Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции животноводства в СПК «Колхоз «Заря будущего»

Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Марта 2015 в 13:58, курсовая работа

Краткое описание

Цель данной курсовой работы заключается в рассмотрении учета затрат и исчисления себестоимости продукции животноводства, изучение организации учета затрат и себестоимости на примере конкретного предприятия, предложить собственные пути совершенствования учета затрат и калькулирования себестоимости.

Оглавление

Введение……………………………………………………………………………...3
1. Теоретико - методологические аспекты учета затрат и выхода продукции в животноводстве………………………………………………………………..……5
Сущность и содержание учета затрат и калькулирования себестоимости в животноводстве ………………………………...…...5
Нормативно-законодательное регулирование учета затрат в животноводстве……………………………………………………….….7
Учет затрат, выхода продукции животноводства и исчисление ее себестоимости в СПК «Колхоз «Заря будущего ……………………………….….12
Краткая характеристика предприятия……………………………....12
Учет затрат на производство продукции животноводства…………..14
Калькулирование себестоимости продукции животноводства………18
Мероприятия по совершенствованию учета затрат и выхода продукции в животноводстве……………………………………………………………...….22
Выводы и предложения………………………………………………………..…26
Список использованных источников………………

Файлы: 1 файл

курсоваяБУУ1.doc

— 150.00 Кб (Скачать)

Фактическая себестоимость продукции определяется следующим образом:

1.Определяем сумму фактических  затрат относящуюся к молоку и приплоду 49380-2284=47096 (тыс. руб.)

2.Распределяем затраты между  молоком и приплодом.

- Приплод–4709600х 0,1=470960(тыс. руб.)

- Молоко –4709600 х 0,9=4238640 (тыс. руб.)

3. Фактическая себестоимость 1ц  молока составит

4238640: 43044=98,47(тыс. руб./ц)

  1. Фактическая себестоимость 1й головы приплода составит

470960: 861=546,99(тыс. руб./гол.)

По выращиванию молодняка и откорму крупного рогатого скота объектами исчисления себестоимости являются получаемый прирост живой массы и общая живая масса скота. Себестоимость 1 ц прироста живой массы определяют путем деления общей суммы затрат за вычетом стоимости побочной продукции, относящихся к приросту живой массы данной учетной группы скота, на полученный от этой учетной группы скота валовой прирост живой массы в центнерах.

 Кроме исчисления себестоимости  прироста живой массы по молодняку  скота и животным на откорме определяют также себестоимость 1 ц живой массы. Такой расчет необходим в связи с тем, что по одному и тому же виду молодняка животных и взрослого скота на откорме применяются разные цены при учете их поступления на счет 11 «Животные на выращивании и откорме».

 Практический пример расчета  себестоимости 1ц живой массы приведен в таблице 3.

 

Таблица 3.  – Расчет себестоимости живой массы крупного рогатого скота

Показатели

Количество голов

Живой вес, ц

Стоимость, тыс.руб.

Остаток на начало года

964

2448

20328

Поступило в течение года:

Х

Х

Х

Приплод, прирост

871

1663

18003

Куплено и прочие поступления

129

578

6531

Итого приход с остатком

1964

4699

44862

Переведено в основное стадо

133

585

5585

Продано

525

841

8029

Забито на мясо

209

398

3800

Падеж

78

Х

Х

Остаток на конец года

1019

2875

27448

Итого расход с остатком

1964

4699

44862


 

Приходную часть таблицы полностью и расходную по количеству голов и живой массы заполняют на основании данных журнала ордера 14-АПК о движении животных по счету 11.

1.Исчисляем себестоимость живой  массы:

44862: 4699=9,55тыс. руб./ц

2. Расцениваем по фактической  себестоимости выбытие живой  массы:

     - Перевод в основное стадо 585 х 9,55=5586,75(тыс. руб.)

     - Продано 841 х 9,55=8031,55(тыс. руб.)

     - Забито на мясо 398х 9,55=3800,9 (тыс. руб.)

Остаток на конец года:

     44862-5586,75-8031,55-3800,9=27442,8(тыс. руб.)

(проверка2875х9,55=27445,8)

3.Оприходование молока в течении года по плановой с/с

Д43 К20.2 40344х44298000=1787158руб.

4.Калькуляционная разница по оприходованному молоку:

На 1ц: 98,47- 4429800=58902руб.

На все 43044ц: 58902х43044=2535377688руб.

  1. Оприходование приплода в течение года по плановой с/с:

Д11  К20.2 861х44517000=38329137руб.

6.Калькуляционная разница по  приплоду:

На 1 голову: 573254- 44517=528737руб.

На 861 голову: 528737х861=455242557руб.

