Учет затрат и калькулирование себестоимости в молочном скотоводстве

Целью написания курсовой работы является закрепление и систематизация полученных теоретических знаний и практических навыков по дисциплине «Бухгалтерский управленческий учет».
Задачи курсового проекта:
раскрыть теоретические основы учета затрат и калькулирование себестоимости продукции;
проанализировать учета затрат и калькулировании себестоимости молочной продукции на предприятии;
разработать предложения по совершенствованию учета затрат и калькулировании себестоимости молочной продукции.

Введение…………………………………………………………………………...3
Теоретические и методические аспекты учета затрат в молочном скотоводстве…………………………………………………………………..5
Основные принципы организации учета затрат……………………...6
Классификация затрат…………………………………………………8
Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции…………..14
Методы калькулирования себестоимости продукции……………………………………………………………..21
Особенности учета затрат в молочном скотоводстве…………………………………………………………..25

Учет затрат и калькулирование себестоимости молочной продукции…………………………………………………………………….29
Первичная и сводная документация по учету затрат и выходу молочной продукции …………………………………………………29
Синтетический и аналитический учет затрат и выхода молочной продукции ………………………………………………………...…..32
Калькулирование себестоимости молочной продукции……………………………………………………………..35
Рекомендации по совершенствованию учета затрат и калькулирование себестоимости молочной продукции……………38
Заключение……………………………………………………………………….40
Библиографический список………