Бизнес-план по созданию парикмахерской

Необходимое количество потребляемой воды рассчитывается по формуле 2.15 

 Кв. = Nрасх. х Др. х Кк.,                                                                                          (2.15)

Кв. = 0,25 х 346 х 3 = 259, 5

Где Кв.– потребляемое количество воды, куб.м.,

Nрасх. – норма расхода воды  на 1 кран ( 0, 25 куб.м.),

Др. -  количество рабочих дней в году, ед.,

Кк. –  количество кранов, шт. 

2.7.3 Стоимость  освещения рассчитывается по  формуле 2.16 

Сосв. = Пэ. х Sэ.,                                                                                                            (2.16)

Сосв. = 672,62 х 3,52 = 2367,62

Где Сосв. – стоимость освещения, руб.,

Пэ. –  потребляемое количество электроэнергии, к Вт/ч.,

Sэ. – стоимость 1 кВт/ч., руб.  

Количество  потребляемой энергии рассчитывается по формуле 2.17 

Пэ. = Qл. х муст. х Кс. х Кп. х Тгор.,                                                                           (2.17)

Пэ. = 10 х 0,04 х 0,9 х 0,9 х 2076 = 672,62

Где Пэ. – потребляемое количество электроэнергии, кВт/ч.,

Qл. – количество ламп, шт.,

Муст. – мощность установленных ламп, кВт., (100Вт – 0,1 кВт; 40 Вт – 0,04кВт),

Кс. –  коэффициент на электроэнергию в  сети, 90%,

Кп. –  коэффициент потери электроэнергии в сети, 90%,

Тгор. – продолжительность горения  ламп, ч. 

Продолжительность горения ламп рассчитывается по формуле 2.18 

Тгор. =  Тсм. х Др./2,                                                                                                      (2.18)

Где Тгор. – продолжительность горения  ламп, ч.,

Тсм. – продолжительность смены, ч.,

Др. –  количество рабочих дней, ед. 

2.7.4 Стоимость отопления рассчитывается по формуле 2.19 

Сот. = V х g х Со,                                                                                                            (2.19)

Сот. = 100 х 7 х 30 = 21000

Где Сот. – стоимость отопления, руб.,

V – объем помещения, куб.м.,

G – количество отапливаемых месяцев, ед.,

Со  – стоимость отопления 1 куб.м., руб.  

 Объем  помещения рассчитываем по формуле  2.20 

V = S x h ,                                                                                                                        (2.20)

V = 40 х 2,5 = 100

Где V – объем помещения, куб.м.,

S – площадь помещения, квм.,

h -  высота помещения ( 2,5 кв.м.). 

2.7.5. стоимость услуг связи рассчитывается  исходя из тарифов, установленных  телефонной службой.  

Ссв. = Т х N х 12,                                                                                                            (2.21)

Ссв. = 370 х 1 х 12 = 4440

Где Ссв. – стоимость услуг связи, руб.,

Т –  тариф за месяц, руб.,

N – количество телефонных номеров, шт.

Полученные  данные сведем в таблицу 2.10 
 
 

Таблица 2.10 – Смета общепроизводственных расходов

 

2.8 Смета общехозяйственных расходов 

Расчет  общехозяйственных расходов осуществляется косвенно. Данный расчет предназначен для определения управленческих и хозяйственных расходов, не связанных  непосредственно с процессом  производства. К общехозяйственным  расходам относятся:

- административно  – управленческие расходы;

- содержание  общехозяйственного персонала, не  связанного с производственным  процессом;

- расходы  по оплате консультационных, аудиторских,  информационных услуг;

- другие  аналогичные операции. 

Общехозяйственные расходы рассчитываются по формуле 2.22 

Робщ.хоз. = Задм. х 5-10%,                                                                                         (2.22)

Робщ.хоз. = 360000 х 5 = 18000

Где Робщ.хоз. = общехозяйственные расходы, руб.,

Задм. – основная заработная плата административно – управленческого персонала, руб.

