Учет, документальное оформление и расчет затрат при определении фактической производственной себестоимости продукции

  Департамент образования и науки Приморского края

Краевое государственное  бюджетное образовательное учреждение

среднего профессионального  образования

«Приморский промышленно-экономический  техникум».

 

Специальность 080110

                                                                                                                                   

                                   

                                             У Т В Е Р Ж Д А Ю:                                                                                                         .                                                  Зам. директора по УР                              

                                                                                                       Тутаева О.В.________

                                                                                                       «___»________2011 г.                              

                                        

 

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

к курсовой работе

 

   Тема                                 Учет, документальное  оформление и

  расчет затрат при определении фактической

  производственной  себестоимости продукции

 

 

           Дисциплина                                                Бухгалтерский учет

 

    Студент                                                                      Хлыст О.С.                                                         

 

    Группа                                                                                  БУ - 31                                                   

 

           Руководитель                                                        Иванюта Н.Н.  

           Н.Контроль                                                               Ульянов А.М.                                       

 

                                        

 

 

 

 

 

                                           Лесозаводск, 2012

 

Департамент образования  и науки Приморского края

Краевое государственное  бюджетное образовательное учреждение

среднего профессионального  образования

«Приморский промышленно-экономический  техникум».

Специальность 080110

ЗАДАНИЕ

Для курсовой работы по дисциплине

«Бухгалтерский  учет»

Студентки  Хлыст Ольги  Сергеевны

Группа  БУ-31

Тема    Учет, документальное оформление и учет затрат при определении фактической производственной себестоимости

Введение

1 ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

1.1. Организация учета затрат на производство

1.2. Классификация затрат на производство продукции

1.3. Калькулирование себестоимости

1.4 Синтетический учет  затрат на производство продукции

2 РАСЧЕТНАЯ ЧАСТЬ

2.1 Составление баланса на начало периода. Журнал хозяйственных операций.

2.2 Заполнение ведомостей и журнал ордеров.

2.3 Составление сальдо-оборотной ведомости. Баланс на конец периода.

Заключение

Список литературы

Приложения

Рассмотрено и одобрено на заседании УМК________________дисциплин.

 

Дата выдачи__________________________________________                       

Дата окончания_______________________________________

Зам.директора по УР___________________________________Тутаева О.В.

Преподаватель________________________________________Иванюта Н.Н

 

Содержание

    Введение                          4

    1 Теоретическая часть                    5

  1.1. Организация учета затрат на производство                5     

  1.2. Классификация затрат на производство продукции                             8

  1.3.Калькулирование себестоимости                                                            10      

    1.4 Синтетический  учет затрат на производство  продукции                                                                              

    2 Расчетная часть                                16      

    2.1 Составление баланса на начало периода.                                                 Журнал хозяйственных операций                                                                      16

    2.2 Заполнение ведомостей и журнал ордеров                                              17

    2.3  Составление сальдо-оборотной ведомости.

  Баланс на конец  периода.                                                                                  18

    Заключение 

Список литературы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 Актуальность темы « Учет, документальное оформление и расчет затрат при определении фактической производственной себестоимости продукции» не вызывает сомнений. Себестоимость продукции - выраженные в денежной форме затраты на  ее производство и реализацию. В условиях перехода к рыночной экономике себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Исчисление этого показателя необходимо для: оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики ; определения рентабельности производства и отдельных видов продукции; осуществление внутрипроизводственного хозрасчета; выявления резервов снижения себестоимости продукции; определения оптовых цен на продукцию; исчисления национального дохода в масштабах страны; расчета экономической эффективности внедрения новой техники, технологии, организационно – технических мероприятий; обоснования решений о производстве новых видов продукции и снятии с производства устаревших.

Управление себестоимостью продукции предприятий – планомерный  процесс формирования затрат на производство всей продукции и себестоимости  отдельных изделий, контроль за выполнением  заданий по снижению себестоимости  продукции, выявление резервов ее снижения. Основными элементами системы управления себестоимостью продукции являются прогнозирование  и планирование, нормирование затрат, учет и калькулирование, анализ и контроль за себестоимостью. Все они функционируют в тесной взаимосвязи друг с другом.

