Туристско-рекреационный потенциал Франции и Италии

1.5. Туристская инфраструктура Италии

Италия  – экономически высокоразвитое государство, где много внимания уделяется  развитию туризма. И, как следствие, здесь очень хорошо развита туристская инфраструктура, а именно, транспортная система, сферы гостеприимства и общественного питания. Не последнюю роль в развитии туризма играют индустрии развлечений, досуга, здравоохранения, спорта и образования.

Транспорт. Италия имеет развитую сеть железных и автомобильных дорог. Более 90 % пассажиров перевозятся автомобилями. Около половины автомобильных дорог приходится на северную Италию, на Юге страны густота дорожной сети значительно меньше. Железные дороги уступают по значению автомобильным, однако сейчас в железнодорожное строительство стало вкладываться больше капитала, чем в автотранспортное.

Очень важную роль, как во внутренних, так и во внешних перевозках Италии играет морской транспорт. Это объясняется положением страны на средиземноморском водном пути, большой протяжённостью береговой линии, а также наличием островов. На берегах Италии расположено 144 порта. Крупнейшие из них – это Генуя и Триест, которые играют огромную роль в экономическом развитии Италии, поскольку именно они служат воротами во внешний торговый мир для всей страны, а также Неаполь, который является крупным пассажирским портом и вносит ощутимый вклад в развитие индустрии туризма.  

Речной транспорт в Италии развит слабо из-за отсутствия крупных рек.

Довольно быстро развивается гражданская  авиация. Авиационные линии поддерживают связь крупнейших городов Италии со многими городами Европы, а также  других континентов. Крупнейшие аэропорты  страны — Леонардо да Винчи близ Рима, Мальпенса и Линате около Милана служат важными центрами международной сети авиалиний. 

Индустрия гостеприимства. Италия располагает широкой сетью гостиничных и негостиничных предприятий. К негостиничным предприятиям, предоставляющим дополнительные места размещения, относятся кемпинги, частные квартиры, туристские деревни, альпийские приюты, дома отдыха и др. При этом доля гостиниц составляет 67%, частных квартир – 21%, кемпингов и туристских деревень – 5%, прочих учреждений – 7%.

Среди негостиничных предприятий  на первом месте по числу принимаемых туристов свыше 2000 кемпингов и туристских деревень. В общем количестве турдней, проводимых туристами в дополнительных средствах размещения, на кемпинги и туристские деревни приходится более 70%. Наиболее динамичными подразделениями в сфере туристского размещения являются "прочие предприятия", количество которых постоянно увеличивается.

Гостиничная структура Италии в  качественном отношении делится  следующим образом: на гостиницы  категории "5 звезд" приходится 4,3%, "4 звезды" – 39,7%, "3 звезды" (самая многочисленная) – 41,6%, " 2 звезды" – 9,2%, "1 звезда" – 5,2% гостиничного рынка. Таким образом, более 50% гостиниц являются трех - или четырехзвездочными, а уровень обслуживания во многих из них значительно ниже мировых стандартов. Именно поэтому все больше и больше туристов предпочитают останавливаться в дополнительных негостиничных средствах размещения.  

Общественное питание. Туристская индустрия питания Италии включает в себя все возможные предприятия общественного питания – рестораны, кафе бары, бистро, закусочные, столовые, трактиры, пабы и пр., которые покоряют разнообразием блюд и напитков. Ведь итальянская кухня является одной из главных достопримечательностей этой прекрасной страны, а ее самые знаменитые блюда встречаются буквально на каждом шагу.

Пожалуй, самым известным блюдом Италии считается пицца. Ведь идея украсить плоскую лепёшку из дрожжевого теста  цветами национального флага  – красными помидорами, белым сыром  и зелёными травами – впервые  появилась в Неаполе, под сенью Везувия.

Еще одно любимое блюдо итальянцев –  это паста, т.е. макароны.  Сегодня  в Италии насчитываются десятки  видов пасты под самыми разными  названиями: фарфалетте, феттучине, тортеллини, капеллетти… 

Кроме того, в Италии производят знаменитые на весь мир сорта сыра: пармезан, моцарелла, рокфор и др. А виноделие здесь развито едва ли не лучше, чем у главного конкурента – Франции.  

Индустрия развлечений. Индустрия развлечений Италии довольно хорошо развита и имеет сложный отраслевой состав.

К ней  относятся многочисленные предприятия  торговли ("блошиные" рынки, бутики, сувенирные лавки и антикварные салоны), ведь шоппинг – любимое времяпрепровождение большинства туристов.

Множество аттракционов, спортивно-развлекательных  комплексов и игорных заведений (казино, ипподромы, покерные клубы) привлекают любителей азартных и спортивных игр и развлечений.