2.9 Расчет  расходов на освоение и подготовку  производства 

Расходы на освоение и подготовку производства устанавливаются на основе данных в  целом по отрасли. Они составляют 3,5 – 5,5 % от основной заработной платы основных производственных рабочих:  

Рп. = Зосн.пр. х 3,5 – 5,5 %                                                                                          (2.23)

Рп. = 1257216 х 0,035 = 44002,56

Где Р.п – расходы на освоение и подготовку производства, руб.,

Зосн.пр. – основная заработная плата основных производственных рабочих, руб. 

2.10 Расчет  производственной себестоимости 

На  основе рассчитанных данных нужно вычислить  производственную себестоимость в год:

Спр. = Зосн. + Здоп. + Ос.н. + Рмат. + Рс.э. + Робщ.пр. + Робщ.хоз. + Рп.,            (2.24) 

Спр. = 1758,645 + 211037,4 + 512117,42 + 74286 + 116346,75 + 153501,05 + 18000 = 2887936,18

Где Зосн. – основная заработная плата, руб.;

Зд. –  дополнительная заработная плата;

Робщ.хоз. = общехозяйственные расходы, руб.,

Спр. –  производственная себестоимость, руб.,

Рмат. –  материальные расходы, руб.,

Рп. –  расходы на освоение и подготовку производства, руб. 

2.11 расчет  внепроизводственных расходов 

Для расчета  полной калькуляции себестоимости необходимо рассчитать внепроизводственные расходы, к которым относятся расходы на рекламу, транспорт и т.д. они составляют 5 – 7 % от производственной себестоимости:  

Вр. = Спр. х 5 – 7 %,                                                                                                           (2.25)

Вр. = 2887936,18 х 0,05 = 144396,81,

Где Вр. – внепроизводственные расходы, руб.,

Спр. –  производственная себестоимость, руб. 

2.12 Расчет  полной себестоимости 

Полная  себестоимость рассчитывается по формуле 2.26 

Сп. = Спр. + Вр.,                                                                                                                 (2.26)

Сп. = 2887936,18 + 144396,81 = 3032332,99,

Где Сп. – полная себестоимость, руб.,

Спр. –  производственная себестоимость, руб.,

Вр. –  внепроизводственные расходы, руб. Составим таблицу калькуляции себестоимости 

Таблица 2.11 – Калькуляция себестоимости 

 
 

2.13 расчет  производственной программы парикмахерской 

Для составления производственной программы  парикмахерской необходимо рассчитать объем производственных услуг в шт. за год. 

Qгод. – (Ч х Фд. х Квн. ) / Нвр.,                                                                             (2.27)

Qгод. =  ( 8 х 3736, 8 х  0,9 ) /3, 05 = 8821, 29

Где Qгод. – объем производимых услуг в натуральном выражении, шт.,

Ч. –  численность основного производственного  персонала, чел.,

Фд. –  действительный фонд рабочего времени  одного рабочего, час.,

Квн. – коэффициент выполнения норм, 90 %.,

Нвр. – время, затраченное в среднем  на единицу услуги, час.

Действительный  фонд рабочего времени одного рабочего рассчитывается по формулам (2.10 ) и (2.11 ). 

Время, затраченное в среднем на единицу услуги, рассчитывается по формуле 2.28 

Нвр. = ( Фд. / 12 ) / Qср.п.,                                                                                              (2.28)

Нвр. = (3736, 8 / 12 ) / 102 = 3, 05

Где Нвр.  – время, затраченное в  среднем на единицу услуги, час.

Фд. –  действительный фонд рабочего времени  одного рабочего, час.,

Qср.п. – среднее количество услуг, оказываемых одним парикмахером в месяц, ед.

Для расчета годового объема производственных услуг за год в рублях необходимо найти среднюю стоимость одной  услуги: 

Ст.усл. = ( Сп / 12 ) / Qср.п.,                                                                                           (2.29)

Ст.усл. = ( 3032332, 99 / 12 ) / 816 = 309,67

Где  Ст.усл. – средняя стоимость одной  услуги, руб.,

Сп. –  полная себестоимость, руб.,

Qср.п. – среднее количество услуг, оказываемых всеми парикмахерами в месяц, ед.

Рассчитаем  производственную программу парикмахерской.