Основные задачи бухгалтерского учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции – учет объема ассортимента и качества произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг и контроль за выполнением плана по этим показателям; учет фактических затрат на производство продукции и контроль за использованием сырья, материальных, трудовых и других ресурсов, за соблюдением установленных смет расходов по обслуживанию производства и управлению;  калькулирование себестоимости продукции и контроль за выполнением плана по себестоимости; выявление результатов деятельности структурных хозрасчетных подразделений предприятия по снижению себестоимости продукции.

В отечественной практике учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции являются составной частью общей единой системы бухгалтерского учета.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

   1.1 Организация учета затрат на производство.

 

Организация учета затрат на производство продукции основана на следующих принципах: неизменность принятой методологии  учета затрат на производство и калькулировоние себестоимость продукции в течении года; полнота отражения в учете хозяйственных операций; правильное отнесение расходов и доходов к отчетным периодам;  разграничение в учете текущих затрат на производство и капитальные вожения; регламентация состава себестоимости продукции.

Одно из основных условий  получения достоверной информации о себестоимости продукции –  четкое определение состава производственных затрат.

В нашей стране состав себестоимости  продукции регламентируется государством . Основные принципы формирования этого состава определены в Законе РФ «О налоге на прибыль предприятий и организаций» и конкретизированы в Положении о составе затрат  с изменениями и дополнениями.

Для организации бухгалтерского учета производственных затрат большое  значение имеет выбор номенклатуры синтетических и аналитических  счетов производства и объектов калькуляции.

На  крупных и средних  организациях для учета затрат на производство продукции применяют  счета 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства», собирательно – распределительные счета: 25 «  Общепроизводственные расходы», 26 «  Общехозяйственные расходы», 28 «  Брак в производстве», 31 «Расходы будущих  периодов», 36 « Выполненные этапы  по незавершенным работам», 37 « выпуск продукции ( работ и услуг )». По дебету указанных счетов указывают расходы, а по кредиту – их списание. По окончанию месяца учтенные на собирательно – распределительных счетах  (25,26,28, 31) затраты списывают на  счета основного и вспомогательного производства.

С кредита счетов 20 « Основное производство» и 23 « Вспомогательные  производства» списывают фактическую  себестоимость выпущенной продукции (работ и услуг). Сальдо этих счетов характеризует величину затрат на незавершенное  производство

На малых организациях для учета затрат на производство используют, как правило, счета 20  «Основное производство», 26  «Общехозяйственные расходы»,  31 «Расходы будущих периодов»  или только счет 20.

Правильная организация  учета затрат на производство продукции  обеспечивает действенный контроль за эффективным использованием предприятием находящихся в его распоряжении основных производственных средств, производственных запасов и других ресурсов.

   Основными задачами бухгалтерского учета затрат на производство являются:

• Учет объема, ассортимента и качества произведенной продукции;
• Своевременное, полное и достоверное отражение фактических затрат на производство и сбыт продукции;
• Исчисление (калькулирование) фактической себестоимости продукции;
• Контроль за экономным использованием сырья, материальных и трудовых ресурсов;
• Выявление резервов снижения себестоимости продукции;
• Предоставление управленческим структурам предприятия информации, необходимой для управления производственными процессами и принятия решений.

 

 

       1.2 Классификация затрат на производство продукции.

Большое значение для правильной организации учета производственных затрат имеет их научно обоснованная классификация. Затраты на производство группируют по месту их возникновения, видам продукции и видам расходов.

По месту возникновения затраты группируют по производствам, цехам, участкам и другим структурным подразделениям предприятия. Такая группировка затрат необходима для организации хозрасчета и определения производственной себестоимости продукции.

По видам продукции затраты группируют для исчисления их себестоимости.

По видам расходов затраты группируют по элементам затрат и статьям калькуляции.

Затраты предприятия на производство продукции складываются из следующих  элементов:

• Материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);
• Затраты на оплату труда;
• Отчисления на оплату труда;
• Отчисления на социальные нужды;
• Амортизация основных фондов;
• Прочие затраты (почтово-телеграфные, телефонные, командировочные и др).

Эта группировка является единой и обязательной для всех отраслей народного хозяйства. Группировка  затрат по экономическим элементам  показывает, что именно израсходовано на производство продукции, каково соотношение отдельных элементов затрат в общей сумме расходов. При этом по элементам материальных затрат отражают только покупные материалы, изделия, топливо и энергию. Оплату труда и отчисления на социальные нужды отражают только применительно к персоналу основной деятельности.