Учёт и анализ деятельности торговых организаций

Показатель, характеризующий  расходы на персонал, является интегральным показателем, который включает в  себя все расходы, связанные с  функционированием человеческого  капитала. К этим расходам относятся  затраты на заработную плату, выплаты  работодателя по различным видам  социального страхования, расходы  предприятия на социальные выплаты  и льготы, на содержание социальной инфраструктуры, на обучение, переобучение и повышение квалификации персонала  предприятия, на выплату дивидендов и покупку льготных акций. В странах  с развитой рыночной экономикой базовые  расходы (расходы на заработную плату) обычно составляют менее половины общих  расходов на персонал. Установление допустимой величины расходов на персонал становится отправной точкой для планирования и анализа всех других показателей  по труду. Если на конкретном предприятии  величина расходов на персонал превышает такие расходы, установившиеся у конкурентов, то дальнейшая деятельность такого предприятия представляется проблематичной и должна ориентироваться на устранение причин этого перерасхода, если этот перерасход не являлся политикой фирмы по привлечению наиболее квалифицированных кадров с соответствующего рынка труда.

Показатели по труду редко  рассматриваются во взаимосвязи  между собой, и как факторы, которые  характеризуют и влияют на значения других экономических показателей  хозяйственной деятельности предприятия. Так, если выбрать рассмотренный  выше показатель, характеризующий расходы  на персонал, за результирующий показатель, и рассмотреть его зависимость  от некоторых других трудовых показателей, которые в данном случае будут  являться факториальными, то можно  решать оптимизационную задачу по снижению издержек предприятия на труд. При  этом надо учитывать ряд ограничений, которые связаны со структурой самого предприятия, уровнем заработной платы, установившейся на рынке труда по отдельным категориям работников и  др. Решение этой задачи поможет  выработать экономисту предприятия  оптимальные значения трудовых показателей, а руководителям всех уровней  и возможность разработать стратегию  дальнейшей деятельности. Недостатком  определения значений показателей  таким методом является то, что  в различные периоды изменяются ограничения, накладываемые на целевую  функцию. Поэтому необходимо пересчитывать  данные показатели. А эффект от выполнения этих показателей может быть не существенен  в краткосрочные периоды. Анализ показателей по труду занимает в  управлении как бы серединное место  между функциями сбора и обработки  информации, с одной стороны, и  функциями принятия решений по планированию, организации управления и функционирования, контролю и стимулирования, с другой. Для более быстрой реакции  руководящих органов предприятия  со времени поступления информации об изменении того или иного показателя, до принятия конкретного решения, необходимо создание комплексной системы управления персоналом предприятия. Эта система  должна учитывать все взаимосвязи основных трудовых показателей, их зависимость от других экономических показателей, а также возможное влияние трудовых показателей на них. Комплексная система управления персоналом должна включать в себя менеджерские информационные системы коммуникации и контроля, которые обеспечивали бы достаточно быстрое поступление информации об изменении участвующих в системе показателей по труду. На современном этапе развития информационных систем возможно создание такого рода систем на конкретных предприятиях. Кроме того, можно предположить, что на уровне отдельного предприятия руководство получает достаточно достоверную информацию обо всех изменениях, касающихся данного предприятия. Руководству предприятия необходимо выбрать целевые параметры и различные экономические показатели деятельности предприятия (в том числе и трудовые), значения которых руководство намеревается изменить в планируемом периоде. Предполагается, что для каждой целевой переменной руководство фирмы, предприятия может задать планируемую величину (желаемый уровень). Плановая величина этих переменных может вырабатываться на основе решения оптимизационных задач, на основе значений аналогичных показателей у конкурентов, оценок экспертов, политики дальнейшего развития фирмы и др. После этого необходимо произвести отбор параметров управления. Необходимо отметить, что перераспределение функций контроля за показателями возможно на достаточно крупных предприятиях.

Задачи анализа использования  фонда оплаты труда:

· оценка использования средств  на оплату труда;

· определение факторов, влияющих на использование фонда  оплаты труда по категориям персонала  и видам заработной платы;· оценка эффективности применяемых форм оплаты труда и видов заработной платы, систем премирования работников,

· выявление резервов рационального  использования средств на оплату труда, обеспечения опережающего роста  производительности труда по сравнению  с повышением его оплаты.

