Учет, документальное оформление и расчет затрат при определении фактической производственной себестоимости продукции

    Для исчисления себестоимости отдельных видов продукции затраты организации группируют и учитывают по статьям калькуляции. В основных положениях по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на промышленных предприятиях установлена типовая группировка затрат по статьям калькуляции, которую можно предъявить в следующем виде:

1. «Сырье и материалы»;
2. «Возвратные доходы»;
3. «Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций»;
4. «Топливо и энергия на технологические цели»;
5. «Заработная плата производственных рабочих»;
6. «Отчисления на социальные нужды»;
7. «Расходы на подготовку и освоение производства»;
8. «Общепроизводственные расходы»;
9. «Общехозяйственные расходы»;
10. «Брак в производстве»;
11. «Прочие производственные расходы»;
12. «Коммерческие расходы».

   Итог первых одиннадцати статей образует производственную стоимость продукции.

  По способу включения в себестоимость затраты подразделяются на прямые и накладные(косвенные).

 Прямые затраты- это те, которые на основании первичных документов можно прямо и непосредственно отнести на затраты определенного вида продукции (материалы, заработная плата рабочих, потери от брака и др.)

 Накладные  или косвенные – одновременно относятся ко всем видам работ, услуг, продукции (освещение, отопление, работа оборудования). Их включают в затраты при определении общей суммы по окончании месяца путем распределения.

             В зависимости от объема производства различают переменные и условно-постоянные затраты.

  Переменные- это такие затраты, которые находятся в прямой пропорциональной зависимости от объема производства. К ним относят затраты на материалы и оплату труда.

  Условно-постоянными считаются затраты, величина которых не находится в прямой зависимости от объема производства. К ним относят расходы на освещение, отопление помещений, заработную плату производственного персонала, амортизационные отчисления.

 В зависимости от периодичности возникновения расходы делятся на текущие и единовременные. К текущим относятся расходы, имеющие частую периодичность осуществления, например, расход сырья и материалов. К единовременным относят расходы на подготовку и освоение выпуска новых видов продукции, расходы, связанные с пуском новых производств, и др. четкое разделение затрат на текущие и единовременные имеет большое значение для правильного ежемесячного начисления себестоимости продукции.

 По участию  в процессе производства затраты классифицируют на производственные и расходы на продажу.

Для целей налогообложения затрат в соответствии со ст.252 НК РФ расходы группируются на расходы , связанные с производством и реализацией и внереализационные.

1.3 Калькулирование себестоимости.

Калькулирование— способ определения себестоимости продукции или услуги, а также себестоимости производственных ресурсов. Калькулирование производится на основе учётных и расчётных затрат и на основе структуры этих затрат. Расчёт структуры затрат опирается на понимание типа производства, вида производства, загрузки предприятия, прочих «вспомогательных» процессов (таких как маркетинг, логистика и т. д.) и в зависимости от категории производства.

Калькулирование, в отличие от калькуляции, не определяет затраты в стоимостной (денежной) форме на производство единицы или группы единиц изделий, или на отдельные виды производств, так как занятие счётом ради счёта в калькулировании не имеет смысла. Калькулирование берёт за расчётную основу затраты или виды затрат из сложенных по определённым видам статей затрат из бухгалтерского учёта.

Калькулирование используется как для предварительной оценки себестоимости, так и для последующего завершающего контроля. В управлении проектами помимо выше описанных целей высоко приоритетным является оперативный контроль себестоимости проекта. С помощью калькулирования определённая себестоимость (наборов) продуктов или услуг в первую очередь используется в ценовой политике организации для определения минимальной, максимальной и оптимальной рыночной цены продукции (услуги) и их рыночного потенциала. Себестоимости внутренних ресурсов и промежуточных продуктов служат в рамках контроллинга и других систем менеджмента внутренней оценке эффективности работы организации или соответствующим источником информации другим подразделениям.

Конечным результатом  калькулирования является составление калькуляций.

В зависимости от целей  калькулирования различают следующие виды калькуляций: плановую, сметную и фактическую. Все они отражают расходы на производство и реализацию единицы конкретного вида продукции в разрезе калькуляционных статей.

 Плановая калькуляция  составляется на плановый период  на основе действующих на начало  этого периода норм и смет.

Сметная калькуляция рассчитывается при проектировании новых производств  и конструировании вновь осваиваемых  изделий при отсутствии норм расхода.

Фактическая (отчетная) калькуляция  отражает совокупность всех затрат на производство и реализацию продукции  и используется для контроля за выполнением  плановых заданий по снижению себестоимости  различных видов продукции, а  также для анализа и динамики себестоимости.

Объектом калькулирования являются издержки, связанные с производством конкретного продукта.

Калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) можно подразделить на три этапа:

1. Исчисление себестоимости всей выпущенной продукции в целом;

2Определение фактической себестоимости по каждому виду продукции;

3 Определение себестоимости единицы продукции, выполненной работы.

