Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг)

Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Октября 2011 в 22:37, курсовая работа

Краткое описание

Учет – составная часть управления экономическими процессами и объектами, сущность которого состоит в фиксации их состояния и параметров, сборе и накоплении сведений об экономических объектах и процессах. Бухгалтерский учет – это информационная технология, определенная на ее законодательной и нормативной базе.

Оглавление

Введение 3
1 Затраты на производство и калькулирование себестоимости продукции 4
1.1 Цель и значение бухгалтерского учета 4
1.2 Затраты на производство и их классификация 5
1.3 Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции 11
1.4 Основные методы учета затрат на производство и калькулирование
себестоимости продукции 12
1.4.1 Основные методы учета затрат на производство 13
1.4.2 Калькулирование себестоимости продукции 15
1.5 Краткая экономическая характеристика РУП «Рогачевский завод «Диапроектор» 16
2. Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции 16
2.1 Порядок учета и включения в себестоимость продукции затрат на производство 16
2.1.1 Учет и контроль материальных затрат 17
2.1.2 Учет и контроль затрат на оплату труда 18
2.1.3 Учет и распределение общепроизводственных расходов 19
2.1.4 Учет и распределение общехозяйственных расходов 20
2.1.5 Учет потерь от брака 21
2.1.6 Учет незавершенного производства 22
2.1.7 Учет прочих производственных расходов 24
2.2 Обобщение затрат производства. Сводный учет затрат на производство 24
2.3 Способы отнесения затрат на изделие 26
3 Основные направления совершенствования учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции 28
Заключение 29
Список используемых источников 30

Файлы: 1 файл

Курсовая БУимитм.docx

— 76.22 Кб (Скачать)

         К экономическим  элементам относятся:

  1. Материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);
  2. Расходы на оплату труда;
  3. Отчисления на социальные нужды;
  4. Амортизация основных фондов;
  5. Прочие затраты.

          Стоимость материальных ресурсов, отражаемая по элементу «Материальные затраты», формируется  исходя из цен их приобретения (включая  налоги на добавленную стоимость  и акцизы), наценок (надбавок), комиссионных вознаграждений, уплачиваемых снабженческим  и внешнеэкономическим организациям, стоимости услуг товарных бирж, включая  брокерские услуги, таможенных пошлин, платы за транспортировку, хранение и доставку, осуществляемые сторонними организациями.

          В стоимость материальных ресурсов включаются также затраты предприятий на приобретение тары и упаковки, полученных от поставщиков материальных ресурсов, за вычетом стоимости этой тары по цене ее возможного использования в тех случаях, когда цены на них установлены особо сверх цены на эти ресурсы.

          Из  затрат на материальные ресурсы, включаемые в себестоимость продукции, исключается  стоимость возвратных отходов.

          Под возвратными отходами производства понимаются остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей и др.видов  материальных ресурсов, образовавшиеся в процессе производства продукции (работ, услуг), утратившие полностью  или частично потребительские качества исходного ресурса (химические или  физические свойства) и в силу этого  используемые с повышенными затратами (понижением выхода продукции) или вовсе  не используемые по прямому назначению.

          Не  относятся к возвратным отходам  остатки материальных ресурсов, которые  в соответствии с установленной  технологией передаются в другие цеха, подразделения в качестве полноценного материала для производства других видов продукции (работ, услуг). Не относятся  к отходам также попутная (сопряженная) продукция, перечень которой устанавливается  в отраслевых методических рекомендациях (инструкциях) по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости  продукции (работ, услуг).

          В элементе «Расходы на оплату труда» отражаются выплаты по заработной плате, исчисленные  исходя из сдельных расценок, тарифных ставок и должностных окладов, устанавливаемых  в зависимости от результатов  труда, его количества и качества, стимулирующих и компенсирующих выплат, включая компенсации по ОТ в связи с повышением цен и  индексаций заработной платы в соответствии с законодательством; систем премирования, руководителей, специалистов и других служащих за производственные результаты, иных условий оплаты труда в соответствии с применяемыми на предприятии формами  и системами ОТ.

          В себестоимость продукции (работ, услуг) не включаются следующие выплаты  работникам предприятия в денежной и натуральной формах, а также  затраты, связанные с их содержанием: премии, вознаграждения, материальная помощь, надбавки к пенсии, оплата жилья, путевок на лечение и отдых  и другие выплаты.

