Учет затрат и исчисление себестоимости льнопродукции

Содержание

 

 

Введение...............................................................................................................	3
1 Организационно-экономическая  характеристика организации, роль  и значение в нем льноводства..............................................................................	4
2 Экономическое содержание  затрат на производство и принципы  их учета...............................................................................................................	14
2.1 Экономическая сущность издержек производства.........................................	14
2.2 Классификация производственных  затрат.......................................................	16
3 Учет затрат на  производство и выхода продукции  льна-долгунца  и его совершенствование.......................................................................................	22
3.1 Первичный учет затрат  и выхода продукции льна и  его совершенствование..............................................................................................	22
3.2 Порядок обобщения  данных первичных документов................................	28
3.3 Синтетический и  аналитический учет затрат и  выхода продукции  льна-долгунца и его  совершенствование........................................................	31
3.4 Автоматизация учета  затрат и выхода продукции........................................	33
4 Исчисление себестоимости  продукции льна-долгунца и его  Совершенствование...............................................................................................	35
4.1 Общие принципы исчисления  себестоимости  продукции растениеводства.........................................................................................	35
4.2 Порядок исчисления  себестоимости продукции  льна-долгунца и его совершенствование...........................................................	35
4.3 Порядок списания  калькуляционных разниц  в себестоимости льнопродукции..........................................................................	37
Заключение........................................................................................................	38
Список используемой литературы.....................................................................	40
Приложения.............................................................................................................	43

 

 

Введение

 

Сельское хозяйство  является важной отраслью экономики. 
Агропромышленная политика сегодня направлена на то, чтобы сделать ее высокоэффективной, конкурентоспособной, существенно повысить надежность обеспечения страны продукцией сельского хозяйства, улучшить ее качество.

Растениеводство являются одними из основных отраслей сельскохозяйственного  производства. Важную роль в решении  задач, поставленных перед этими  отраслями, играет точный и своевременный учет затрат, выхода продукции растениеводства и животноводства, а также порядок формирования цен. При этом следует учитывать специфику сельского хозяйства.

Так, на кругооборот средств  в растениеводстве оказывает  влияние сезонный характер производства, в частности, разрыв между периодами осуществления затрат и выхода продукции. Затраты на производство в отрасли растениеводства совершаются в течение длительного времени, а их возмещение (выход продукции) происходит в момент, определяемый естественными условиями созревания растений.

В растениеводстве производимые затраты неоднородны. Они включают различные виды конкретных материальных, денежных и трудовых затрат. Бухгалтерский  учет таких затрат должен обеспечивать получение информации о размере средств, израсходованных на производство продукции (по ее видам). Эта информация необходима и для правильного формирования отпускных цен. Особую актуальность проблема снижения себестоимости приобретает на современном этапе. Поиск резервов ее снижения помогает многим хозяйствам повысить свою конкурентоспособность, избежать банкротства и выжить в условиях рыночной экономики.

Объектом исследования является Филиал «Дзержинский лен».

Предметом исследования – существующая методика учета затрат и исчисления себестоимости льнопродукции.

Целью данной работы является поиск путей совершенствования  учета затрат на производство и методики исчисления себестоимости льнопродукции.

Исходя из вышеуказанной  цели были сформированы следующие задачи курсовой работы:

Теоретической основой работы являются нормативные акты, научные труды, учебная литература и публикации в периодических изданиях различных авторов. Основными приемами и методами, используемыми в ходе проведения исследований, являются: метод логической абстракции; прием монографических исследований; анализ и синтез; методы описания и сравнения и специальные приемы и способы бухгалтерского учета и экономического анализа.

 

 

1 Организационно-экономическая характеристика организации, роль и значение в нем льноводства

 

 

Филиал «Дзержинский лен» является структурным подразделением ОАО «Воложинский льнокомбинат», расположен в г. Дзержинск Минская области.