Калькулирование себестоимости продукции является необходимым процессом при управлении производством. Содержащая в современных системах калькулирования информация позволяет не только решать традиционные задачи, но и прогнозировать:

• Целесообразность дальнейшего выпуска продукции;
• Установление оптимальной цены на продукцию;
• Оптимизация ассортимента выпускаемой продукции;
• Целесообразность обновления действующей технологии;
• Оценка качества работы управленческого персонала.

 

 

1.4 Синтетический учет затрат на производство продукции.

        Синтетический учет затрат на производство продукции осуществляется по конкретной системе или схеме учета затрат, состоящей, как правило, из пяти этапов, выполняемых в определенной последовательности.На первом этапе осуществляется отражение в учете всех произведенных первичных затрат на счетах учета затрат на производство. На этих счетах на основе первичных учетных и расчетных документов отражаются материальные расходы, расходы на оплату труда, суммы начисленной амортизации основных средств и нематериальных активов, прочие расходы, связанные с производством продукции. Фактически произведенные затраты группируются по видам производства (основное или вспомогательные производства), по цехам, по видам продукции, по статьям расходов (общепроизводственные и общехозяйственные расходы) и др.

При этом все расходы отражаются по дебету соответствующих счетов учета  затрат на производство в корреспонденции  со счетами учета материалов, расчетов с персоналом по оплате труда, расчетов с поставщиками и подрядчиками и  др.

На втором этапе осуществляется распределение произведенных затрат по их назначению.

Вначале распределяются фактические  затраты вспомогательных производств  между основным производством и  обслуживающими и управленческими  службами организации.

Затем на этом этапе распределяются расходы будущих периодов, относящиеся  к данному отчетному периоду.

На третьем этапе в  конце отчетного периода распределяются косвенные расходы, собранные на счетах 25 «Общепроизводственные расходы» и 26 «Общехозяйственные расходы».

Распределение этих расходов осуществляется по видам продукции  основного производства. В бухгалтерском  учете списание общепроизводственных расходов на себестоимость продукции  отражается по дебету счета 20 «Основное  производство» и кредиту счета 25 «Общепроизводственные расходы».

               Порядок распределения косвенных общепроизводственных расходов между видами продукции устанавливается отраслевыми методическими рекомендациями по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции.

В настоящее время используется следующий порядок распределения  косвенных расходов:

• пропорционально прямой заработной плате основного производственного персонала;
• пропорционально прямым материальным затратам;
• пропорционально сумме прямых затрат;
• пропорционально выручке от реализации продукции.

Выбранный метод распределения  косвенных общепроизводственных расходов между отдельными видами продукции  должен быть отражен в учетной  политике организации.

 

В бухгалтерском учете  списание общехозяйственных расходов на себестоимость продукции отражается по дебету счета 20 «Основное производство»  и кредиту счета 26 «Общехозяйственные расходы».

Списание общехозяйственных  расходов можно осуществить одним  из двух способов:

• распределение косвенных общехозяйственных затрат между объектами калькуляции;
• списание косвенных общехозяйственных затрат в полном объеме в конце отчетного периода в качестве условно-постоянных затрат.

При использовании первого  способа эти расходы, собранные  в течение месяца на счете 26, при  распределении списываются по окончании  месяца в дебет счета 20 в порядке, установленном для распределения  общепроизводственных расходов.

При использовании второго  способа указанные расходы в  качестве условно-постоянных могут  в полном объеме списываться в  дебет счета 90 «Продажи» (субсчет 90–2 «Себестоимость продаж»).

Выбранный метод списания общехозяйственных расходов должен быть отражен в учетной политике организации.

При наличии брака в  производстве предусматривается четвертый  этап, на котором выявляются окончательные  потери от брака и списываются  с кредита счета 28 «Брак в производстве»  в дебет счета 20 «Основное производство».

                В результате последовательного выполнения этих четырех этапов на счете 20 «Основное производство» оказываются собранными все прямые и косвенные затраты на производство продукции за месяц.

Собранные затраты позволяют  на пятом, завершающем, этапе определить фактическую себестоимость произведенной  продукции.

Для определения фактической  себестоимости продукции необходимо распределить затраты между готовой  продукцией и незавершенным производством  на конец отчетного периода.

               Незавершенным производством считается продукция, не прошедшая всех стадий (фаз, переделов), предусмотренных технологическим процессом, а также изделия неукомплектованные, не прошедшие испытания и технической приемки.

К незавершенному производству относятся также остатки невыполненных  заказов производств и остатки  полуфабрикатов собственного производства.

Материалы и полуфабрикаты, находящиеся в производстве, относятся  к незавершенному производству при  условии, что они уже подверглись  обработке.

Оценка незавершенного производства производится путем его инвентаризации.

После суммирования затрат на производство за отчетный месяц  и определения остатков незавершенного производства можно рассчитать фактическую  производственную себестоимость готовой  продукции по ее отдельным видам, т. е. осуществить калькулирование себестоимости готовой продукции.