          В элементе «Отчисления на социальные нужды» отражаются обязательные отчисления по установленным законодательством  нормам в Фонд социальной защиты населения, в Фонд занятости от всех видов  оплаты труда работников, занятых  в производстве соответствующей  продукции (работ, услуг), независимо от источников выплат, кроме тех на которые страховые взносы не начисляются.

          В элементе «Амортизация основных фондов»  отражается сумма амортизационных  отчислений на полное восстановление основных производственных фондов, исчисленная  сходя из их балансовой стоимости  и утвержденных в установленном  порядке норм, методов и правил, включая и ускоренную амортизацию  их активной части, а также индексацию амортизационных отчислений, производимую в соответствии с законодательством. При этом начисление амортизации  по основным фондам прекращается после  истечения нормативного срока их службы при условии полного перенесения  всей их стоимости на издержки производства и обращения.

          Предприятия, осуществляющие свою деятельность на условиях аренды, по элементу «Амортизация основных фондов» отражают амортизационные  отчисления на полное восстановление как по собственным, так и по арендованным основным фондам.

          Амортизационные отчисления по объектам лизинга в  течение срока деятельности договора лизинга производятся в размерах и в периоды, установленные договором  лизинга.

          В этом элементе затрат отражаются также  амортизационные отчисления от стоимости  основных фондов (помещений), предоставленных  бесплатно предприятиям общественного  питания, обслуживающим трудовые коллективы, а также от стоимости помещений  и инвентаря, предоставляемых предприятиями  медицинским учреждениям для  организации медпунктов непосредственно  на территории предприятий.

      Однако  группировка затрат по экономическим  элементам не показывает целевое  использование средств. Например, топливо  может быть использовано как на технологические  цели, связанные с непосредственным изготовлением продукции (работ, услуг), так и хозяйственные нужды  по отоплению зданий, сооружений и  др.

      Поэтому применяется классификация расходов по статьям калькуляции.

  • По статьям калькуляций: перечень статей калькуляции, их состав и методы распределения по видам продукции (работ, услуг) определяются отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования (прогнозирования), учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) с учетом характера и структуры производства. При этом устанавливаемая для соответствующей отрасли (подотрасли, виду деятельности) группировка затрат по статьям должна обеспечить наибольшее выделение расходов, связанных с производством отраслевых видов продукции (работ, услуг), которые могут быть прямо непосредственно включены в их себестоимость (т.н. прямые затраты).

         В качестве такой  номенклатуры статей калькуляции может  быть:

  1. Сырье и материалы.
  2. Покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера.
  3. Возвратные отходы (вычитаются).
  4. топливо и энергия на технологические цели.
  5. Заработная плата производственных рабочих.
  6. Отчисления в бюджет и внебюджетные фонды от средств на оплату труда.
  7. Расходы на подготовку и освоение производства.
  8. Общепроизводственные расходы.
  9. Общехозяйственные расходы.
  10. Потери от брака.
  11. Прочие производственные расходы.

     Итого производственная себестоимость объема продукции.

  1. Коммерческие расходы.

             Всего полная себестоимость.

          В статью «Сырье и материалы» включаются затраты на сырье и основные материалы, которые входят в состав вырабатываемой продукции, образуя ее основу, или  являются необходимыми компонентами при  ее изготовлении, а также вспомогательные  материалы, используемые на технологические  цели.

          В статью «Покупные комплектующие  изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера» включаются затраты на приобретение в порядке  производственной кооперации готовых  покупных изделий и полуфабрикатов, используемых на комплектование продукции данного предприятия или подвергающихся дополнительной обработке на данном предприятии для получения готовой продукции (изделий).

          В статью «Возвратные отходы» включается стоимость возвратных отходов, исключаемых  из производственной себестоимости  продукции (работ, услуг).

          В статью «Топливо и энергия на технологические  цели» включаются затраты на все  виды непосредственно расходуемых  в процессе производства продукции  топлива и энергии как полученные со стороны, так и выработанные самим  предприятием.

