Автор: Пользователь скрыл имя, 09 Февраля 2013 в 21:49, курсовая работа
Мета полягає у вивченні сучасного стану туристичних послуг Індії.
Задачі:
1.Охарактеризувати теоретичну основу індустрії туризму, а також туристські послуги, їх види та якість.
2.Вивчити туристичні послуги Індії:
-туристичні ресурси місцевості;
-особливості готельного господарства;
-санаторно-курортний комплекс;
-безпеку туризму при подорожах на території Індії.
-з’ясувати місце Індії на світовому ринку туристичних послуг.
Вступ 3
1.Теоретичні засади туристських послуг. 5
1.1.Індустрія туризму та її складові. 5
1.2.Поняття «послуга», види. 9
1.3.Якість туристських послуг. 11
2.Туристичні послуги Індії. 13
2.1.Туристичні ресурси. 13
2.2.Послуги готельного господарства. 23
2.3.Санаторно-курортний комплекс. 24
2.4.Індія на світовому ринку туристичних послуг. 24
2.5.Безпека туризму в Індії. 25
Висновки. 28
Використана література. 30
Якщо розглядати туризм,
то по загальних принципах обов'
Відзначимо особливо психологічний чинник. Турист на стадії вибору і придбання туру прагне будь-якими способами мінімізувати витрату грошей на його придбання. Витрата грошей – невід'ємне задоволення, але на відпочинку. Турист бажає витрачати гроші на відпочинку на свій розсуд, і тому покупка додаткових послуг у вигляді екскурсій і інших розваг входить в круг дій, що просто іменуються вільна витрата грошей (2, с.108-110).
1.3.Якість туристських послуг.
Якість туристичної діяльності підприємств (фірм) підтверджується перевіркою на відповідність встановленим стандартам, правилам, показникам, вимогам для встановлення відповідного класу обслуговування. Якщо якість готельної послуги легко перевіряється на відповідність встановленим вимогам, то якість екскурсійної послуги або якість послуги туристичних агентств перевіряються дуже важко. Оскільки туристичні послуги складають значну частину споживаних населенням послуг і мають специфічний соціально – оздоровчий характер, тобто відпочинок, можливість розвитку особистості, пізнання історичних і культурних цінностей та інше, тобто туризм акумулює в собі економічні, соціальні, гуманітарні, виховні та естетичні складові.
Проблема якості обслуговування в міжнародному туризмі є однією з найактуальніших у розвитку туристичної галузі. Якість обслуговування впливає на структуру споживчого попиту і є важливим чинником в конкурентній боротьбі на туристичному ринку в сучасних умовах господарювання. Туристи, які задоволені обслуговуванням в готелях, ресторанах, екскурсійних бюро, туристичних фірмах, стають їх активними пропагандистами. Якість обслуговування в кінцевому випадку – важливий чинник підвищення економічної ефективності туризму. На якість обслуговування впливають такі фактори, як комплексність послуг і товарів, їх направленість на конкретного споживача, своєчасність їх надання.
Критерій якості визначається через систему показників, що оцінюють різні види діяльності з обслуговування туристів. Наприклад, для готелів це – чистота номерів, відповідність номерів класу обслуговування, відсутність претензій та інше; для оцінки якості екскурсійного обслуговування велике значення має обізнаність, повнота і достовірність інформації, оптимальність маршруту, культура мови, кваліфікація екскурсоводів, транспортне забезпечення . Якість туру визначає запрограмований і анімаційний підхід, диференціацію турів і відповідності з вимогами тієї чи іншої групи споживачів.
Важливою проблемою туристичної галузі є завдання встановлення факторів, які визначають обсяги та структуру попиту на туристичні послуги.
Систематизовано і узагальнено фактори, що впливають на формування якості послуг в підприємствах туризму, одні з яких являються зовнішніми по відношенню до підприємства, інші – фактори внутрішнього характеру, які залежать від роботи підприємства. Якість комплексної туристичної послуги є результатом спільного і одночасного впливу всіх факторів.
Зовнішні фактори:
1.Макросередовище: політичні,
природно-кліматичні, демографічні, технологічні,
культурно-історичні, ринкові
2.Мікросередовище: соціальні, правові та ін..
Внутрішні фактори:
1.Обсягові: обсяг туристських послуг, вартість основних засобів, обсяг послуг харчування, обсяг транспортних послуг, обсяг екскурсійного обслуговування.
2.Організаційні: чисельність
працівників, кількість туро
3.Структурні: якість рекламно-інформаційного забезпечення, якість розміщення, якість транспортних послуг, якість харчування, якість екскурсійного обслуговування (2, с.121-125).
