Пчеловодство

Со времён глубокой древности люди знали о целебных свойствах продуктов пчеловодства.
В настоящее время наблюдается повышенный интерес к продуктам пчеловодства. Это объясняется стремлением современного человека к всё более широкому и разнообразному использованию естественных продуктов, в том числе и в качестве лекарственных средств. Пчёлы предоставляют широкую гамму биологических продуктов, применяемых в питании человека и для охраны его здоровья. Данная работа будет посвящена прополису – биохимии, биологии, технологии и использование в медицине данного продукта пчеловодства