          Затраты на покупную энергию состоят из расходов на ее оплату по действующим тарифам, а также трансформацию и передачу до подстанций или внешних вводов цехов. Затраты на энергию, вырабатываемую энергетическими цехами предприятий, включаются в себестоимость продукции  этих предприятий по цеховой себестоимости  энергии, кроме тех случаев, когда  выработка электроэнергии отражается в составе реализуемой продукции, а ее отпуск на сторону производится по установленным тарифам.

          В статью «Заработная плата производственных рабочих» включается основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих. Основной является заработная плата производственных рабочих, непосредственно  связанных с изготовлением (выработкой) продукции (работ, услуг). Дополнительной является заработная плата производственных рабочих, предусмотренная законодательством  о труде и положением по оплате труда, принятым на предприятии, за непроработанное  на производстве (неявочное) время. Сюда входят: оплата очередных и дополнительных отпусков; оплата льготн6ых часов подростков; оплата перерывов в работе кормящих матерей; оплата времени, связанного с  прохождение медицинских осмотров; выполнением государственных и  общественных обязанностей; единовременные вознаграждения за выслугу лет; оплата учебных отпусков и т.п.

          В статью «Отчисления в бюджет и  внебюджетные фонды от средств на оплату труда» включаются отчисления по установленным законодательством  нормам на государственное социальное страхование и пенсионное обеспечение, в государственный фонд занятости, чрезвычайный налог и другие.

          В статью «Расходы на подготовку и освоение производства» включаются расходы: на освоение новых предприятий, производств, цехов и агрегатов (пусковые расходы); на освоение и подготовку новых видов  продукции серийного и массового  производства и технологический  процессов, создание новых видов  сырья и материалов (новые виды продукции), включая затраты на проведение научно-исследовательских, опытно-конструкторских, проектных и технологических  работ (по предприятиям, нее осуществляющим отчисления во внебюджетный фонд НИОКР); по подготовке и освоению выпуска  продукции, не предназначенной для  серийного и массового производства.

          К «Прочим специальным расходам»  относятся затраты, связанные с  изготовлением отдельных изделий  или серий изделий массового  и серийного производства, а также  с производством только определенных видов продукции. К ним относятся  также стоимость недоиспользованных деталей и узлов устаревших конструкций, инструментов и приспособлений в  результате проведения текущей модернизации данного изделия в целях улучшения его качества, повышения надежности и долговечности.

          В статью «Общепроизводственные расходы» включаются расходы по содержанию и  эксплуатации машин и оборудования и расходы, связанные с организацией, обслуживанием и управлением  производством.

          В тех случаях, когда расходы на содержание и эксплуатацию машин  и оборудования занимают значительный удельный вес, они могут выделяться в отдельную статью.

          В статью «Общехозяйственные расходы» входят затраты, связанные с обслуживанием  и организацией производства и управлением  предприятием в целом.

          К статье «Потери от брака» относятся: стоимость окончательно забракованной  продукции (изделий, полуфабрикатов), некачественно  выполненных работ, услуг; стоимость  материалов, покупных изделий и полуфабрикатов, а также полуфабрикатов собственного изготовления, испорченных при наладке  оборудования сверхтехнических норм, установленных на эти цели; затраты  на за исправление брака; затраты  по ремонту проданной с гарантией  продукции сверх установленной  нормы затрат на гарантийный ремонт в период гарантийного срока.

          В статью «Прочие производственные расходы» включаются затраты на гарантийное  обслуживание и ремонт продукции. К  ним, в частности относятся расходы  предприятий по содержанию персонала, обеспечивающего нормальную эксплуатацию изделий в пределах установленного гарантийного срока (инструктаж, техническое  обслуживание, наладка, проверка правильности использования изделий и др.) и  гарантийному ремонту этих изделий  в соответствии с установленными нормами.

          По  статье «Коммерческие расходы» планируются  и учитываются расходы, связанные  с отгрузкой и реализацией  продукции. 