Дзержинский район расположен в юго-западной части Минской области. Протяжённость с севера на юг – 25 км, с запада на восток – 38 км. Административно район делится на поселковый и 13 сельских Советов. На их территории расположено 117 населенных пунктов.

По территории района проходят железнодорожная и автомобильная  магистрали Брест – Минск.

В состав Филиала «Дзержинский лен» входит 9 населенных пунктов, в которых проживает 1 675 человек, в том числе в центре хозяйства 889 человек. Количество работающих - 448 человек.

Связь между населенными пунктами осуществляется посредством дорог с асфальтовым покрытием.

Форма собственности – государственная.

Филиал «Дзержинский лен» является сельскохозяйственным предприятием Республики Беларусь с частично незаконченным циклом производства, концентрирующим свое внимание на выращивании сельскохозяйственных культур, молочном и мясном животноводстве.

Главная задача предприятия - получение высококачественной сельскохозяйственной продукции.

Природно-климатические условия благоприятны для развития сельскохозяйственного производства, что позволяет предприятию вести свою деятельность на высоком уровне.

Рельеф земель Филиал «Дзержинский лен» равнинный, что не создает трудностей при возделывании сельскохозяйственных культур.

Основными почвообразующими породами на территории Филиал «Дзержинский лен» являются лессовидные суглинки, подстилаемые с глубины 0,6-0,8 м маренным суглинками и занимают наибольшую площадь - 63,6% всей территории.

Супесчаные и песчаные почвы подстилаемые маренным суглинками занимают 1,6%.

Торфяные залежи низинного типа занимают 34,8% территории. Средневзвешенная рН почв составляет:

• на пахотных угодьях - 6,26;
• на сельскохозяйственных угодьях - 6,35;
• на улучшенных сенокосах - 6,68;
• на улучшенных пастбищах - 6,68.

Известкованию подлежит 199 га пашни, 9 га улучшенных сенокосов и пастбищ. Среди кормовых угодий значительно распространены нейтральные почвы. Оптимальные параметры агрохимических свойств пахотных почв:

• рН-6,12;
• гумус-2,68%;
• содержание фосфора - 281 мг на кг почвы;
• содержание калия - 20-248 мг на кг почвы.

Оптимальными значениями:

• по кислотности характеризуется 64,2% (2 300 га) всех пахотных почв хозяйства;
• по содержанию гумуса на площади 1 066га или 30%;
• по содержанию фосфора - 909 га -25,4%;
• по содержанию калия - 1 000га - 27,9%.

В составе почвенного покрова пахотных земель преобладают почвы с высоким естественным плодородием, индекс окультуренности пахотных почв - 1,00.

Средневзвешенное содержание гумуса в почве на пашне - 2,28, сенокосах и пастбищах - 2,88

Балл плодородия:

• сельскохозяйственных угодий - 42,8;
• пашни-44,1.

В растениеводстве предприятие специализируется на выращивании зерновых культур и сахарной свеклы. Животноводство ориентировано на производство молока и выращивание мяса КРС и свиней.

В Филиале «Дзержинский лен» большое внимание уделяется развитию машиннотракторного парка, ремонтируется и содержится в должном порядке существующая техника, приобретается новая.

Вся техника располагается на машинном дворе, где расположены гараж для автомобилей, стоянка для тракторов и сельхозмашин, ремонтная мастерская, заправка, здание диспетчерской, склад запасных частей и стройматериалов, мойка, пункт технического обслуживания техники.

Хозяйство тесно сотрудничает с предприятиями перерабатывающей промышленности: мясной, молочной, зерноперерабатывающей, и другими отраслями.

В Филиал «Дзержинский лен» созданы все условия для нормального труда и отдыха работников всех сфер деятельности. На территории хозяйства расположена одна средняя и одна базовая школа, музыкальная школа, детский сад, ФАП, амбулатория, два дома культуры, столовая, КБО, восемь магазинов.

Производственные помещения, оборудование, машинно-тракторный парк предприятия постоянно обновляются и модернизируются.

