Автор: Пользователь скрыл имя, 22 Декабря 2011 в 00:23, реферат
Молочное  скотоводство в нашей стране является ведущей отраслью животноводства и  основным поставщиком молока, кроме  того, производит мясо, даёт кожевенное и другое сырьё для промышленности и органическое удобрение для  сельского хозяйства.
     Крупные хозяйства создают необходимые  условия для внутрихозяйственной  и межхозяйственной специализации  производства с интенсивной технологией, а также для планомерной зоотехнической работы по повышению продуктивных и  племенных качеств скота, внедрению новейших достижений научно – технического прогресса во всех сферах производства.