Введение

 

      Материальные  ресурсы (сырье, материалы, покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия, конструкции, детали, топливо и др.) являются предметами, на которые направлен труд человека с целью получения готового продукта. Предметы труда потребляются целиком и полностью переносят свою стоимость на этот продукт и заменяются после каждого производственного цикла.

      Актуальность  темы курсовой работы определяется тем, что в промышленности постоянно увеличивается потребление товарно-материальных ценностей в производстве. Это обуславливается расширением производства, значительным удельным весом материальных затрат в себестоимости продукции и ростом цен на ресурсы. Для примера, удельный вес указанных затрат в себестоимости продукции в машиностроении составляет свыше 60%, в легкой и химической промышленности 70 - 90%. В результате в условиях рыночной экономики необходимо обеспечить высокий уровень учёта и контроля расхода материальных запасов на производство продукции (работ, услуг).

      В настоящее время определяющее значение приобретает качественные показатели, такие как снижение удельных затрат сырья, материалов и топлива, поэтому эта тема в практической экономике очень актуальна. Необходимо максимально устранять потери и нерациональные расходы материальных ценностей, которые, в частности, могут возникнуть при неэффективной организации учёта и контроля использования материалов.

      Данные  учета должны содержать информацию для изыскания резервов снижения себестоимости продукции в части  рационального использования материалов, снижения норм расхода, обеспечения надлежащего хранения материалов и сохранности.

      В связи с этим на любом предприятии  основными задачами управления эффективностью использования материальных ресурсов является:

      - правильное и своевременное  документальное отражение всех операций по заготовке, поступлению и отпуску материалов;

      - выявление и отражение затрат, связанных с их заготовлением;

      - расчет и списание отклонений  по направлениям затрат;

      - контроль за сохранностью материальных  ценностей в местах их хранения и на всех стадиях  движения;

      - постоянный контроль за соблюдением  установленных норм производственных  запасов;

      - систематический контроль за  использованием материалов в  производстве на базе обоснованных  норм их расходования;

      - контроль за технологическим отходами и потерями и их использованием;

      - своевременное получение точной  информации о величине экономии  или перерасхода материальных  ресурсов по сравнению с установленными  лимитами;

      - систематический контроль за  выявлением излишних и неиспользованных материалов, их реализация.

      Целью данной курсовой работы является рассмотрение особенностей учета материально-производственных запасов на предприятии.

      Задачи - изучение структуры материальных ресурсов, документального оформления отпуска материалов на производственные и хозяйственные нужды, организации оперативного и бухгалтерского учета расхода материальных ценностей и контроля за их использованием в производстве.

      Теоретической основой курсовой работы являются такие  нормативные акты, как ПБУ 5/01 «Учет  материально-производственных запасов» утвержденный приказом от 09.06.2001 г. и Методические указания по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов, утв. Приказом Минфина РФ 28.12.2001 г. № 119н.  Также труды Богатой И.Н. и Хахоновой Н.Н., Лобынцева Н.Т., Кондракова Н.П., Авдеева В.В. и других авторов. 

      1. УЧЕТ МАТЕРИАЛЬНО – ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ

          1.1 Материально-производственные запасы, их классификация и оценка

      В бухгалтерском учете в качестве материально-производственных запасов принимаются активы:

      а) используемые при производстве продукции (выполнении работ, оказании услуг), предназначенной  для продажи (сырье и основные материалы, покупные полуфабрикаты  и др.);

      б) предназначенные для продажи (готовая  продукция и товары);

      в) используемые для управленческих нужд организации (вспомогательные материалы, топливо, запасные части и др.).

      Таким образом в состав материально  – производственных запасов  (МПЗ) входят следующие группы оборотных  активов:

      - материалы – часть МПЗ целиком  потребляемая в производственном процессе и полностью переносящая свою стоимость на стоимость производимой продукции (выполняемых работ, оказываемых услуг).

    - хозяйственные принадлежности и  инвентарь - часть материально  - производственных запасов организации,  которая не используется сразу в процессе производства продукции, работ или услуг, а служит в течение определенного периода, не превышающего 12 месяцев, или обычного операционного цикла, если он превышает 12 месяцев. К указанным активам, в частности, могут относиться: орудия лова (тралы, неводы, сети, мережи и др.); бензомоторные пилы, сучкорезки, сплавной трос, сезонные дороги; специальные инструменты и приспособления; сменное оборудование; специальная одежда и обувь, постельные принадлежности; форменная одежда; тара для хранения материально - производственных запасов на складах или осуществления технологических процессов и т.п. Как правило, состав таких запасов и порядок их учета определяется организацией в учетной политике;

    - готовая продукция - часть материально - производственных запасов организации, предназначенная для продажи, являющаяся конечным результатом производственного процесса, законченная обработкой (комплектацией), технические и качественные характеристики которой соответствуют условиям договора или требованиям иных документов, в случаях, установленных законодательством;

    - товары - часть материально - производственных  запасов организации, приобретенная  или полученная от других юридических  и физических лиц и предназначенная  для продажи или перепродажи без дополнительной обработки. К товарам относятся также изделия, приобретенные организацией для комплектации, стоимость которых не включается в себестоимость продукции. Организации сферы торговли, снабжения и иной посреднической деятельности в составе товаров учитывают также оплаченную многооборотную тару, подлежащую возврату поставщикам продукции

      Основная  часть материально-производственных запасов используется в качестве предметов труда и производственном процессе. Они целиком потребляются в каждом производственном цикле и полностью переносят свою стоимость на стоимость производимой продукции.