Анализ оплаты труда. Анализ начинают с определения суммы превышения (снижения) расходов на оплату труда персонала предприятия, занятого в основной деятельности, включаемых в себестоимость реализованных услуг по сравнению с их нормируемой величиной. При этом нормируемая величина расходов на оплату труда рассчитывается в соответствии с Законом о налогах с предприятий, объединений и организаций, предусматривающим увеличение или уменьшение облагаемой прибыли на сумму превышения или снижения расходов на оплату труда по сравнению с их нормируемой величиной. Нормируемая величина расходов на оплату труда определяется исходя из расходов на эти цели в предыдущем году с учетом роста объема реализации услуг и установленного правительством коэффициента роста расходов на оплату труда. Расходы на оплату труда анализируют не только по предприятию в целом, но по отделам. При этом выделяют подразделения, допустившие превышение нормируемой величины этих расходов, изучают причины, вырабатывают эффективные решения по их предупреждению. Так как объектом налогообложения является сумма превышения средств, направляемых на потребление (расходов на оплату труда, включаемых в себестоимость услуг, различных выплат за счет прибыли, доходов по акциям и других средств, расходуемых на потребление), по сравнению с необлагаемым размером этих средств, определяемым в установленном законом порядке. В этих условиях объектом анализа использования фонда оплаты труда становится также определение соответствия суммы средств, направляемых на потребление, необлагаемому размеру этих средств, выявление причин, вызвавших превышение этого размера, выработка рекомендации по совершенствованию систем и форм оплаты труда. Для анализа используют данные расчетов по налогу, регулирующем расходование средств, направляемых на потребление. В отличие от персонала, занятого производством услуг и продукции, фонд зарплаты работников, обслуживающих предприятие, не зависит от объема реализации услуг и продукции, поэтому в ходе анализа устанавливают его зависимость от изменения численности работников, должностных окладов, эффективного фонда рабочего времени. По результатам анализа вырабатывают меры для устранения причин, вызывающих нерациональное использование средств на оплату труда.

Анализ использования  средств на оплату труда по категориям персонала. В процессе анализа определяют отклонение фактического фонда оплаты труда по категориям персонала от предыдущего года под влиянием изменения численности работников и средней зарплаты одного работника, вскрывают резервы экономии фонда оплаты труда, связанные с устранением причин, вызывающих неоправданное увеличение численности и зарплаты работников. Анализ состава фонда оплаты труда. В процессе анализа определяют отклонение отчетного фонда от плана по отдельным видам оплаты труда, устанавливают причины отклонений, выявляют резервы экономии фонда оплаты труда в результате устранения непроизводительных выплат и неоправданного его увеличения. Для анализа используют данные текущего фонда оплаты труда. Анализ резервов экономии средств на оплату труда. Экономия средств на оплату труда достигается, прежде всего, в результате снижения трудоемкости производства услуг и продукции, внедрения бригадной формы организации и оплаты труда, пересмотра устаревших норм выработки и расценок, норм обслуживания, ликвидации штатных излишеств, проведения других мероприятий, обеспечивающих повышение производительности труда, а также вследствие устранения непроизводительных выплати ликвидации неоправданного увеличения заработной платы отдельных работников. Поэтому подсчет сумм возможной экономии фонда основан на результатах анализа резервов роста производительности труда. Анализ соотношения между темпами роста производительности труда и средней заработной платы и его влияния на использование фонда оплаты труда. Анализируя соотношение между ростом производительности труда и его оплаты средняя зарплата одного работника определяется исходя из фонда оплаты труда работников, участвующих в производстве товаров и услуг, и их численности. О соотношении между ростом производительности труда и его оплаты судят по коэффициенту опережения.

В процессе анализа не только определяют соотношение между темпами  роста производительности труда  и средней зарплаты, но и устанавливают  выполнение планового соотношения  между ними.

Анализ динамики численности  персонала

Основными задачами анализа  являются следующие:

изучение и оценка обеспеченности предприятия и его структурных  подразделений трудовыми ресурсами  в целом;

определение и изучение показателей  текучести кадров;

Обеспеченность предприятия  трудовыми ресурсами определяется сравнением фактического количества работников по категориям и профессиям с плановой потребностью. Особое внимание уделяется  анализу обеспеченности предприятия  кадрами наиболее важных профессий. Необходимо анализировать и качественный состав трудовых ресурсов по квалификации.

Анализ использования  трудовых ресурсов

Полноту использования трудовых ресурсов можно оценить по количеству отработанных и часов одним работником за анализируемый период времени, а  также по степени использования  фонда рабочего времени.

Анализ производительности труда

Для оценки уровня производительности труда применяется система обобщающих, частных и вспомогательных показателей.

