Автор: Пользователь скрыл имя, 27 Февраля 2011 в 22:43, контрольная работа
Для осуществления производства нужна синхронизация каждого их технологических процессов. В этих условиях отклонения от заданного режима работы непременно ведут к отрицательным изменениям во всей цепи производства. Несвоевременное выполнение отдельных работ нарушает единство процесса, ведет к простоям людей и техники, снижению производительности труда. Поэтому так важно заранее рассчитать время, необходимое для выполнения каждой операции.
Теоретическая часть
1 Графики согласования работ, часовые графики и их роль для сокращения потерь рабочего времени смены
3
2 Особенности расчета норм труда при обслуживании скота группой работников
4
3 Раскрыть основные особенности формирования и деятельности подрядных коллективов подсобных промышленных производств сельскохозяйственных предприятий
15
2 Практическая часть 18
Библиографический список 42
Анализ данных, представленных в таблице 2.1, позволяет сделать следующие выводы. За 2007-2009 гг. наблюдаются неравномерные потоки денежных средств от основной деятельности, выраженные в динамике выручки от реализации сельскохозяйственной продукции. В 2009 г. выручка от реализации выросла на 4820 тыс. руб. (18,69%) по сравнению с 2007 г. Рост выручки от реализации в отчетном году обусловлен как увеличением объема продукции, так и ростом закупочных цен на основные виды сельскохозяйственной продукции. Себестоимость продукции выросла на 8717 тыс.руб. (45,79%), т.е. более быстрыми темпами, нежели выручка от реализации за счет роста затрат практически по всем элементам статей. В то же время валовая прибыль предприятия выросла на 3264 тыс.руб. (47,93%), чистая прибыль – на 3499 тыс.руб. (53,48%) за счет предоставленных сельскохозяйственному предприятию льгот по налогообложению и частичному финансированию затрат из бюджетных средств. С положительной стороны можно отметить уменьшение дебиторской и кредиторской задолженности на 866 тыс.руб. (88,82%) и 824 тыс.руб. (27,98%), что говорит об улучшении финансового состояния дебиторов (покупателей и заказчиков) и самого сельскохозяйственного предприятия и налаживании его платежной дисциплины.
Таким
образом, природно-климатические
Выручка
от реализации продукции является главным
источником формирования прибыли ООО
Племзавод «Уныш». В свою очередь, структура
денежной выручки позволяет определить
специализацию сельскохозяйственного
предприятия - форму общественного разделения
труда (таблица 2.2).
Таблица 2.2 Производство и реализация продукции ООО Племзавод «Уныш» в 2007-2009 гг., тыс.руб.
Отрасли | 2007 г. | 2008 г. | 2009 г. | Структура выручки в среднем за 3 года, % | N |
Растениеводство, всего | 2227 | 3656 | 3020 | 31,33 | - |
в т.ч. зерновые и зернобобовые | 2005 | 3322 | 2785 | 28,55 | 1 |
прочая продукция растениеводства | 222 | 334 | 235 | 2,78 | 6 |
Животноводство, всего | 4274 | 7601 | 7640 | 68,67 | - |
в т.ч. молоко | 1375 | 3395 | 5119 | 34,80 | 2 |
мясо КРС | 2704 | 3300 | 1183 | 25,29 | 3 |
конина | - | 148 | 35 | 0,64 | 1 |
продукция овцеводства | 39 | 251 | 478 | 2,70 | 9 |
прочая продукция животноводства | 28 | 81 | 566 | 2,38 | 8 |
Всего | 25783 | 26420 | 30603 | 100,00 | - |
Анализируя выручку от реализации сельскохозяйственной продукции по данным таблицы 2.2, видно, что в течение трех лет произошли заметные изменения, выраженные в приросте продукции сельского хозяйства. Наибольший удельный вес в составе выручки от реализации в 2007 г. занимает производство и реализация продукции животноводства – 65,74%, в 2009 г. – 71,67%. Среди продукции растениеводства преобладает выращивание зерновых и зернобобовых – от 90,03% в 2007 г. до 90,86% в 2008 г. и 92,21% в 2009 г., среди продукции животноводства – выручка от реализации мяса в 2007 г. – 63,26%, молока – 44,66% в 2008 г., 67,01% в 2009 г.
