Эффективность использования трудового потенциала предприятия

Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Августа 2011 в 17:20, курсовая работа

Краткое описание

Цель курсовой работы изучение выбранной темы и ее аспектов, анализ практической части и экономического состояния предприятия. В рамках поставленной цели предстоит решить ряд задач:

Изучить методы нормирования труда.
Изучить факторы, влияющие на затраты труда.
Дать характеристику производительности труда персонала.
Проанализировать факторы, влияющие на уровень производительности труда.
Проанализировать экономическое состояние предприятия.
дать характеристику определению экономии рабочей силы за счет влияния различных факторов.

Оглавление

Введение…………………………………………………………………… 3

I. Эффективность использования трудовых ресурсов предприятия……4

1. Нормирование труда …………………………………………………....4

1.2 Характеристика производительности труда персонала……………...10

1.3 Показатели уровня производительности труда: выработка и трудоемкость……………………………………………………………….13

II. Организационно-экономическая характеристика предприятия …….20

2.1Общие сведения о предприятии……………………………………….20

2.2Специализация предприятия…………………………………………..22

2.3 Анализ использования трудовых ресурсов предприятия…………...26

2.4 Анализ использования основных средств предприятия…………….30

2.5 Анализ оборотных средств предприятия……………………………..32

2.6 Эффективность использования земельных ресурсов предприятия…35

2.7 Себестоимость продукции предприятия……………………………...38

2.8 Идентификация производства…………………………………………41

2.9 Анализ результатов хозяйственно деятельности предприятия……...44

Заключение………………………………………………………………….48

Список используемой литературы………………………………………...49

Файлы: 1 файл

курсовая работа 1.doc

— 682.00 Кб (Скачать)

Молоко

1. Оплата труда с начислениями 364 20,5 77 1926
2  Корма 619 35 131 3275
3.  Содержание основных средств 295 16,7 62,4 1560,8
4. Всего затрат 1768 100 270,4 6761,8
Прирост КРС
1. Оплата труда с начислениями 227 15 453 534,1
2  Корма 979 64,2 1954 2303,5
3.  Содержание основных средств 273 18 545 642,3
4. Всего затрат 1515 100 2952 3479,9
2004 г.
Зерновые 
1. Оплата труда с начислениями 238 9,7 35,2 426,5

 

Продолжение таблицы 14

2. Смена и посадочный материал 402 16,4 59,4 720,4
3.  Удобрения  мин. и  орган. 58 2,4 8,5 103,9
4. Содержание основных средств 1596 65,3 235,8 2860,2
5.  Всего затрат 2443 100 338,9 4111
Картофель
1. Оплата труда с начислениями 10 6,3 22,2 2000
2. Смена и посадочный материал 51 32,3 113,3 10200
3. Удобрения  мин. и  орган. 7 4,4 15,5 1400
4. Содержание основных средств 29 18,4 64,4 5800
5. Всего затрат 158 100 215,4 19400
Молоко
1. Оплата труда с начислениями 418 21,5 101,7 2309,4
2  Корма 607 31,2 147,7 3353,6
3.  Содержание основных средств 396 20,3 96,4 2187,8
4. Всего затрат 1946 100 345,8 7850,8
Прирост КРС
1. Оплата труда с начислениями 325 16,7 685,6 790,8
2  Корма 161 8,3 339,6 391,7
3. Содержание основных средств 1233 63,4 2601,3 3000
4. Всего затрат 1946 100 3626,5 4182,5
2005 г.
Зерновые
1. Оплата труда с начислениями 198 9,3 34,5 309,4
2. Смена и посадочный материал 751 35,5 131 1173,4
3.  Удобрения  мин. и  орган. 159 7,5 27,7 248,4
4. Содержание основных средств 678 32 118,3 1059,4
5.  Всего затрат 2118 100 311,5 2790,5
Картофель
1. Оплата труда с начислениями 18 12,3 22,2 3600
2. Смена и посадочный материал 53 36,3 65,4 10600
3. Удобрения  мин. и  орган. 11 7,5 13,6 2200
4. Содержание основных средств 47 32,2 58 9400
5. Всего затрат 146 100 159,2 25800
Молоко
1. Оплата труда с начислениями 372 19,2 122,9 2695,7
2  Корма 679 35,1 224,3 4920,3
3.  Содержание основных средств
4. Всего затрат 1933 100 347,2 7616
Прирост КРС
1. Оплата труда с начислениями 226 11,7 588,5 680,7
2  Корма 909 47 2367,2 2738
3.  Содержание основных средств
4. Всего затрат 1933 100 2955,7 3418,7
 

    Анализируя  информацию представленную в таблице, следует отметить, что затраты на производство продукции в 2003г. составляют 5302 т.р., в 2004г. 6493т.р, в 2005г. 6130 т.р. В 2003г. от общей суммы затрат, себестоимость зерновых составила 35%, картофеля 3%,  молока 33%, прироста КРС 28,5%. В 2004г. от общей суммы затрат, себестоимость зерновых составила 38%, картофеля 2,4%, молока 30%, прироста КРС 30%. В 2005г. от общей суммы затрат себестоимость зерновых составила 35%, картофеля 2,4%,  молока 32%, прироста КРС 32%. Также следует отметить, что по сравнению с 2003г., себестоимость зерновых в 2004г. увеличилась на 32%, в 2005г. на 14%. Следовательно, что себестоимость зерновых в 2005г. по сравнению с 2004г. уменьшилась на 18%. Себестоимость картофеля имеет тенденцию к сокращения в 2004г. на 6,5%, в 2005г. на 13,6%.  Себестоимость молока по сравнению с 2003г. увеличилась в 2004г. на 10%, в 2005г. на 9,8%. Себестоимость прироста КРС по сравнению с 2003г. увеличилась в 2004г. на 28,4%, в 2005г. на 28,2%. Для того, чтобы снизить трудоемкость продукции необходимо, во-первых, снизить трудоемкость производства,  во-вторых, снизить фондоемкость производства, за счет использования высокопроизводительной и недорогой техники, в-третьих повысить уровень квалификации персонала и производительности труда. Также необходимо внедрение новых технологий, механизация и автоматизация производственных процессов. Все эти мероприятия снизят себестоимость и одновременно улучшат качество продукции, что приведет к увеличению реализации, росту прибыли и рентабельности.    

  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.8 Интенсификация производства.

    Интенсивное производство предполагает повышение  напряженности труда, сокращение доли используемых ресурсов в расчете  на единицу продукции. Процесс интенсификации означает увеличение напряженности или интенсивности. Анализ интенсификации проводится в два этапа:

    1. Определение уровня интенсивности производства. Характеризует величину затрат на использованные ресурсы в расчете на единицу площади. 

    Таблица 15

Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства.

Показатель 2003 г. 2004 г. 2005 г. 2005 г.  в %  к  2003 г.
Уровень интенсивности на 100 га с/х угодий:        
Стоимость основных и оборотных средств, тыс.руб. 1128,2 1126,5 1095,5 97,1
Стоимость основных фондов , тыс. руб. 850 834,5 794 93,4
Затраты труда, тыс.чел.час. 8,3 7,8 6,9 83,6
Приходится  КРС на 100 га с/х угодий, гол. 30 27,5 22,4 74,6
Поголовье свиней на 100 га пашни, гол. 13,8
 

    По  данным таблицы 15 можно сделать вывод, что с каждым годом уровень  интенсивности производства уменьшается. Уровень механизации и автоматизации производства по сравнению с 2003 г.  уменьшился на 6,6%. Степень механизации производственных процессов уменьшилась на 16,4 %. Для увеличения уровня интенсивности производства необходимо изменение производственных процессов, переоснащение производства и качественное улучшение труда. Для этого потребуются дополнительные расходы на обучение персонала, покупки нового оборудования и его внедрения в производство.