К обобщающим показателям  относятся среднегодовая, среднедневная  и среднечасовая выработка продукции  на одного работающего в стоимостном  выражении. Частные показатели - это затраты времени на производство единицы продукции определенного вида в натуральном выражении за один человеко-день или человеко-час. Вспомогательные показатели характеризуют затраты времени на выполнение единицы определенного вида работ или объем выполненных работ за единицу времени.

 

3.3 Анализ основных средств

Основные средства (фонды)- та часть производственных фондов, которая участвует в процессе производства длительное время, сохраняя при этом свою натуральную форму, а их стоимость переносится на изготовляемый продукт постепенно, по частям, по мере использования. 
Основные производственные средства (фонды)- материально-техническая база общественного производства. От их объема зависят производственная мощность предприятия и в значительной мере уровень технической вооруженности труда. Накопление основных средств и повышение технической вооруженности труда обогащают процесс труда, придают труду творческий характер, повышают культурно-технический уровень общества. 
По действующей видовой классификации основные производственные средства делятся на следующие группы: 
1. Здания- здания и строения, в которых происходят процессы основных, вспомогательных и подсобных производств; административные здания; хозяйственные строения. В стоимость этих объектов кроме стоимости строительной части включается и стоимость систем отопления, водопровода, электроарматуры, вентиляционных устройств и др. 
2. Сооружения - инженерно- строительные объекты, которые необходимы для осуществления процесса производства: дороги, эстакады, тоннели, мосты и др. 
3. Передаточные устройства - водопроводная и электрическая сеть; теплосеть, газовые сети, проводы, т.е. объекты, осуществляющие передачу различных видов энергии о машин-двигателей к рабочим машинам. 
4. Машины и оборудование: 
силовые машины и оборудование, включающие все виды энергетических 
агрегатов и двигателей, рабочие машины и оборудование, которые непосредственно воздействуют на предмет труда или его перемещение в процессе создания продукции; 
измерительные и регулирующие приборы и устройства и лабораторное оборудование, предназначенные для измерений, регулирования производственных процессов, проведения испытаний и исследований; 
вычислительная техника: электронно-вычислительные, управляющие аналоговые машины, а также машины и устройства, применяемые для управления производством и технологическими процессами; 
прочие и оборудование, которые не отнесены к перечисленным подгруппам. 
5. Транспортные средства - принадлежащий предприятиям подвижной состав  
железных дорог, водный и автомобильный транспорт, а также внутри  
заводские транспортные средства: автокары, вагонетки, тележки и др. 
6. Инструменты и приспособления, служащие более года и стоящие более  
одного миллиона рублей за штуку. Инструменты и инвентарь, служащие  
менее года или стоящие дешевле одного миллиона рублей за штуку, относятся  
к оборотным средствам как малоценные и быстроизнашивающиеся.  
7. Производственный инвентарь и принадлежности, предназначенные для  
хранения материалов, инструментов и облегчения труда, - верстаки, стеллажи, столы, контейнеры и др. 
8. Хозяйственный инвентарь - предметы конторского и хозяйственного  
назначения (мебель, несгораемые шкафы, множительные аппараты, предметы  
противопожарного назначения и др.). 
9. Рабочий и продуктивный скот. 
10. Многолетние насаждения. 
11. Капитальные затраты на улучшение земель (без сооружений). 
12. Прочие основные средства 
Соотношение отдельных групп основных средств в их общем объеме представляет видовую (производственную) структуру основных средств. 
Основные производственные средства принято делить на две части: активную и пассивную часть. К активной части основных средств относят те средства, которые принимают непосредственное участие в производственном процессе (машины и оборудование). К пассивной же части основных средств относят те средства, которые обеспечивают нормальное функционирование производственного процесса. В среднем по производству активная часть основных средств составляет 60%, а пассивная часть -40% от всего состава основных средств. Важнейшими факторами, влияющие на структуру основных производственных средств являются: характер выпускаемой продукции, объем выпуска продукции, уровень автоматизации и механизации, уровень специализации и кооперирования, климатические и географические условия расположения предприятий. 
Кроме того, все основные средства делятся на основные производственные средства и основные непроизводственные средства. К основным производственным средствам относят средства, которые непосредственно участвуют в производственном процессе (машины, оборудование, станки и др.) или создают условия для производственного процесса (производственные здания, трубопроводы и др.). К основным непроизводственным средствам (фондам) относятся жилые дома, детские и другие объекты культурно-бытового обслуживания трудящихся, которые находятся на балансе предприятия. В отличие от производственных средств они не участвуют в процессе производства и не переносят своей стоимости на продукт, ибо он не производится. Несмотря на то, непроизводственные основные средства не оказывают непосредственного влияния на объем производства, рост производительности труда, постоянное увеличение этих средств неразрывно связано с улучшением благосостояния работников предприятия и повышением материального и культурного уровня их жизни, что, в конечном счете, сказывается на результатах деятельности предприятия. 
Основные средства принято также классифицировать по следующим признакам:  
По принадлежности: 
- собственные средства (находящиеся на балансе предприятия); 
- арендованные (временное использование за плату, лизинг основных средств); 
По характеру участия в процессе производства: 
- действующие; 
- находящиеся в запасе или консервации; 
По продолжительности эксплуатации выделяют следующие возрастные группы: 
-  до 5 лет; 
-  6-11 лет; 
- 11-20 лет; 
- свыше 20 лет. 
Возрастная структура, в частности используется для планирования и восстановления, т.е. для воспроизводства основных средств. 
По технической пригодности: 
* пригодное оборудование; 
* оборудование, требующее капитального ремонта; 
* оборудование, которое нужно списать. 
Итак, подведем небольшой вывод. Основные средства предприятия представляют собой средства труда, которые участвуют в производстве, не теряя своей первоначальной формы и переносят свою стоимость на готовую продукцию в виде амортизационных отчислений. Основные средства делятся на производственные и непроизводственные, на активную и пассивную части. 
Для того чтобы оценить эффективность использования основных средств предприятием, необходимо подсчитать так называемые показатели использования основных средств. Эти показатели адекватно отображают степень использования основных средств. Но, для того чтобы оценить использование основных средств, кроме расчета показателей, необходимо тщательным образом проанализировать эти показатели и выявить те факторы, которые повлияли на их значение. Методика анализа основных средств и их использования излагается в следующем разделе.

