Автор: Пользователь скрыл имя, 04 Апреля 2012 в 14:44, реферат
Удовлетворение потребности людей в полноценных продуктах питания – важнейшая задача любого общества. Ведущая роль в этом отводится продукции животноводства. Животноводство обеспечивает производство высококачественных продуктов питания – мяса, молока, яиц, также сырья для лёгкой промышленности – кожи, шерсти. В России животноводство даёт около 54% валовой продукции сельского хозяйства.