    2. Определение эффективности интенсификации  производства.

Характеризует результат внедрения и использования  дополнительных ресурсов в расчете  на единицу площади.  
 
 

Таблица 16

Экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного  производства.

Показатель 2003 г. 2004 г. 2005 г. 2005 г.  в %  к 2003 г.
Производство  валовой продукции, всего: 6082 7426 6531 107,4
на 100 га с/х угодий, тыс.руб. 312,7 381,6 335,8 107,4
на 100 га пашни, тыс.руб. 402,5 491,4 432,2 107,4
на 100 руб. основных фондов, тыс.руб. 36,8 45,8 42,3 115
на 1 чел.-час., тыс.руб. 37,8 48,5 48,4 128
Произведено валовой продукции растениеводства, всего:  
2614
 
2933
 
2871
 
110
на 100 га с/х угодий, тыс.руб. 134,4 150,7 147,6 110
на 100 га пашни, тыс.руб. 173 194,1 190 110
на 100 руб. основных производств. фондов, тыс.руб. 15,8 18 18,6 118
на 1 человеко-час, тыс.руб. 16,2 19,2 21,3 131,3
Произведено валовой продукции животноводства, всего:  
3306
 
4398
 
3488
 
105,5
на 100 га с/х угодий, тыс.руб. 170 226 179 105,3
на 100 руб. основных производств. фондов , тыс. руб. 20 27 22,7 113,3
на 1 человеко-час, руб. 20,5 28,7 25,8 125,8
Получено  денежной выручки от реализации на 100 га с/х угодий,  тыс.руб.  
169,2
 
200
 
170
 
100,5
Получено  прибыли всего от реализации продукции, тыс.руб.:  
 
 
 
на 100 га с/х угодий, тыс.руб.
на 100 га пашни,  тыс.руб.
Уровень рентабельности, %
 

    Анализируя  информацию представленную в таблице 16 следует отметить, что по сравнению  с 2003г. наблюдается увеличение производства валовой продукции в расчете на единицу площади в 2004г. на 22%, в 2005г. на 7,4%. При одновременном увеличении фондоотдачи в среднем на 19% и увеличении количества затрат труда в среднем на 28 %. Увеличение валовой продукции растениеводства по сравнению с 2003г. составляет в 2004г. 12,2%, в 2005г. 10%. При одновременном увеличении фондоотдачи в среднем на 15,8% и увеличении количества затрат труда на 25%. Увеличение валовой продукции животноводства по сравнению с 2003г. составляет в 2004г. 33%, в 2005г. 5,5%. При одновременном увеличении фондоотдачи в среднем  на 24,3% и увеличении количества затрат труда на 33%. Денежная выручка от реализации продукции на 100 га с/х угодий увеличивается в 2004г. на 18,2%, в 2005г. на 0,5%. Но так как затраты на производство продукции превышают денежную выручку от реализации продукции отсутствует прибыль. Темпы роста затрат опережают темпы роста результата. Это может привести к переоснащению производства, поэтому необходимо определение оптимального состава ресурсного потенциала для получения максимального результата. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.9 Анализ  результатов хозяйственной деятельности.

    Рентабельность  – это обобщающий показатель, характеризующий  качество работы предприятия и показывающий величину прибыли получаемую в расчете  на единицу затрат на производство и реализацию продукции, в том числе затрат на имущество и факторов производства.

Таблица 17

Рентабельность  производства отдельных видов продукции.

 
 
Вид продукции
 
Выручка от реализации,

тыс. р.