Кроме производства молока ООО Племзавод «Уныш» реализует на сторону продукцию овцеводства - 39 тыс. руб. в 2007 г., 251 тыс. руб. в 2008 г. и 478 тыс. руб. в 2009 г., (256 тыс. руб. в среднем за 3 года), а также конину – на сумму 148 тыс. руб. и 35 тыс. руб. в 2008-2009 г. В связи с сокращением поголовья лошадей объем сданного мяса и выручка уменьшились в 4,2 раза за 2008-2009гг.
Небольшой удельный вес в составе выручки от реализации занимают доходы от производства и продажи зерновых и зернобобовых 2704,00 тыс.руб. (28,55%) – в среднем за три года, а также выручка от производства и реализации молока – 3296,33 тыс.руб. (34,8%) и мяса крупного рогатого скота – 2395,67 тыс.руб. (25,29%) за 2007-2009 гг.
Анализ
таблицы 2.1 показывает, что производственный
тип хозяйства –
где P – удельный вес отрасли в денежной выручке, %;
N – занимаемое место отрасли в ранжированном ряду.
Важной проблемой сельскохозяйственных предприятий является правильное использование имеющихся трудовых ресурсов, обеспечение полной занятости всех работников в течение года, особенно в зимний период. В основе этой проблемы лежит снижение сезонности сельскохозяйственного труда в отдельных отраслях. Сезонность труда, или колебание потребности в рабочей силе по периодам года, особенно характерна для растениеводства. В большинстве отраслей животноводства объемы работ, а соответственно и потребность в работниках по периодам подвержены меньшим колебаниям. Однако и здесь сезонность труда имеет место, особенно при стойлово-пастбищной системе содержания скота.
Основным показателем, характеризующим эффективность использования трудовых ресурсов, является производительность труда – способность конкретного труда производить определенное количество продукции в единицу рабочего времени. Это один из показателей, характеризующих эффективность общественного воспроизводства, источник увеличения производства валовой продукции.
Показатель производства валовой продукции в расчете на одного среднегодового работника характеризует годовую производительность труда, эффективность использования дневного рабочего времени; в расчете на один человеко-час – производительность труда работников за время их фактической работы.
Таблица 2.3 - Динамика наличия и использования трудовых ресурсов ООО Племзавод «Уныш» в 2007-2009гг.
Показатели | Годы | ||
2007г. | 2008г. | 2009г. | |
Среднегодовая численность работников по с/х предприятию всего, чел. | 688 | 686 | 705 |
в т.ч. работники занятые в с/х производстве – всего | 629 | 600 | 625 |
из них рабочие постоянные | 340 | 322 | 350 |
в т.ч. трактористы – |
190 | 180 | 203 |
операторы машинного доения | 90 | 85 | 98 |
скотники КРС | 60 | 57 | 49 |
рабочие сезонные и временные | 240 | 228 | 228 |
служащие | 49 | 50 | 47 |
из них: руководители | 15 | 20 | 17 |
специалисты | 34 | 30 | 30 |
работники,
занятые в подсобных |
20 | 25 | 25 |
работники
ЖКХ и культурно-бытовых |
10 | 15 | 15 |
работники
торгового и общественного |
29 | 30 | 23 |
работники, занятыми прочими видами деятельности | 10 | 16 | 17 |
Фонд зарплаты работников, по с/х предприятию всего, тыс. руб. | 17406 | 13583 | 1551 |
в т.ч. работники занятые в с/х производстве – всего | 13302 | 9984 | 11343 |
