Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Февраля 2012 в 11:16, курсовая работа
Бизнес- план представляет собой специальный инструмент управления, широко применяемый практически во всех областях современной рыночной экономики независимо от масштаба и сферы деятельности предприятия, а также формы собственности.
1.5 Стратегия 
маркетинга 
Основная цель парикмахерской «Диана»- удовлетворение потребностей рынка за счет оказания качественных и надежных услуг.
Парикмахерская «Диана» нацелена на обслуживание средней и младшей возрастной группы со средним уровнем дохода, консерваторов, предпочитающих классический стиль причесок.
Чтобы 
расширить круг клиентов применяется 
стратегия дифференцированных и 
льготных цен, скидки. Также в парикмахерской 
клиенты могут приобретать 
 
2. Финансовый 
план 
2.1 расчет 
заработной платы основных 
Для расчета заработной платы парикмахеров необходимо:
- определить сколько работает парикмахеров на вашем предприятии;
- определить специализацию производства ( специализированная, универсальная);
- определить 
среднюю цену услуги. Для определения 
средней цены услуги 
| Наименование услуг | Цена услуг, руб. | 
| Прическа | 300 | 
| Химическая завивка | 450 | 
| Окрашивание | 150 | 
| Женская модельная стрижка | 250 | 
| Мужская модельная стрижка | 150 | 
| Мелирование | 4000 | 
| Итого: | 1700 | 
Средняя цена услуги рассчитывается по формуле 2.1
Цср.=(Цусл.1 
+Цусл.2 + Цусл.3 + …+ Цусл.n) / N.усл.,                       
3000/7=428,
Где Цср. – средняя цена услуги, руб.;
Цусл.1 + Цусл.2 + Цусл.3 + …+ Цусл.n) – сумма стоимости услуг;
Nизд. – ассортиментное количество услуг, шт.
- определить 
количество услуг, в среднем 
оказываемых одним парикмахером 
в месяцкаждый париемахер работает по 
12 часов в день, в месяце 15 рабочих дней, 
т.е. 180 часов. Для определения количества 
услуг в месяц для 1 парикмахера заполним 
таблицу 2.2  
 
 
 
 
 
 
 
 
Таблица 
2.2 – количество услуг, оказываемых 
1 парикмахером в месяц 
| Наименование услуг | Норма времени на выполнение услуги, ч. | Количество услуг в месяц | Время, затраченное на выполнение услуги, ч. | 
| Прическа | 1 | 12 | 12 | 
| Химическая завивка | 1,5 | 6 | 9 | 
| Окрашивание | 1,5 | 10 | 15 | 
| Женская модельная стрижка | 1 | 32 | 32 | 
| Мужская модельная стрижка | 1 | 32 | 32 | 
| Мелирование | 1,5 | 10 | 15 | 
| Итого: | 7,5 | 102 | 115 | 
                              
В среднем в месяц каждый парикмахер оказывает 102 услуги.
- Рассчитать заработную плату парикмахеров за месяц.
Заработная 
плата работников рассчитывается по 
формуле 2.2 
Зосн. = 
Qусл.ср.х Цср. х С,                            
Зосн.=102 х 428 х 0, 3 = 13096 (руб.)
Где Зосн. – основная заработная плата, руб.;
Qусл.ср. – среднее количество услуг , оказываемых одним парикмахером, ед.;
Цср. –средняя цена услуги, руб.;
С – процент от стоимости услуги, выплачиваемый парикмахеру ( 25 – 35% ).
- рассчитать 
дополнительную и общую 
Дополнительная 
заработная плата рассчитывается по формуле 
2.3 
Зд. = Зосн. 
Х 12%,                          
Зд. = 13096 х 0, 12% = 1571, 52
Где Зд. – дополнительная заработная плата;
З осн. 
– основная заработная плата. 
Общая заработная плата рассчитывается по формуле 2.4
Зобщ. =  
Зосн. + Зд.,                          
Зобщ. = 13096 + 1571, 52 = 15477, 52
Где Зобщ. – общая заработная плата парикмахера;
З осн. -основная заработная плата;
Зд. – 
дополнительная заработная плата.  
Общая заработная плата в год 1 парикмахера рассчитывается по формуле 2.5
Зобщ. Год 
= Зобщ. х 12                                       
Зобщ. год 
= 15477, 52 х 12 = 185730, 24 
 
2.2 Расчет 
заработной платы 
 К 
вспомогательным 
Таблица 
2.3 – Расчет численности работников 
и вспомогательных процессов 
и фонда их заработной платы 
| Профессия | Численность работников | Оклад | Дополнительная зарплата | Общая зарплата | ФЗП | ||
| % | руб. | месяц | год | ||||
| Уборщица | 1 | 2500 | 12 | 300 | 2800 | 2800 | 33600 | 
| Электрик | 1 | 3500 | 12 | 420 | 3920 | 3920 | 47040 | 
| Итого: | 2 | 4000 | - | 720 | 6720 | 6720 | 80640 | 
Дополнительную 
заработную плату вспомогательного 
персонала рассчитываем по формуле 
2.3 
Общую 
заработную плату вспомогательного персонала 
рассчитываем по формуле 2.4 
2.3 Расчет 
заработной платы 
К административно-
Таблица 
2.4 – Расчет численности административно-
| Профессия | Численность работников | Оклад | Дополнительная зарплта | Общая зарплата | ФЗП | ||
| % | руб. | месяц | год | ||||
| Директор | 1 | 20000 | 12 | 2400 | 22400 | 22400 | 268800 | 
| Бухгалтер | - | 5000 | 12 | 600 | 5600 | 5600 | 67200 | 
| Администратор | 1 | 5000 | 12 | 600 | 5600 | 5600 | 67200 | 
| Итого: | 2 | 30000 | - | - | - | - | 403200 | 
Дополнительную 
заработную плату административно-
Общую 
заработную плату административно-
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Таблица 
2.5 – свободная ведомость 
| Категория работающих | Численность работающих | Годовой ФЗП | Годовой ФЗП всех работников категории | 
| Основное 
  производство:
   Парикмахер  | 
  8
   -  | 
  185730,24
   -  | 
  1485842,4
   -  | 
| Вспомогательное 
  производство:
   Уборщица Электрик  | 
    1 1  | 
    33600 47040  | 
    33600 47040  | 
| Администрация:
   Директор  | 
    1  | 
    268800  | 
    268800  | 
| Бухгалтер | 1 | 67200 | 67200 | 
| администратор | 1 | 67200 | 67200 | 
| Итого: | 1969682,4 | 
2.4 Отчисления 
на социальные нужды 
Единый 
социальный налог взимается с 
фонда заработной платы и составляет 
26%, он состоит из отчислений в пенсионный 
фонд, фонд социального страхования, 
фонд медицинского страхования. Единый 
социальный налог рассчитывается по формуле 
2.6  
Ос.н. = 
( Зосн. + Зд. ) х 26%,                          
где Ос.н. – отчисления на соц. Нужды, руб.;
Зосн. – основная заработная плата, руб.;
Зд. – 
дополнительная заработная плата, руб. 
2.5 Материальные 
расходы