Одним из главных показателей  при анализе основных средств  является среднегодовая стоимость  основных средств. Данная стоимость  может быть рассчитана по следующим формулам:

Ф_ср= Ф_пер + (Ф_вв*Чм) / 12 – Ф_{л *} ( 12- М ) / 12, (1)

где Ф_с - среднегодовая стоимость основных средств;

Ф_пер- первоначальная (балансовая) стоимость основных средств;

Ф_вв - стоимость введенных основных средств;

Чм – число месяцев  функционирования введенных основных средств;

Ф_л - ликвидационная стоимость;

М – количество месяцев  функционирования выбывших основных средств. Кроме того используется еще несколько  методов подсчета стоимости основных средств. К таким методам можно  отнести хронологический метод  расчета стоимости основных средств:

Ф_ср= (Ѕ *Ф₁+Ф₂+Ф₃+….Ф_i-1+ Ѕ *Ф_i) / (n –1) (2)

где n - число периодов (месяцев, кварталов и т.п.)

Ф_i - стоимость основных средств в i-ом периоде;

Для упрощения чаще всего  используют следующую формулу для  подсчета стоимости основных средств (простое среднеарифметическое):

Ф_ср= (Ф_нач+Ф_кон) / 2 (3)

где Ф_нач – стоимость основных средств на начало года;

Ф_кон - стоимость основных средств на конец года.

 

В этом разделе анализа  также изучается движение и техническое  состояние основных производственных средств. Для этого рассчитываются следующие показатели:

Коэффициент обновления: К_обн= Ф_пост. / Ф_кон.; (4)

Коэффициент выбытия: К_выб=Ф_выб./ Ф_нач. ; (5)

Коэффициент прироста: К_пр.= Ф_пр./ Ф_нач., (6)

где Ф_{пост. –} стоимость поступивших основных производственных средств,

Ф_кон. - стоимость основных производственных средств на конец года,

Ф_выб - стоимость выбывших основных производственных средств,

Ф_нач. - стоимость основных производственных средств на начало года,

Ф_пр - сумма прироста основных производственных средств. ( Ф_пост. - Ф_выб).

Следующим этапом анализа  является анализ основных показателей  использования основных средств.

Главным показателем использования  основных средств является показатель фондоотдачи, рассчитываемый как отношение  стоимости товарной продукции к  среднегодовой стоимости основных средств:

Ф_отдача = ВП / Ф_ср. (7).

Кроме того, рассчитываются и другие показатели: фондоемкость, обратный показатель фондоотдачи: Ф_{емкость}= Ф_ср. / ВП (8),

рентабельность, как отношение  прибыли к среднегодовой стоимости  основных средств: Р = Пр. / Ф_ср. (9) .

Рассчитывается также  относительная экономия основных средств: