Автор: Пользователь скрыл имя, 30 Октября 2012 в 14:22, контрольная работа
Качество - понятие многоплановое, обеспечение его требует объединения творческого потенциала и практического опыта многих специалистов. Качество продукции - это совокупность свойств, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением. Проблема повышения качества может быть решена только при совместных усилиях государства, федеральных органов управления, руководителей и членов трудовых коллективов предприятий. Важную роль в решении этой проблемы играют потребители, диктующие свои требования и запросы производителям товаров и услуг.
Введение…………………………………………………………………...3
Глава 1. Сущность качества. Его роль в повышении эффективности производства………………………………………………………………4
1.1 Характеристика и показатели качества…………………………4
1.2 Методы управления качеством………………………………...17
Глава 2.Защита прав потребителей……………………………………..23
Оцениваемая продукция выступает базовым образцом, если она уступает ему хотя бы по одному из показателей;
Оцениваемая продукция превосходит базовый образец, если она превосходит его хотя бы по одному показателю, не уступая ему ни по одному из оставшихся показателей;
Оцениваемая продукция равноценна базовому образцу, если значения всех его показателей совпадают со значениями базового образца.
Результат сопоставления оцениваемой
продукции совокупностью
Продукция превосходит мировой уровень, если она превосходит каждый образец;
Продукция соответствует мировому уровню, если она равноценна хотя бы одному базовому образцу;
Продукция уступает мировому уровню, если она уступает каждому базовому образцу.
В приведенных выше ситуациях продукцию относят к одной из трех градаций. В случае, когда оцениваемая продукция:
Превосходит хотя бы один, но не каждый базовый образец - она не уступает мировому уровню;
Уступает хотя бы по одному, но не каждому базовому образцу - она не превосходит мировой уровень.
В том и другом случае имеется
неопределенность отнесения к одной
из трех градаций. Если в результате
сопоставления оцениваемой
В случае, когда не существует аналогов оцениваемой продукции, она считается соответствующей мировому уровню, если характеризуется принципиально новыми техническими решениями, которые защищены авторскими свидетельствами и (или) патентами.
В заключение в зависимости от поставленных целей и полученных результатов подготавливают предложения для принятия решения по разработке, постановке на производство и совершенствованию продукции.
Чтобы обеспечить необходимый уровень качества продукции, необходимо его поддерживать на протяжении всего «жизненного» цикла продукции.
Жизненный цикл - это совокупность
взаимосвязанных процессов
Первый уровень жизненного цикла можно разделить на стадии: исследование и разработка; изготовление; реализация и обращение; эксплуатация.
Исследование и разработка продукции. Цель данной стадии - формирование перспективных требований к качеству новой продукции; воплощение в конструкторских и других видах документов технических решений, обеспечивающих реализацию этих требований наиболее экономичным способом. Факторы качества на данной стадии играют значительную роль в формировании качества продукции.
Общая схема разработки продукции. Разработка продукции в соответствии с ГОСТом 15.001 «Система разработки и постановки продукции на производство» предусматривает:
Изготовление продукции
Обращение и реализация - часть жизненного цикла продукции: от отгрузки ее предприятием-изготовителем до получения потребителем. При обращении должно быть обеспечено максимальное сохранение объемов и качества готовой продукции, установленных плановым заданием и нормативной документацией, в период транспортирования, хранения и подготовки к реализации.
Эксплуатация продукции - стадия жизненного цикла продукции, на которой реализуется, поддерживается и восстанавливается ее качество. Эксплуатация изделия включает в общем случае использование по назначению, транспортирование, хранение, техническое обслуживание и ремонт.
Необходимость контроля качества с
целью получения данных об объекте
управления отражена в ГОСТе 15467-79: «Управление
качеством продукции - установление,
обеспечение и поддержание
Контроль продукции состоит
из двух этапов: получение информации
о фактическом состоянии
Статистические методы анализа качества широко применяется в отечественной и зарубежной системах управления качеством продукции.
Статистический анализ - это исследование условий и факторов, влияющих на качество продукции.
Источником данных при осуществлении анализ и контроля качества служат следующие мероприятия:
1) Инспекционный контроль: регистрация
данных входного контроля
2) Производство и технология: регистрация
данных контроля процесса; повседневная
информация о применяемых
3) Поставки материалов и сбыт
продукции: регистрация
4) Управление и делопроизводство:
регистрация прибыли;
5) Финансовые операции: таблица
сопоставления дебета и
1.2 Методы управления качеством
Что же представляет собой управление? Как в повседневной жизни. Так и в условиях предприятия управление является круговым циклом: планирование - осуществление - контроль - управляющее воздействие.
