Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Февраля 2012 в 11:16, курсовая работа
Бизнес- план представляет собой специальный инструмент управления, широко применяемый практически во всех областях современной рыночной экономики независимо от масштаба и сферы деятельности предприятия, а также формы собственности.
Для расчета потребности в сырье и в материалах необходимо составить таблицу 2.6
Таблица 2.6 – Расчет потребности в сырье материалах
| Наименование услуги | Вид материалов | Норма расхода, в нат. ед. | Цена за единицу, руб. | Количество услуг за месяц, оказываемых в салоне – парикмахер, шт. | Стоимость всего объема материалов, руб. | 
| Мужская стрижка | Шампунь
   Кондиционер  | 
  20
   10  | 
  4
   5  | 
  32
   32  | 
  128
   160  | 
Норма расхода на материалы представлена в учебнике Платоновой Н. А. «Основы экономической деятельности парикмахерских», стр. 215.
Чтобы 
узнать материальные расходы за год, 
необходимо итог данной таблицы умножить 
на 12 месяцев. 
 
 
2.6 смета 
расходов на содержание и 
В состав сметы расходов на содержание и эксплуатацию оборудования входят следующие статьи затрат:
- амортизация оборудования и дорогостоящего инвентаря;
- электроэнергия на технологические цели;
- затраты 
на технический осмотр и 
2.6.1 Амортизация 
оборудования и дорогостоящего инвентаря 
рассчитывается по формуле 2.7 
А = Сбал. 
х На.                         
Где А – годовая сумма амортизации оборудования, руб.,
Сбал. – балансовая стоимость оборудования, руб.,
На. – годовая норма амортизации, %.
Для 
удобства расчета необходимо составить 
таблицу 2.7 
Таблица 2.7 – расчет амортизационных отчислений
| Наименование оборудования | Количество, шт. | Годовая норма амортизации, %* | Сумма амортизационных отчислений, руб. | |
| год | месяц | |||
| Рабочее место для мытья головы | 2 | 14,3 | 28,6 | 2,38 | 
| Электроводонагреватель | 1 | 20 | 20 | 1,67 | 
| Аппарат для электрозавивки | 3 | 20 | 60 | 5 | 
| Аппарат для сушки волос | 2 | 16,6 | 33,2 | 2,77 | 
| Передвижная тележка для инструментов | 3 | 16,6 | 49,8 | 4,15 | 
| Кассовый аппарат | 1 | 10 | 10 | 0,83 | 
| Компьютер | 1 | 10 | 10 | 0,83 | 
| Стул передвижной для парикмахера | 4 | 16,6 | 66,4 | 5,53 | 
| Кресло парикмахерское с гидроподъемом | 1 | 14,3 | 14,3 | 1,19 | 
| Журнальный столик | 4 | 14,3 | 57,2 | 4,77 | 
| Стол – туалет парикмахерский | 4 | 14,3 | 57,2 | 4,77 | 
| Стул | 10 | 14,3 | 143 | 11,92 | 
| Телефонный аппарат | 1 | 14,3 | 14,3 | 1,19 | 
| Зеркало | 4 | 6,7 | 26,8 | 2,23 | 
*Годовая 
норма амортизации 
2.6.2 Стоимость 
электроэнергии определяется 
Сэ. = 
Пэ. х Sэ.                               
Сэ. = 11303,82 х 3,52 = 39789,45
Где Сэ. – стоимость элекроэнергии на технологические цели, руб.,
Пэ. – потребляемое количество элктроэнергии, кВт/ч.,
Sэ.- стоимость 
1 кВт/ч. 
Потребляемое 
количество электроэнергии рассчитывается 
по формуле 2.9 
Пэ. = 
М х Фд. х Кн.э.,                      
Пэ. = 12,1 х 3736,8 х 0,25 = 11303,82
Где Пэ. – потребляемое количество электроэнергии, кВт/ч.,
М – суммарная мощность оборудования, кВт/ч.,
Фд. – действительный фонд рабочего времени, ч.,
Кн.э. 