Многочисленные  дискотеки, различные клубы (спортивные, молодежные, ночные, по интересам), кабаре, варьете и многое другое пользуются большой популярностью среди туристов, а особенно – среди молодежи.

В Италии существует весьма немалое количество различных тематических парков и  парков развлечений. Больше всего таких  комплексов расположено в приморских районах, они рассчитаны на иностранных  туристов всех возрастов. Самые знаменитые – это крупнейший водный комплекс Европы Аквафан, аквапарк Бич-Виллидж, дельфинарии в Римини и Риччоне, парк аттракционов Мирабиландия, тематический парк Италия в миниатюре (полноценный музей под открытым небом), парк Фьябиландия (ориентирован на детей младшего возраста), парк аттракционов Гардаленд, исторический парк развлечений Регальбуто, семейный парк Гулливерландия. И все они дополнительно располагают хорошо оборудованной инфраструктурой для отдыха и развлечений – рестораны, пляжи, бассейны, клубы и т.п.

Индустрия досуга. Индустрия досуга Италии представлена многочисленными музеями, ботаническими садами, историческими парками, национальными парками, заповедниками, заказниками и т.д. Особенно радует наличие большого количества музеев и городков, построенных специально для детей в Неаполе, Риме, Милане, Флоренции и других городах Италии, где они могут экспериментировать и познавать мир.

Национальные  парки, заповедники и ботанические сады богаты разнообразной, а иногда и уникальной, флорой и фауной, что вне сомнений привлекает туристов, которых интересует отдых на природе, наблюдение за животными. Самые известные национальные парки – это Гран-Парадизо, Стельвио, Чирчео и Абруццо. Это небольшие островки дикой природы общей площадью около 2 тыс. км². Гран-Парадизо и Стельвио обустроены в Альпах для охраны высокогорной флоры и фауны. Абруццо возведен в тех же целях в наиболее высокой части Апеннин. Чирчео создан на побережье для охраны не только лесов, но и своеобразных береговых форм — гротов, обрывов и т.п.

Заповедники и ботанические сады – парк Зоологическая детская страна, Дом бабочек Милано Мариттима, Ихтиологический парк Парадизо, парк живой природы Пастренго на озере Гарда, парк сафари Мураццано и др. – обладают весьма разнообразной и диковинной природой, что привлекает множество туристов всех возрастов, в том числе и детей.

Индустрия здравоохранения. Индустрия здравоохранения Италии представлена учреждениями лечебно-оздоровительного профиля – курортами, которые по особенностям их географического положения подразделяются на приморские и горные, а по соотношению используемых факторов – на климатические, бальнеологические, грязевые и смешанного направления.

Горнолыжные курорты. Характерная черта горнолыжных курортов Италии – объединение нескольких зон катания в одну большую горнолыжную зону с помощью единой системы подъемников. Наиболее престижные курорты страны сосредоточены в Доломитовых Альпах. Горная страна Доломити Супер-Ски с курортами Валь Гардена, Валь ди Фасса, Альта Бадиа, Арабба, Кортина д`Ампеццо, Кронплац, Альта Пустерия, Валь ди Фьемме, Сан Мартино ди Кастроцца, Валле Изарко, Тре Валли и Чиветта – это 1180 км трасс и 464 подъемника. К западу от Тренто расположена зона Доломити ди Брента – Мадонна ди Кампильо, Пинзоло, Валь ди Соле, Пассо Тонале и Монте Бондоне – 260 км трасс и 103 подъемника. Все эти курорты очень живописны, здесь имеются великолепные трассы разного уровня сложности, а также школы для желающих освоить скалолазание, катание на лыжах, сноубординг и др., отлично налаженная инфраструктура, присутствуют термальные источники и чистый горный воздух – все это предоставляет широкие возможности для полноценного отдыха и оздоровления туристов.

Приморские курорты. В Италии неисчислимое множество приморских курортов и каждый из них привлекателен по-своему.

Амальфи – один из самых престижных итальянских курортов и очаровательный городок, утопающий в апельсиновых и лимонных садах, с узкими улочками, хранящими истории далекого прошлого, и с потрясающе красивыми видами на море.

Бибионе благодаря великолепным песчаным пляжам и плоскому рельефу морского дна идеален для семейного  отдыха с детьми, а также для  желающих пройти курс талассотерапии.

Каттолика – очаровательный курорт в маленькой бухте, окруженной живописными зелеными холмами, он прекрасно подойдет и для тихого семейного отдыха с детьми, и для романтического путешествия на двоих, и для веселых компаний. Благодаря прекрасному климату, живописной природе, превосходно развитой инфраструктуре, качественному сервису и невысоким ценам отдых здесь приятен и доступен.