Закрытие счета 20/2 «Животноводство» в СПК «Колхоз «Заря будущего». следует проводить в системном порядке с отражением результатов закрытия счета на других счетах. Порядок закрытия счетов по учету затрат животноводства в отрасли КРС следующий. Первым закрывают счет учета затрат «Дойное стадо», т.к. продукция этой группы животных используется для выпойки молодняка других групп животных. По дебету аналитического счета «Дойное стадо» к моменту его закрытия уже отражены все затраты с учетом корректировки стоимости работ вспомогательных производств, общехозяйственных и общепроизводственных расходов, продукции растениеводства по уже закрытым счетам. По кредиту этого счета в конце года отражена вся основная продукция в оценке плановой себестоимости.

После списания отклонений этот счет закрывают, затем аналогично закрывают аналитический счет «Молодняк КРС» на основе калькуляции себестоимости 1ц прироста живой массы и общей живой массы скота. Закрывают эти счета на основе специальных форм бухгалтерских справок. В СПК справки не ведутся, счета закрываются в разлинованной тетради.

 

Список использованных источников

 

  1. Гражданский кодекс Российской Федерации(ч.1) принят Государственной Думой (ред. от 06.12.2011, с измен. от 27.06.2012г.)
  2. Налоговый кодекс Российской Федерации (ч. 2) принят Государственной Думой от 19.07.2000 года, одобрен Советом Федерации 26.07.2000 года (в ред. от 19.07.2011 № 245-ФЗ)
  3. Федеральный закон РФ от 21.11.1996 № 129 «О бухгалтерском учете» (ред. от 28.09.2010)
  4. Приказ Минфина РФ № 106н от 06.10.2008 «Об утверждении положения по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» ПБУ 1/2008» (ред. от 08.11.2010) 
  5. Приказ Минфина РФ № 43н от 06.07.1999 «Об утверждении положения по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации» ПБУ 4/99» (ред. от 08.11.2010)
  6. Приказ Минфина РФ № 33н от 06.05.1999 (ред. от 08.11.2010) «Об утверждении положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации ПБУ 10/99»
  7. Приказ Министерства финансов Российской Федерации № 94н от 31.10.2000 «Об утверждении Плана счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и Инструкции по его применению» (ред. от 08.11.2010)
  8. Приказ Министерства финансов Российской федерации от29.07.98г.№34н «Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ» (в ред. от 24.12.2010).
  9. Приказ Минсельхоза от 06.06.2003г №792 «Об утверждении методических рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) сельскохозяйственных организациях»
  10. Приказ Минсельхоза РФ «Об утверждении методических рекомендаций по бухгалтерскому учету расходов деятельности, сельскохозяйственных и других организаций АПК» от 31.01.2003 № 28.
  11. Методические рекомендации по корреспонденции счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности сельскохозяйственных организаций, Приказом Минсельхоза России от 13.07.2005 г. № 654 (в ред. от 29.01.2010г.)
  12. Белый И.Н. Калькуляция себестоимости продукции в сельском хозяйстве. – Минск.: Высшая школа, 2010. – 160-185с.
  13. Безверхая Е.А. Затраты и их классификация: учеб. пособие / Е.А.Безверхая. – Омск: Изд-во ФГОУ ВПО ОмГАУ, 2010. –80с.
  14. Волкова О.Н. Управленческий учет: учеб. пособие / О.Н. Волкова.– М.: ТК Велби, Проспект, 2010.-126-130с.
  15. Галкина Е.В. Классификация и калькулирование расходов на продажу в управленческом учете// Бухгалтерский учет. – 2009. - № 18. – 46с.
  16. Ефремова А.А. Себестоимость от управленческого учета затрат до бухгалтерского учета расходов / А.А. Ефремова. – М.: Вершина, 2011.- 230с.
  17. Иванова Н.Ю. Абсорпшен-и директ-костинг: учет, калькулирование и принятие решений// Справочник экономиста, 2010. - №11. – 320-390с.
  18. Ивашкевич В.Б. Бухгалтерский управленческий учет: учеб. для вузов / В.Б. Ивашкевич. – М.: Экономист, 2010. – 140-150 с.
  19. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учёт. – М.: Инфра – М, 2009. – 640 с.
  20. Пизенгольц М.З. Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве.- М.: Финансы и статистика, 2009.- 300- 450с.
  21. Сергеев О.В. Прогнозирование себестоимости продукции в управленческом учете// Бухгалтерский учет. – 2010. - №10.-70-87с.
  22. Соколов А.Ю. Управленческий учет расходов – М.: Финансы и статистика, 2010.- 61-82с.

 

 

 

 

 

 

 

 


Информация о работе Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции животноводства в СПК «Колхоз «Заря будущего»