Роль пищевых добавок в организме человека. Балансирование питание

Автор: Пользователь скрыл имя, 28 Февраля 2012 в 16:07, реферат

Краткое описание

По данным ВОЗ (Всемирной Организации Здравоохранения) состояние здоровья человека лишь на 15% зависит от организации медицинской службы, столько же составляют генетические особенности, а 70% определяется образом жизни и питанием.

Оглавление

Введение………………………………………………………………………………..
1. Значение рационального питания для человека…………………………………
2. Витамины – неотъемлемая часть пищи………………………………………….
3. Основы правильного питания…………………………………………………….
4. Роль пищевых добавок в составе пищевых продуктов…………………………
5. Биологически активные добавки к пище…...........................................................
6. История биологических активных добавок к пище……………………………...
7. Биологические активные добавки – пища или лекарство?...................................
Заключение