Лидо ди Елозо – один из лучших курортов северной Адриатики. Прекрасный климат и отлично развитая инфраструктура отдыха ежегодно привлекают сюда сотни  тысяч туристов. Здесь есть яхт-клуб, школы подводного плавания, виндсерфинга, верховой езды. Также созданы все условия для занятий теннисом, гольфом, рыбной ловлей, присутствуют кегельбан, бассейны, гимнастические залы, косметические салоны.

Линьяно – это широкие песчаные пляжи, сосновые леса, чистое мелководное море и прекрасно развитая инфраструктура развлечений. Этот курорт подойдет и для семейного отдыха с детьми, и для молодежи. На курорте работают школы виндсервинга и школа верховой езды. Есть спортивные площадки, теннисные корты, гольф-клуб. Можно заняться спортивной рыбалкой. На курорте есть Термальный центр, в котором можно пройти курс талассотерапии.

Риччионе — самый респектабельный  курорт Адриатического побережья. Здесь  есть все, что нужно для прекрасного  отдыха — роскошные пляжи, пышная зелень парков и садов, термы, широкая экскурсионная программа, и, конечно, бурная ночная жизнь.

Остров Искья – это чудесное место для того, чтобы отдохнуть и душой и телом, чему прекрасно способствуют яркая природа, прекрасный климат, термальные источники, свидетельства богатой истории, придающие прогулкам по острову особую увлекательность. На острове есть 6 уникальных термальных парков. Здесь находятся 20 открытых и закрытых бассейнов. Вода различается по составу и по температуре. На острове есть школы верховой езды, виндсерфинга и дайвинга, футбольные поля, теннисные корты.

Остров Сардиния – это удивительно красивое место: скалы самых причудливых оттенков, поросшие пышной растительностью, соседствуют с золотистыми пляжами и чистым прозрачным морем с его богатым подводным миром, и очаровательные маленькие городки с древними руинами, хранящими историю многих эпох. Есть центр талассотерапии. На Сардинии очень развит серфинг и прекрасные условия для занятий дайвингом.

В Италии есть также целые курортные  зоны сосредоточенные вокруг сказочно красивых приальпийских озер – Комо, Гарда и Маджоре. От холодных ветров озера надежно защищены горами, поэтому они прекрасны в любое время года и являются лучшими термальными курортами Италии. Старинные дворцы и замки, современные гостиницы и курорты расположены в живописных уголках нетронутой природы и гармонично сочетаются с окружающим пейзажем. Для любителей активного отдыха приальпийские озера – рай. Здесь есть все возможности для занятий футболом, теннисом, гольфом, верховой ездой, альпинизмом, стрельбой из лука, парусным спортом, виндсерфингом, греблей, подводным плаванием, рыбалкой.

Индустрия образования. Индустрия образования Италии весьма интересна для туризма. В стране сосредоточенно очень много всемирноизвестных университетов, институтов, школ, академий и почти все они предоставляют возможность учащимся из других стран прослушать курсы или специальные программы по итальянскому языку, литературе, культуре и искусству (например, Европейский институт дизайна в Милане), архитектуре, живописи, скульптуре, изучению античного мира и музыкальной композиции (например, Американская академия в Риме). Кроме того, многие академии и институты проводят конференции ученых, писателей, художников и музыкантов как из Италии, так и из других стран.

Таким образом, индустрии развлечений, досуга, здравоохранения, образования дают отличные возможности для развития различных видов туризма в Италии – рекреационного, лечебно-оздоровительного, экскурсионного, научного, экстремального, экологического, событийного, спортивного. А туристская инфраструктура, в свою очередь, позволяет организовать полноценный отдых туристов.

Делая выводы на основании всего  вышеизложенного, можно сказать, что  Италия – очень серьезный конкурент  в сфере туризма, поскольку  она располагает огромным и неповторимым туристско-рекреационным потенциалом, достаточно хорошей законодательной базой для развития туристской индустрии, посильную помощь в развитии отрасли оказывает государство (финансовая поддержка, экологические программы и т.д.), нельзя не вспомнить о великолепно налаженной инфраструктуре (хорошая отельная база, отличное транспортное сообщение (авиа, автомобильное, железнодорожное, морское) и многое другое) и, конечно же, не последнюю роль играет менталитет итальянцев (гостеприимство, доброжелательность, общительность).

ГЛАВА 2. ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННЫЙ  ПОТЕНЦИАЛ ФРАНЦИИ

2.1. Географическое положение Франции

Французская республика – крупнейшее государство  в Западной Европе, площадь которого составляет 551,5 тысяча км².