Стратегия развития Филиала «Дзержинский лен» направлена на создание условий для наращивания объемов производства сельскохозяйственной продукции, обеспечения перерабатывающих предприятий промышленным сырьем с целью поддерживания продовольственной безопасности Республики Беларусь.

В соответствии с классификацией вся земельная площадь подразделяется на две группы: сельскохозяйственные и несельскохозяйственные угодья.

Сельскохозяйственными угодьями являются участки земли, которые  систематически используются для определенных сельскохозяйственных целей. В группу несельскохозяйственных угодий включаются земельные участки, которые в данный момент не могут быть использованы для производства сельскохозяйственной продукции. В свою очередь, сельскохозяйственные и несельскохозяйственные угодья группируются следующим образом:

1. Сельскохозяйственные  угодья - пашня, залежь, многолетние  насаждения, сенокосы, пастбища.

2. Несельскохозяйственные угодья - леса, кустарники, болота; земли под водой, под дорогами, под постройками, улицами, площадями; прочие не пригодные к использованию земли (овраги, пески и т.п.).

Пашня - земельные массивы, которые подвергаются регулярной обработке  для возделывания различных сельскохозяйственных растений. В площадь пашни включаются площади, занятые сельскохозяйственными культурами, и площади чистых паров. Не включаются в площадь пашни посевы предварительных культур (многолетних трав), которые производятся на распаханных лугах и пастбищах с целью их коренного улучшения, так как после непродолжительного перерыва эти земли вновь будут использованы в качестве сенокосов и пастбищ.

Сенокосами называются участки земли, систематически специально используемые для получения сена, сенажа, зеленой травы, травяной муки и других сухих обезвоженных кормов.

Пастбища представляют собой участки земли, покрытые травой для подножного корма животных (выпаса).

В земельной статистике выделяются пастбища культурные, где проведен комплекс мероприятий по повышению продуктивности пастбищ и выпас скота идет организованно, осуществляется загонная (порционная) пастьба; обводненные - пастбища, обеспеченные поливом водой; пастбища могут также быть суходольные и заболоченные.

Многолетние насаждения - это участки земли, занятые сплошными культурными посадками плодово-ягодных, технических и других насаждений (сады, ягодники, виноградники, хмельники и т.п.), от которых продукция получается в течение ряда лет.

Все земли несельскохозяйственного назначения служат лишь пространством для размещения и развития отраслей экономики.

Общая площадь сельскохозяйственных угодий определяется как сумма площади пашни, залежей, многолетних насаждений, сенокосов и пастбищ. Это делается для расчета показателей плотности поголовья скота, выхода  продукции,  обеспеченности  сельхозпроизводителей  угодьями и т.д.

Таким образом, рассмотрим изменение земельной площади  на Филиал «Дзержинский лен», таблица 1.1 (Приложение А).

Таблица 1.1 – Анализ структуры земельных ресурсов на Филиал «Дзержинский лен»  за 2009 – 2010 года

Наименование	2008			2009			2010
	Площадь, га	Структура %		Площадь, га	Структура %		Площадь, га	Структура %
		земельного фонда	сельхозугодий		земельного фонда	сельхозугодий		земельного фонда	сельхозугодий
Общая земельная площадь	4559	100,00		4565	100,00		4572	100,00
Сельхоз. угодья	4296	94,23	100,00	4299	94,17	100,00	4307	94,20	100
Пашня	3296	72,30	76,72	3296	72,20	76,67	3306	72,31	76,76
Многолетние насаждения	0	0,00	0,00		0,00	0,00		0,00	0,00
Сенокосы	127	2,79	2,96	71	1,56	1,65	71	1,55	1,65
Пастбища	873	19,15	20,32	932	20,42	21,68	930	20,34	21,59
Леса	22	0,48		23	0,50		23	0,50	0,53401
Пруды и водоемы	62	1,36		64	1,40		64	1,40	1,48595