– коэффициент использования 
электроэнергии (25%). 
Действительный 
фонд рабочего времени рассчитывается 
по формуле 2.10 
Фд. = 
Фн. х S х К.                            
Фд. = 4,52 х 2 х 0,9 = 3736,8
Фд. – действительный фонд рабочего времени, ч.,
Фн. – номинальный фонд рабочего времени, ч.,
S – количество смен;
К – 
коэффициент использования 
Номинальный 
фонд рабочего времени рассчитывается 
по формуле 2.11  
Фн. = 
( Дк. – Дпр. – Двых. ) х Тсм.,                       
Фн. = ( 365 – 7 – 12 ) х 6 = 2076,
Где Фн. – номинальный фонд рабочего времени, ч.,
Дк. – количество календарных дней, дн.,
Дпр. – количество праздничных дней, дн.,
Двых. – количество выходных дней, дн.,
Тсм. – продолжительность смены, ч.
Для 
того, чтобы найти суммарную мощность 
оборудования (М), необходимо заполнить 
таблицу 2.8 
Таблица 
2.8 – Расчет суммарной мощности оборудования 
| Наименование оборудования | Количество, шт. | Мощность, кВт. | Суммарная мощность, кВт. | 
| Машинка для стрижки волос | 4 | 1.0 – 1.5 | 4 – 6 | 
| Фен | 4 | 1.5 – 1.6 | 6 – 6.4 | 
| Электрощипцы, электрощетки | 3 | 0.05 – 0.15 | 0.15 – 0.45 | 
* Мощность 
оборудования представлена в 
приложении 3. 
2.6.3 Для расчета затрат на технический осмотр и ремонт оборудования необходимо рассчитать расходы на проведение капитальных, средних, текущих ремонтов и осмотров за год. На предприятии эти затраты рассчитываются в процентном отношении пропорционально основной заработной плате основных производственных рабочих. Этот процент составляет 10-15 %.
Расчет затрат на технический осмотр и ремонт оборудования производится по формуле 2.12
Зр.об. 
= 12 х (З осн.пр.р) х 5%                            
Зр.об. = 12 х ( 13096 х 8) х5%= 62860, 8
Где Зр.об. – затраты на технический осмотр и ремонт оборудования, руб.,
Зосн.пр.р.- основная заработная плата основных производственных рабочих в месяц, руб.
Сведем 
полученные данные в таблицу 2.9 
Таблица 2.9 – Смета расходов на содержание и ремонт оборудования
| Наименование статьи и затрат | Сумма, руб. | 
| Амортизационные отчисления | 13696,5 | 
| Стоимость электроэнергии на технологические цели | 39789,45 | 
| Затраты на технический осмотр и ремонт оборудования | 62860,8 | 
| Итого: | 116346,75 | 
2.7 смета 
общепроизводственных расходов 
Для расчета общепроизводственных расходов необходимо знать:
- стоимость аренды;
- стоимость водоснабжения;
- стоимость освещения;
- стоимость отопления;
- стоимость 
услуг связи. 
2.7.1  
Стоимость аренды помещения 
Сар. 
= (S х Са ) х12,                                
      
Сар. = 40 х 250 х 12 = 120000                        
Где Сар. – стоимость аренды, руб.,
S – площадь помещения, кв.м.,
Са. – стоимость аренды 1 кв.м., руб.,
12 – 
количество месяцев в году. 
2.7.2 Стоимость 
водоснабжения рассчитывается 
Свод. 
= ( Сс. + Сп. ) х Кв.,                        
Свод. = ( 11,49 + 10,45 ) х 259,5 = 5693,43
Где Свод. – стоимость водоснабжения, руб.,
Сс. – стоимость стока 1 куб.м. воды, руб.,
Сп. – стоимость потребления 1 куб.м. воды, руб.,
Кв. – 
потребляемое количество воды, куб.м.