 
Себестоимость реализованной продукции, тыс.р.
Результат, тыс.р. Уровень рента

бель

ности,%

Окупае

мость затрат,%

 
Прибыль
 
Убыток
2003 г.
Зерновые 761 834 73 91,2
Картофель 108 43 65 151,1
Прочая  продукция растениеводства  
4
 
3
 
1
 
 
33,3
 
КРС 1136 1656 520 68,6
Лошади
Молоко 1188 1255 67 94,6
Прочая  продукция

животноводства 

 
3
 
3
 
 
 
 
Работы  и услуги 91 162 71 56,2
2004 г.
Зерновые 660 849 189 77,7
Картофель 4 3 1 33,3
Прочая  продукция растениеводства  
142
 
153
 
 
11
 
 
92,8
КРС 1587 2538 951 62,5
Лошади 45 54 9 83,3
Молоко 1262 1247 15 1,2  
Прочая  продукция

животноводства 

 
100
 
114
 
 
14
 
 
87,7
Работы  и услуги 95 95
2005 г.
Зерновые 338 490 152 68,9
Картофель 69 50 19 38
Прочая  продукция растениеводства  
23
 
18
 
5
 
 
27,7
 
КРС 1432 1959 527 73
Лошади 4 6 2 66,6
Молоко 1245 1359 114 91,6
Прочая  продукция

животноводства 

 
21
 
11
 
10
 
 
90,9
 
Работы  и услуги 174 173 1 0,5
 

    Анализируя  информацию представленную в таблице 17 следует отметить, что в 2003г. предприятие получило прибыль от реализации картофеля и прочей продукции растениеводства, в размере 66 тыс.руб. в 2004г. предприятие получило прибыль от реализации молока и картофеля, в размере 16 тыс.руб. В 2005г. предприятие получило прибыль от реализации картофеля, прочей продукции растениеводства и животноводства, работ и услуг, в размере 35 тыс.руб. Большая часть выпускаемой продукции приносит убыток предприятию. Для того чтобы увеличить уровень рентабельности нужно уменьшить себестоимость продукции и снизить цены на предлагаемую продукцию. Но для этого необходимо снизить материалоемкость, трудоемкость, повысить фондоотдачу основных средств, качество и структуру продукции, уровень организации и управления. Достичь  увеличения уровня рентабельности  за счет оптимизации производства.

    Цена  – это денежное выражение стоимости  товара. Цена выступает обобщающим качественным показателем деятельности субъекта хозяйствования. Значимость цены заключается в ее функциях:

    1. Учетная функция цены отражает необходимые затраты на производство и реализацию продукции.

    2. Стимулирующая функция цены проявляется  через стимулирование качества, развитие и стимулирование НТП,  ресурсосбережения, повышения эффективности  производства.

    3. Распределительная функция цены заключается в том , что от объема выручки и величины цены зависит распределение чистой прибыли по фондам возмещения, потребления и накопления.    
 
 
 
 

Таблица 18

Расчет  средней цены реализации.

 
 
 
 
 
Продукция
2003 г. 2004 г. 2005 г.
Реализова

но

продукции

Средняя  цена реализации, тыс.р. Производственная 

Себестоимость, руб.

Реализова

но

продукции

Средняя  цена реализации, тыс.р. Производственная 

Себестоимость, руб.

Реализова

но

продукции

Средняя  цена реализации, тыс.р. Производственная 

Себестоимость, руб.

всего, ц. на  сумму

тыс. руб.

всего, ц. на  сумму

тыс. руб.

всего, ц. на  сумму

тыс. руб.

Зерновые 4329 761 175,8 199,87 2986 660 221 411,24 1203 338 281 418,73
Картофель 227 108 475,7 252,34 11 4 363,6 351,11 206 69 335 180,25
КРС 642 1136 1769,5 3007,

98

747 1587 2124,14 5118,14 562 1432 2548 3994,

79

Лошади 19 45 2368,4 2 4 2000
Молоко 3641 1188 326,3 335,17 2827 1262 446,4 423,6 2380 1245 523 571,19

Информация о работе Эффективность использования трудового потенциала предприятия