Управление качеством на предприятии является одним из звеньев описываемого цикла управления. Иначе говоря, это круговой цикл, который вверен группе предварительного контроля и анализа конструкций изделий и является основой в управлении качеством.
Функция планирования, подразумевающая проектирование, заключается в использовании руководством предприятия стратегии и тактики при анализе и учете результатов изучения рынков, коэффициента эффективности капитальных затрат, технического уровня своего предприятия, эффективности контроля, предполагаемой себестоимости, ожидаемой реализации и т.д. и предусматривает определение уровня качества изделий.
Функция осуществления - это воплощение
запроектированного качества конструкции
в готовую продукцию. Она предусматривает
проектирование технологических процессов,
определение вида используемого
оборудования, машин, инструментов, а
также методов работы и контроля.
Функцией осуществления
Функция контроля осуществляется как на стадии изготовления продукции, так и путем выявления истинных достоинств товара после поступления его на рынок. Иными словами пригодность товара подтверждается посредством сбыта.
Функция управляющего воздействия подразумевает меры по реализации продукции и соблюдению способов продажи товара, предусмотренных планом, проведение мероприятий по техническому обслуживанию (сервису) в случае, когда реализованный товар не отвечает требованиям качества. Кроме этого она включает сбор информации о качестве реализованного на рынке товара, выявление возможности улучшения качества, изучение мнения потребителя о качестве товара для внесения необходимых изменений в процессе производства.
Для четкого управления перечисленными
функциями планирования - осуществления
- контроля - управляющего воздействия
необходимо, чтобы все службы и
отделы предприятия, владея техникой управления
и контроля, специальной технологией,
а также статистическими
Таким образом, можно утверждать, что управление качеством на предприятии - это «такой вид руководящей деятельности, который обеспечивает проектирование, изготовление и реализацию товаров, обладающих достаточно высокой степенью полезности и удовлетворяющих запросы потребителей».
"Управление качеством" имеет три варианта реализации.
Первый вариант "А" предполагает системный подход, когда первостепенное значение приобретает общее качество управленческой деятельности, а затем - качество технологии производства. Второй вариант "Б" предусматривает комплексный подход. Он основан на приоритете качества тех элементов производства и управления, которые непосредственно влияют на качество продукции. Третий вариант "В" - локальный подход, в котором основное внимание уделяется технологии производства. Вариант "В" самый распространенный и методически хорошо разработан. Вариант "Б" только внедряется и для него существует набор стандартов как на технологии производства, так и на систему управления качеством продукции например, ISO 9000. А Вариант "А" - это перспектива развития компании.
В систему управления качества продукции (УКП) входят следующие подсистемы:
- оценка опытного производства;
- планирование качества
- контроль , оценка и планирование качества поставляемого материала;
- получение обратной информации о качестве продукции;
- оценка качества продукции и производственного процесса и их контроль;
- определение аппаратуры, позволяющей
получить информацию о
- обучение методам обеспечения качества, ориентация и повышение квалификации персонала;
- гарантийное обслуживание;
- руководство работами в
- проведение специальных
В соответствии с руководящими указаниями стандартов система качества должна функционировать одновременно со всеми другими видами деятельности, влияющими на качество продукции, и взаимодействовать с ними. воздействие системы распространяется на все этапы УКП, реализуемые в замкнутой петле качества, в основном соответствующей спирали качества.
Этапы УКП:
1 - маркетинг, поиск и изучение рынка;
2 - проектирование и (или)
3 - материально-техническое
4 - подготовка и разработка
5 - производство продукции;
6 - контроль, проведение испытаний и обследований;
7 - упаковка и хранение;
8 - реализация и распределение продукции;
9 - монтаж и эксплуатация;
10 - техническая помощь в
11 - утилизация после
Среди всех этапов УКП наибольшее значение, особенно для развития международной торговли, имеет маркетинг (выявление потребностей рыночного спроса в определённые сроки на продукцию и её стоимости, требований потребителей, информирование об этом руководства; а также вопросы проектирования и разработки продукции).
Использование международных стандартов ИСО по УКП на предприятиях является общепризнанной гарантией выхода на международный рынок.
Обобщая передовой опыт УКП в промышленно развитых странах можно отметить следующее:
- цели и задачи в области
повышения, обеспечения и
- достижение требуемого