Анализ производста и реализации продукции

Целью дипломной выпускной квалификационной работы является изучение организации бухгалтерского учета процесса производства и реализации товаров общественного питания и их анализ это задачи, а также внести предложения по совершенствованию бухгалтерского учета по данному виду деятельности. А где анализ?
Для достижения цели поставлены следующие задачи:
1. Определить роль и значение бухгалтерского учета на предприятиях общественного питания;
2. Проанализировать документальное оформление учета производства и реализации продукции на предприятии.
3. Дать краткую экономическую характеристику исследуемой организации;
4. Рассмотреть особенности ведения бухгалтерского учета производства и реализации товаров в изучаемой организации;
5. Разработать предложения и определить направления совершенствования организации учета материальных запасов. Должны быть по содержанию работы

Введение ……………………………………………………………………
1 Теоретические аспекты бухгалтерского учета и анализа производства и реализации продукции в организациях общественного питания…………
1.1 Документальное оформление операций производства и реализации продукции и товаров на предприятии общественного питания
1.2 Законодательное и нормативное регулирование бухгалтерского учета производства и реализации продукции и товаров в организациях общественного питания
1.3 Цели, задачи, источники и методы анализа производства и продажи продукции на предприятии общественного питания
2 Бухгалтерский учет производства и продажи продукции на предприятии ООО «Любо»…………………………………...
2.1 Экономическая характеристика общества с ограниченной ответственностью "Любо"…………………………….
2.2 Бухгалтерский учет производства готовой продукции в ООО "Любо"
2.3 Бухгалтерский учет реализации продукции в ООО "Любо"
3 Анализ………………………………..
3.1
3.2
3.3 Оценка состояния бухгалтерского учета производства и продажи продукции в ООО «Любо», определение путей его совершенствования
Заключение………………………………………………………………….
Список литературы ………………………………………………………...
Приложения