Нормативный метод учета затрат и калькулирования: сущность, возможности, сфера применения

 

     По  данным таблицы № 6 в 2008 году наибольшее значение коэффициента маржинального дохода  приходится на выпуск «Хлеб заводской формовой», в 2009 году – Хлеб "Дарницкий". Наименьшее значение коэффициента в 2008 году приходилось на выпуск Батон «Нальчикский», а в 2009 – на выпуск «Хлеб заводской формовой». Необходимо было увеличивать объем продаж тех видов продукции, у которых наименьшее значение коэффициента маржинального дохода и увеличить  объем продаж тех видов продукции, у которых коэффициент маржинального дохода принимает максимальное значение. В 2009 году на каждые 100 рублей реализации Хлеб "Дарницкий" маржинальный доход составил 74 рубля, Хлеб "Дарницкий"– 52 рубля и Хлеб заводской формовой – 50 рублей. Объем производства (продаж) достигает точки безубыточности, следовательно, делаем вывод, что производство на данном предприятии является безубыточным.

     2.4.Оценка влияния цены реализации, себестоимости реализованной продукции и объема продаж на прибыль организации.

 

     Все явления и процессы хозяйственной деятельности предприятия находятся во взаимосвязи, взаимодействии и взаимообусловленности.

     Задачей анализа является изучение этих связей и их количественная оценка. При  этом одни показатели выступают в  качестве факторов, обуславливающих  изменение других показателей. Показатели первой группы (которые влияют на другие показатели) называются факторными. Показатели второй группы, на которые влияют факторы, называются результативными показателями.

     Понимание цели, содержание, знание процедур факторного анализа очень важно для управления предприятием, поскольку позволяет оценить долю влияния каждого фактора на конечный результат, спрогнозировать возможное изменение совокупного показателя при изменении факторов, т. е. найти на этой основе оптимальное в данной ситуации решение.

     Следовательно, овладение методикой его проведения является эффективным рычагом управления экономикой предприятия.

     В зависимости от характера связи  между факторными и результативными  показателями различают:

• детерминированный факторный анализ – это если между факторными и результативными показателями существует функциональная связь, т. е. когда одному значению факторного показателя соответствует одно и вполне определенное значение результативного показателя.
• стохастический факторный анализ – это если между факторным и результативным показателями существует стохастическая связь, т. е. когда одному значению факторного показателя  может соответствовать несколько значений результативного показателя.

     По  количеству факторных показателей, участвующих в анализе различают:

• однофакторный анализ – если в анализе участвует один факторный и один результативный показатель
• многофакторный анализ – если в анализе участвует два и более факторных показателей и один результативный показатель.

     Для того, чтобы дать количественную оценку влияния цены реализации, себестоимости реализованной продукции и объема продаж на прибыль, используем метод цепных подстановок. Но для начала определим, как  в динамике изменялась прибыль.

     Таблица № 7. Оценка влияния показателей на прибыль (тыс. руб.)

 

     По  данным таблицы № 7 можно сказать, что в динамике в отчетном  2009 году к 2008 году и к плану прибыль от реализации Батон «Нальчикский» увеличилась. Также наблюдается  увеличение прибыли от продажи Хлеб "Дарницкий». В 2009  году к плану заметно снижение прибыли по «Хлеб заводской формовой», план был не довыполнен на 11,111%. Это было связано с увеличением себестоимости. В целом предприятие в 2009 году к 2008 году план перевыполнила, а в отчетном году очевидно недовыполнение плана на 7,193 %.

     Для дальнейшего анализа необходимо построить факторную модель, которая  является смешанной, на первом месте стоит количественный показатель, на последующем – качественный. Расчеты выполняются за 2009 год по каждому виду продукции.

     П = q * (P – C) – факторная модель прибыли

     1. Батон «Нальчикский»

     П0 =15300*(1150-900)=3825000

     П1=15352*(1500-1250)=3838000

     1 расчет = П0 =q0 *(p0 – c0)=3825000

     2 расчет = П =q1 *p0 – c0)=15352(1150-900)=3838000

     3 расчет = П =q1*(p1– c0)=15300(1500-900)=9180000

     4 расчет = П =q1*(p1– c1)=3838000

       П^q = 2 расчет – 1 расчет = 3838000-3825000 = 13000

       П^р = 3-2= 9180000-3838000 = 5342000

       П^с = 4-3=3838000-9180000 = -5342000

       П = П1 - П0 =3838000-3825000=13000

       П =    П^q +    П^р  +     П^с = 13000+5342000-5342000=13000

     13000=13000 

 

     За  счет перевыполнения плана по объему продаж, план по прибыли составил 13000 рублей. За счет перевыполнения плана  по цене реализации, план по прибыли  составил 5342000. Эти два фактора  оказали положительное влияние  на прибыль организации. План по себестоимости был недовыполнен и составил 5342000, что на прибыль организации оказало отрицательное влияние. Наибольшее влияние было оказано со стороны таких факторов как цена и себестоимость продукции. 

     2. Хлеб заводской формовой

     П0 =19423*(3800-2900)=17480700

     П1=19423*(3800-3000)=15538400

     1 расчет = П0 =q0 *(p0 – c0)=17480700

     2 расчет = П =q1 *p0 – c0)=19423(3800-2900)=17480700

     3 расчет = П =q1*(p1– c0)=19423(3800-2900)=17480700

     4 расчет = П =q1*(p1– c1)=15538400

       П^q = 2 расчет – 1 расчет = 0

       П^р = 3-2= 0

       П^с = 4-3=-1942300

       П = П1 - П0 =15538400-17480700=-1942300

       П =    П^q +    П^р  +     П^с = -1942300

     -1942300=-1942300 

 

     Из- за того, что фактически выросла себестоимость продукции, план по прибыли снизился на 1942300 рублей, что отрицательно сказывается на деятельности предприятия. 

     3. Хлеб "Дарницкий"

     П0 =5777*(4200-3850)=2021950

     П1=6495*(4600-4250)=2273250

     1 расчет = П0 =q0 *(p0 – c0)=2021950

     2 расчет = П =q1 *p0 – c0)=15352(1150-900)=2273250

     3 расчет = П =q1*(p1– c0)=15300(1500-900)=4871250

     4 расчет = П =q1*(p1– c1)=2273250

       П^q = 2 расчет – 1 расчет = 2273250-2021950 = 251300

       П^р = 3-2= 4871250-2273250 = 2598000

       П^с = 4-3=2273250-4871250 = -2598000

       П = П1 - П0 =2273250-2021950=251300

       П =    П^q +    П^р  +     П^с = 251300

     251300=251300 

 

     Положительное влияние на прибыль оказали объем продаж и цена реализации. За счет превышения плана по объему продаж, план по прибыли составил 251300 рублей. А за счет перевыполнения плана по цене реализации, план по прибыли составил 2598000 рублей.

 

      3.Нормативная калькуляция в ООО «Нальчикхлеб» и определение финансового результата.

 

     По  карте расходов материалов, представляемой производственным отделом, бухгалтерией была сформирована следующая информация о затратах основных материалов: 

     Таблица № 8.    Батон «Нальчикский»