      Основными задачами учета материально-производственных запасов являются контроль за сохранностью материальных ресурсов, соответствием  складских запасов нормативам, за выполнением планов снабжения материалами; выявление фактических затрат, связанных с заготовкой материалов; контроль за соблюдением норм производственного потребления; правильное распределение стоимости израсходованных в производстве материалов по объектам калькуляции; рациональная оценка производственных запасов. Для правильной организации учета материалов важное значение имеют их классификация, оценка и выбор единицы учета.

      Материально-производственные запасы можно условно объединить в шесть основных классификационных групп, которые представлены на рис. 1.1.

Рис. 1.1 Структурная схема классификации материально-производственных запасов

  Сырье и основные материалы — предметы труда, из которых изготовляют продукт  и которые образуют материальную (вещественную) основу продукта. Сырьем называют продукцию сельскохозяйственного хозяйства и добывающей промышленности (зерно, хлопок, скот, молоко и др.), а материалами — продукцию обрабатывающей промышленности (мука, ткань, сахар и др.);

  Вспомогательные материалы используют для воздействия на сырье и основные материалы, придания продукту определенных потребительских свойств или же для обслуживания и ухода за орудиями труда и облегчения процесса производства (специи в колбасном производстве, смазочные, обтирочные материалы и др.). Следует иметь в виду, что деление материалов на основные и вспомогательные носит условный характер и нередко зависит лишь от количества материала, использованного на производство различных видов продукции.

  Покупные полуфабрикаты — сырье и материалы, прошедшие определенные стадии обработки, но не являющиеся еще готовой продукцией. В изготовлении продукции они выполняют такую же роль, как и основные материалы, т.е. составляют их материальную основу.

    Топливо — для учета твердого топлива, нефтепродуктов, смазочных материалов, газообразного топлива в емкостях, других видов энергетических материалов. Топливо подразделяют на технологическое ( для технологических целей), двигательное (горючее) и хозяйственное ( на отопление).

  Тара и тарные материалы — предметы, используемые для упаковки, транспортировки, хранения различных материалов и продукции.

  запасные  части — для учета запасных деталей, узлов и агрегатов, используемых для ремонта всех видов машин, оборудования и приборов, включая обменный фонд агрегатов и узлов на специализированных ремонтных предприятиях, автомобильную резину и другие ценности;

    Инвентарь и хозяйственные принадлежности - для учета материальных объектов многоразового пользования, которые по признакам 
существенности нецелесообразно учитывать в составе основных средств 
организации: мелкий инструмент и инвентарь, спецодежда, мелкая мебель и хозяйственные принадлежности, малоценное конторское оборудование и т. д.;

  Семена и корма - для учета продуктов сельскохозяйственного производства, используемых в хозяйственной деятельности: семян и посадочного материала, кормов и фуража для кормления животных и т. п.;

    Животные на выращивании и откорме - для учета молодняка животных, взрослых животных на откорме, их привесов, птицы и кроликов, семей пчел, зверей и собак на выращивании, других животных.

  Производственные  запасы подразделяются на ценности, принадлежащие  организации по праву собственности (а также праву хозяйственного ведения или оперативного управления) и не принадлежащие ей по такому праву.

     К материально - производственным запасам, принадлежащим организации, относятся: купленные запасы, которые находятся  на складе и в производстве; оплаченные запасы, находящиеся в пути, если к организации в соответствии с договором поставки перешло право собственности на них; запасы, отданные другим организациям в переработку; проданные запасы, включая запасы, продаваемые на условиях комиссии, до перехода права собственности на них к покупателю; запасы, учитываемые в залоге, как находящиеся на складе организации, так и переданные на хранение залогополучателю.

     Организация отражает отдельно (за балансом) материально - производственные запасы, не принадлежащие  ей, но находящиеся в ее пользовании  или распоряжении в соответствии с условиями договора. К ним относятся: запасы, принятые на ответственное хранение, в случае отказа от оплаты счетов поставщиков, отсрочки в получении продукции покупателем и т.п.; неоплачиваемые запасы, принятые в переработку; запасы, принятые от поставщиков для реализации на условиях комиссии (консигнации).

     По  порядку использования товарно-материальные ценности подразделяются на:

• ценности, используемые в производстве: сырье, материалы, полуфабрикаты, топливо, строительные конструкции и детали, запасные части и агрегаты, шины, семена и корма, минеральные удобрения, ядохимикаты, биопрепараты и медикаменты; тара, предназначенная для осуществления технологического процесса производства продукции; и другие аналогичные ценности. В дальнейшем эти виды товарно-материальных ценностей будут называться материалы;
• ценности, предназначенные для продажи - готовая продукция и товары;
• ценности, используемые как средства труда - инвентарь и хозяйственные принадлежности;