  • По назначению все затраты подразделяются на технологические (основные) и хозяйственно-управленческие (накладные). К основным относятся  расходы, обусловленные непосредственно  процессом производства. В их число  входят: сырье и материалы, топливо  и энергия на технологические  цели, заработная плата производственных рабочих, отчисления на социальные нужды, расходы, связанные с освоением  производства новых видов продукции  и содержанием и эксплуатацией  оборудования. К накладным (хозяйственно-управленческим) относятся расходы, связанные с  управлением и обслуживанием  производства (общепроизводственные, общехозяйственные) расходы. Таким  образом, совокупность технологических  и хозяйственно-управленческих расходов образует производственную себестоимость  продукции.
  • По способу включения в себестоимость продукции все затраты можно подразделить на прямые, распределяемые и косвенные. Прямыми являются затраты, которые на основании первичных документов могут быть отнесены непосредственно на определенные виды продукции (работ, услуг), с изготовлением (выполнением, оказанием) которых они связаны (сырье, заработная плата рабочих и др.). Распределяемые расходы (в случае, когда с одного вида материалов изготавливается несколько разных видов изделий; расход двигательной энергии; затраты на внутрицеховые перемещения материалов, деталей, узлов и др.) находятся в непосредственной зависимости от изготовления изделий, времени работы оборудования, веса перевозимых ценностей и другие. Поэтому их распределяют между видами продукции и работ пропорционально конкретным базам. При этом должна обеспечиваться точность их распределения. В отличие от распределяемых, косвенные расходы могут быть распределены между объектами калькулирования лишь условно. К ним относятся хозяйственно-управленческие (накладные) расходы. При этом базой для распределения косвенных расходов определяются исходя из технологии и организации производства и характера выпускаемой продукции. Наличие косвенных затрат приводит к неточному исчислению себестоимости отдельных видов продукции. Поэтому их всемерно нужно снижать.
  • По отношению к объему производства затраты подразделяются на переменные и условно-постоянные. Переменные являются расходы, изменяющие в зависимости от изменения объема производства. К ним относятся расход сырья, материалов, топлива и другие затраты. Условно-постоянными являются расходы, независящие от изменения объема производства. К ним прежде всего следует отнести общепроизводственные и общехозяйственные расходы. С увеличением объема производства в абсолютном выражении эти расходы возрастают, а их относительная доля в себестоимости единицы продукции снижается. В этом смысле они как бы являются переменными.
  • По степени однородности различают затраты одноэлементные (простые) и комплексные. Одноэлементные – это такие затраты, которые состоят из экономически однородных элементов (материалы, затраты…). Комплексные затраты представляют собой совокупность разнородных экономических элементов. К ним можно отнести общепроизводственные и общехозяйственные расходы, расходы на освоение производства новых видов продукции, потери от брака и коммерческие расходы. Каждая из перечисленных комплексных статей включает затраты на материалы, топливо, зарплату и др.элементы.
  • По целесообразности производственные затраты подразделяются на производительные и непроизводительные. К производительным относятся расходы, связанные с изготовлением годной продукции и освоением новых изделий. Непроизводительные затраты связаны с выпуском брака, потерями от простоев, недостачами ценностей на складах и др.
  • В зависимости от характера (от связи с производством) затраты подразделяются на производственные и коммерческие. Производственные связаны с выпуском продукции в цехах основного, вспомогательного либо обслуживающих производств. Коммерческие расходы связаны с процессом отгрузки и реализации продукции (погрузка, упаковка, транспортировка…). Производственные и коммерческие расходы вместе образуют полную себестоимость реализуемой продукции.
  • В зависимости от места возникновения затраты учитываются по производствам, цехам, участкам, бригадам и т.п.
  • В зависимости от времени возникновения и включения в издержки производства затраты можно подразделить на текущие, предстоящие и будущих периодов. Текущие – это расходы, производимые в процессе производства и непосредственно относимые на издержки производства (расход материалов, оплата труда, общепроизводственные и общехозяйственные расходы и др.). к предстоящим относится создание резервов предстоящих расходов и платежей за счет издержек производства для предстоящих расходов в будущих периодах (на оплату очередных отпусков, ежегодного вознаграждения за выслугу лет, предстоящих затрат по ремонту основных средств и предметов проката…). Расходы будущих периодов – затраты, понесенные в данном отчетном периоде, но относящиеся к будущим отчетным периодам (расходы, связанные с освоением новых предприятий, производств, установок и агрегатов, взносом арендной платы за последующие периоды…).
  • По видам производств – основное, вспомогательное, непромышленное.
  • По отношению к бизнес-плану они могут быть планируемыми и непланируемыми, а по отношению к формированию себестоимости продукции – включаемыми и невключаемыми в себестоимость.

Информация о работе Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг)