Автор: Пользователь скрыл имя, 05 Ноября 2011 в 13:14, отчет по практике
Цілями практики є поглиблення і закріплення теоретичних знань, оволодіння навичками економічної роботи по: плануванню, прогнозуванню, обліку, аналізу; економічного обґрунтування технологічних, організаційних і управлінських новацій; фінансування заходів; а також формування потреби в систематичному оновлення знань.
Завданнями практики :
- вивчення методів економічного аналізу і планування;
- набуття навичок щодо збору економічної інформації, її обробки і узагальнення;
- вивчення функціональних обов’язків відділів, служб, що займаються економічним аналізом і плануванням основних техніко-економічних показників роботи підприємства чи установи;
- ознайомлення з формами статистичної звітності, методикою їх складання;
Вступ……………………………………………………………………….……...3
Економіко-організаційна характеристика підприємства……….………......5
Огляд загального стану в кондитерській галузі …….………………..….....9
Виявлення конкурентів ……………………………………………………..16
Аналіз основних економічних показників роботи підприємства…..…….18
5. Стратегія зовнішньоекономічної діяльності фірми………………….........28
6. Організація техніки безпеки та охорони безпеки на підприємстві….........33
Висновок………………………………………………………………………...36
Список використаної літератури літератури…………….…………………...38
Додатки…………………………………………………………………………. 40
5.Стратегія зовнішньоекономічної діяльності фірми.
На кожний календарний рік (помісячно) складаються план заходів щодо зовнішньоекономічної діяльності, який затверджується Директором ТОВ "КПК". Цей план містить п'ять основних розділів, це звітна дата (місяць), три базових партнера (сумарне і натуральне вираз поставок), заходи щодо безпосереднього здійснення даної діяльності (витрати по відправленню вантажу відповідні країни). Наприклад, план експортних поставок у 2010
році
передбачав наступну реалізацію продукції
:
КРАЇНИ КОНТР - АГЕНТІВ | |||||||||
МІСЯЦЬ | РОСІЯ | МОЛДАВІЯ | ГРУЗІЯ | РАЗОМ | |||||
Тон. | Тис.грн. | Тон. | Тис.грн. | Тон. | Тис.грн. | ||||
січень | - | - | 20 | 120 | 15 | 115 | 35 | 345 | |
лютий | 20 | 170 | 20 | 128 | 20 | 166 | 60 | 464 | |
березень | - | - | 40 | 256 | 20 | 166 | 60 | 422 | |
квітень | 20 | 170 | 40 | 128 | 20 | 166 | 60 | 464 | |
травень | - | - | 20 | 128 | 20 | 83 | 30 | 211 | |
червень | 20 | 128 | - | - | - | - | 20 | 128 | |
липень | - | - | 20 | 128 | 10 | 83 | 30 | 211 | |
серпень | 20 | 170 | 20 | - | 10 | 83 | 50 | 381 | |
вересень | - | - | 20 | 138 | 20 | 83 | 30 | 226 | |
жовтень | 20 | 180 | 20 | 138 | 20 | 83 | 50 | 401 | |
листопад | - | - | 20 | 138 | 20 | 176 | 40 | 314 | |
грудень | 20 | 180 | 20 | 138 | 20 | 176 | 60 | 494 | |
разом | 100870 | 260170 | 4165 | 1394 | 195 | 55525 | 525 | 3968,5 |
Загальна сума планових імпортних поставок передбачає отримання 327 тонн сировини і матеріалів для виробничої діяльності підприємства на суму 1298 тис.грн. Загальна сума постачань з Росії за планом становить 75 тонн на суму 450 тис.грн., план поставок з Білорусії передбачає отримання 177 тонн на суму 493 тис.грн., а з Молдавії планується отримати сировини і матеріалів у вигляді 75 тонн на суму 375 тис.грн. Лідером імпортних поставок для підприємства виступає Білорусія. У тимчасовому розрізі найбільший обсяг імпортних поставок планується на січень і листопад місяці відповідно (62 тонни і 49 тонн). У порівнянні з планованими за обсягами експорту імпорт значно поступається за обсягами в натуральному і вартісному вираженні.