из них рабочие постоянные | 8041 | 6000,5 | 6352 |
в т.ч. трактористы-машинисты | 4807 | 3564 | 3684 |
операторы машинного доения | 1980 | 1496 | 1771 |
скотники КРС | 1254 | 940,5 | 897 |
рабочие сезонные и временные | 3864 | 2872 | 3192 |
служащие - всего | 1397 | 1111 | 1799 |
из них: руководители | 462 | 484 | 748 |
специалисты | 935 | 627 | 1051 |
Отработано работниками, занятыми в всех отраслях хозяйства-всего: тыс. чел. – дней. | 130,2 | 134,3 | 138,4 |
тыс. чел. – часов. | 1018 | 1030 | 1204 |
Число принятых работников, чел. | 74 | 38 | 37 |
Число уволенных работников, чел. | 5 | 34 | 10 |
Число уволенных по собственному желанию, чел. | 2 | 1 | 3 |
Число уволенных за нарушение трудовой дисциплины, чел. | 4 | 2 | 5 |
Затраты труда во всех отраслях хозяйства-всего, тыс. чел – час. | 1018 | 1030 | 1204 |
Среднегодовая численность работников 2009г. увеличилась на 17 человека по сравнения с 2007г., однако число занятых в сельском хозяйстве уменьшилось на 4 человека. Служащих в хозяйствах – 47 человек, в т.ч. специалистов – 30, руководителей – 17. Высшее образование имеют 20 работников, среднее - 15 специалистов.
Основные показатели эффективности использования трудовых ресурсов представлены в таблице 2.4.
Таблица 2.4 - Уровень производительности труда в хозяйстве
Показатели | 2007г. | 2008г. | 2009г. | 2009г. К базисному году, % |
Произведено валовой продукции сельского хозяйства - всего, тыс.руб., | 25783 | 26420 | 30603 | 137,9 |
в т.ч. на 1 среднегодового работника | 122,30 | 104,50 | 145,05 | 138,8 |
на 1 чел-час., отработ. в с/х произ-ве, руб., | 26,5 | 52,5 | 67,1 | 127,8 |
в т.ч. в животноводстве | 24167 | 33728 | 34515 | 102,3 |
Затраты труда на 1 ц, чел-час. | ||||
зерна | 0,73 | 0,75 | 0,51 | 68,0 |
сахарной свеклы | 1,17 | 0,81 | 0,74 | 91,4 |
картофеля | - | - | 1,21 | - |
молока | 5,19 | 4,67 | 4,19 | 89,7 |
прироста жив. массы: | ||||
КРС | 27,8 | 26,5 | 24,5 | 92,5 |
свиней | 19,4 | 20,5 | 19,3 | 94,1 |
Из данных таблицы 2.4 видно, что затраты труда на 1 ц, чел-час по зерну уменьшились на 32%, по сахарной свекле уменьшились на 9%, по молоку уменьшились на 11 %, по приросту живой массы КРС уменьшились на 8%, свиней на 6%.
Это связано с рациональным производством продукции, а также производством продукции по новым, экономичным технологиям.
Без научно обоснованных норм нельзя обойтись при составлении годового производственно финансового плана хозяйства. Важно знать плановые и фактические затраты труда и материально – денежные расходы на единицу продукции по основным элементам себестоимости.
Применительно к отраслям АПК можно сформулировать следующие основные принципы нормирования труда:
Механизированные полевые работы занимают наибольший удельный вес в общем объеме сельскохозяйственных работ. Они оказывают решающее влияние на производство всех основных видов сельскохозяйственной продукции.
Сменная
выработка механизированного
При
выполнении механизированных полевых
работ на нормы затрат труда оказывает
влияние следующие норма
1. Технологические факторы (глубина обработки почвы, ширина междурядий, способы посадки и посева и т.д.)
Информация о работе Контрольная рабоат по "Бухгалтерскому учету"