейшее повышения качества кормления коров;

         Поддержание роста производительности труда;

         Увеличение поголовья основного стада (коров);

         Улучшение качества ветеринарного обслуживания животных и др.

Литература:

1.      П.В. Лещиловского, Л.Ф. Догиля, В.С. Тонковича ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЙ И ОТРАСЛЕЙ АПК Минск БГЭУ 2001

2.      Бусел И.П. Экономика и организация сельскохозяйственного производства: Учеб. пособие. — Мн.: Ураджай, 1999.

3.      Гусаков В.Г. Стратегия и тактика формирования эффектив­ной рыночной экономики. Мн.: БелНИИЭИ АПК, 1998.

4.      Лыч Г.М. Экономическая эффективность сельскохозяйствен­ного производства. Мн.: Ураджай, 1988.

5. Товарность – фактор повышения эффективности молочного подкомплекса. – Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – №2/1998г.

6.Годовые отчеты колхоза им. Дзержинского Сморгонского района Гродненской области.

2