Порівняння обсягів імпорту та експорту за планом
Загальна сума планових витрат на здійснення імпортних поставок становить 83,81 тис. грн. При цьому в структурі даних витрат перше місце займають транспортні витрати 58.863 тис. грн. (70,35%), на другому місці митні платежі і мита 12,326 грн. (14,71%), на третьому місці 9,952 тис. грн. (11,87%) .[9,с.33-36]
Підприємство будує свою стратегію імпортера на збереженні базових поставок з країн-контрагентів, в першу чергу Росії та Білорусії, а з експорту прагне зміцнити і розвивати свої позиції і бізнес, особливо в напрямку імпорту шоколадних цукерок в оригінальних коробках з оригінальними смаковими якостями.
Фактори, що впливають на розподіл прибутку.
Специфіка завдань, що стоять перед кожним конкретним підприємством в процесі його розвитку, різниця зовнішніх і внутрішніх умов їх господарської діяльності не дозволяють виробити єдину модель розпо-розподілу прибутку, яка носила б універсальний характер. Тому основу механізму розподілу прибутку конкретного підприємства становить аналіз й облік is процесі цього розподілу окремих факторів, які пов'язують цей процес з поточної і майбутньої господарською діяльністю підприємства. Фактори, що впливають на пропорції і ефективність розподілу прибутку, вельми різноманітні; різна і ступінь інтенсивності їх прояви. Одна група цих факторів визначає передумови до зростання що капіталізується частини прибутку; інша група, навпаки, схиляє управлінські рішення на користь збільшення частки використаної її частини. [9,с.54]
За характером виникнення всі фактори, що впливають на розподіл прибутку, можна розділити на дві основні групи: а) зовнішні (генеруються зовнішніми умовами діяльності підприємства); б) внутрішні (генеруються особливостями господарської діяльності цього підприємства).
ЗОВНІШНІ ФАКТОРИ розглядаються як свого роду обмежувальні умови, що визначають кордони формування пропорцій розподілу прибутку. До числа найважливіших з цих факторів відносяться:
1.Правовые обмеження.
2.Податкова система.
3.Среднерыночная
норма прибутку на
6.Стадія кон'юнктури товарного ринку.
7."Прозорість" фондового ринку.
ВНУТРІШНІ ЧИННИКИ чинять вплив на пропорції розподілу прибутку, оскільки дозволяють формувати їх стосовно до конкретних умов і результатами господарювання даного підприємства. До числа найважливіших з цих факторів відносяться:
1.Менталитет власників підприємства.
2.Рівень рентабельності діяльності.
3.Інвестиційні можливості реалізації високоприбуткових проектів.
4.Необхідність прискорення завершення початих інвестиційних програм і проектів.
5.Альтернативне внутрішні джерела формування фінансових ресурсів.
6.Стадія життєвого циклу підприємства.
7.Рівень ризиків здійснюваних операцій і видів діяльності.
8.Рівень коефіцієнта фінансового левериджу.
9.Рівень концентрації управління.
10.Численність персоналу і діючі програми його участі в прибутку.
11.Рівень поточної платоспроможності підприємства
Організація обліку на підприємстві.
Для відображення різноманітної діяльності підприємства з метою отримання інформації, необхідної для управління і контролю, використовують три види обліку - оперативний бухгалтерський і статистичний.[10,с.88-89]
Оперативний
(оперативно-технічний) облік використовується
для контролю за окремими операціями
та процесами на найважливіших ділянках
господарської діяльності з метою
управління ними Відмітною особливістю
оперативного обліку є оперативність
отримання інформації, оскільки активно
впливати на господарські процеси можливо,
лише володіючи своєчасною інформацією.
Грошовий вимірник використовується не
як узагальнюючий, а тільки у випадках,
коли цього вимагає враховуються
характер операцій. Бухгалтерський облік
охоплює всі кошти підприємства
та джерела їх утворення, господарські
процеси і результати діяльності.
Обов'язковою умовою відображення господарських
операцій в бухгалтерському обліку
є їх документальне оформлення, завдяки
чому показники обліку набувають
доказове, юридичне значення. Статистичний
облік вивчає масові суспільно-економічні
і окремі типові явища і процеси.
При цьому їх кількісні аспекти
статистика досліджує в нерозривному
зв'язку з якісним змістом і
виявляє закономірності їх розвитку.
Дані статистичного обліку використовуються
також для перспективного планування
і прогнозування соціально-
Економіко - управлінські методи поліпшення ефективності роботи підприємства.
1.
З наявних можливостей у
2.
Для більш оперативного
3. Посилити і збільшити обсяг рекламних заходів.
4.
Удосконалювати роботу з більш
глибокого вивчення ринку
5.
Провести часткову заміну
6.
Удосконалювати теоретичний
7.
Знизити енергоємність
Стратегія оновлення продукції
Планується виробництво печива повітряного, здобного печива і східних борошняних солодощів в асортименті, в тому числі з начинками і глазурованих; зефіру в асортименті, в тому числі з начинкою і глазурованого; драже в асортименті з цукрового накаткою і в шоколаді. Вся продукція вагова і фасована в споживчу тару.
Діяльність
підприємства спрямована на постійне
розширення асортименту реалізованих
виробів і задоволення потреб
найвимогливіших клієнтів. В асортименті
планується представити сімнадцять
груп продукції - "цукрове Печиво",
"цукрове Печиво в глазурі",
" цукрове Печиво в глазурі
класу "ПРЕМІУМ", "Печиво з кремовою
начинкою", "Печиво з начинкою
з вареного згущеного молока",
"Печиво здобне", "Печиво з мармеладним
желе", "Печиво з шоколадом",
"Печиво з мармеладним желе, декороване
глазур'ю", "Печиво з суфлейной прошарком",
"Печиво з зефіром в глазурі", "Печиво
- Примх@", "Печиво - Шоколадки",
"Печиво з кремом в центрі", "Цукерні
вироби", "Мармелад". Підприємство
також планує виробництво східних солодощів.
Фінансування проекту з розрахунку 1,2
млн. євро.
6. Організація техніки безпеки та охорони праці на підприємстві.
Промислові підприємства впливають на стан навколишнього середовища і здоров'я населення, яке проживає на прилеглих територіях. Але вже на стадії репроектировання фабрики "КПК" розрахунки, проведені фахівцями екології міста в ході розробки розділу "Охорона навколишнього середовища", дозволили спрогнозувати несприятливі екологічні проблеми і запропонувати ряд заходів по їх нейтралізації.
Що буде виводитися в повітря. Кондитерська фабрика у процесі виробництва буде викидати в атмосферу при виробництві шоколаду і цукерок - пил цукру, пил харчових продуктів рослинного походження (порошку какао, ядер смажених горіхів); при виробництві вафель - борошняну пил.[11,с.99]
Джерелами
забруднення атмосфери
Що
буде скидатися у стічні води. Сток
з території кондитерського підприємства
(при водозахисного виконання
вимог законодавства) за складом
близький до поверхневого стоку з
житлових територій і не містить
специфічних речовин з
- зважених речовин 25352,5 мг/с: 68,65 л/с = 369,3 мг/л
- нафтопродуктів 1005,0 мг/с: 68,65 л/с = 14,6 мг/л
- ГПК 2010,0 мг/с: 68,65 л/с = 29,3 мг/л
- БПК5 402,0 мг/с: 68,65 л/с = 5,9 мг/л
- загальний солевміст 40200,0 мг/с: 68,65 л/с = 585,6 мг/л (0.59 г/л).
Информация о работе Звiт з комплексної з фаху та передвипускної практики в ТОВ «КПК»