2.Туристськи послуги Індії.
2.1.Туристичні ресурси.
Офіційна назва – Республіка Індія. Столиця – Делі. Площа – 3,3 млн. кв. км. Населення – 1,3 млрд. осіб. Державні мови – гінді та англійська. Грошова одиниця – індійська рупія.
Індія займає півострів Індостан і більшу частину Індо-Ганзької низовини. Із заходу її омивають води Аравійського моря, зі сходу – Бенгальскої затоки. Вони належать до басейну Індійського океану. Індія володіє трьома групами островів – Лаккадівськими, Андаманськими та Нікобарськими. Кордон із Пакістаном пролягає на заході та північному заході, на півночі Індія межує з Афганістаном, на північному сході – з Китаєм і Непалом, на сході – з Бутаном, М’янмою та Бангладеш. Протяжність суходільних кордонів (15 тис. км) не набагато перевищує протяжність кордонів морських. У цілому розміщення Індії на важливих морських і повітряних шляхах, які зв’язують Східну та Південно-Східну Азію з Європою та Африкою, є вигідним. Однак країна оточена нестабільними, кризовими, а то й вороже налаштованими країнами-сусідами, що обмежує її розвиток (16, 191-192).
Індія – країна непередаваних відтінків фарб, запашного аромату, витончених форм, древніх традицій, різноманіття різних мов, багатої архітектури і різноманітної географії. Само назву цієї країни розбурхує уява казковою таємничістю, подобою могутніх магараджею, величчю гордих слонів і тигрів, красою первозданної природи джунглів.
Індія залучає безліч туристів з різних країн світу. Цьому сприяють наступні чинники: величезна територія з надзвичайно всілякою екзотичною природою і багатообразними рекреаційними ресурсами (велика кількість сонячного світла і тепла, морські пляжі, високогірний клімат і так далі), вигідне географічне положення в Індійському океані і в центрі Південної Азії, унікальні культурні цінності і історичні пам'ятники, етнічне різноманіття, економіка, що розвивається (3, 70-71).
Вельми умовно в Індії можна виділити 4 туристських області: Північну з долиною Середнього Гангу, Східну, Західну і Південну.
Північна область, що охоплює штати Джамму і Кашмір, Пенджабі, Харіану, Химчал Прадеш, Уттар Прадеш і ін., славиться гірськими пейзажами Гімалаїв. Тут і висока точка Землі, і відома Долина кольорів, і вічнозелені горби, і живописні водопади.
Місто Джамму – крупний транспортний центр, розташований на стику рівнин і гір. У старій частині міста є декілька оригінальних пам'яток. Серед них два головних храмових комплексах:
- присвячений богові Шиве храм Ранбірешвар з баштою заввишки 75 м;
- присвячений Рамі храм Рагхунатх, що вважається одним з найкрупніших храмових комплексів в Північній Індії (інтер'єр храму оброблений золотими пластинами).
Складений з грубого
каменя форт Баху – самий древній
архітектурний пам'ятник в
З Джамму можна зробити ряд цікавих екскурсій до невеликих озер і храмів, розташованих на навколишніх горбах.
У індусів Північної Індії святинею вважається печерний храм Вайшно-Деві в 60 км на північний захід від міста Джамму.
Незабутнє враження справляє Кашмірська долина з розташованим на висоті 1500 м-коду над рівнем морить в дав-озера містом Срінагаром. В розпал літа долина є темно-зеленим морем рисових полів, що пересікаються рівними алеями високих тополь і поцяткованих акуратними вкрапленнями яблуневих, сливових і мигдалевих садів. По долині розташовані села, а також сотні древніх храмів, включаючи знаменитий храм Авантісвамі в Авантіпуре.
Пишна зелень долини з її терасами рисових полів, фруктовими садами і озерами немов уривається в місто Срінагар через озеро Дав і алеї тополь і платанів. Поєднання первозданної природи з колоритом галасливих звивистих середньовічних вуличок старого міста додає Срінагару неповторну своєрідність. Срінагар розташований на річці Джелам і озерах. Більшість туристів починають витті подорож по штату з цього міста, де вони зупиняються в унікальних будиночках-човнах, які впродовж багатьох століть є невід'ємною межею побуту Кашміру. Човни-будиночки всіляких розмірів і різної вартості мешкання вишикувалися по берегах жвавого озера Дав і тихіше і чистіше озера Нагин.
Увагу туристів привертають мечеті Кашміру, головна з яких – соборна мечеть Джамі-Масжід (15 ст). На березі ріки Джелам височіє прекрасна мечеть Шах-Хамадан. Вона побудована цілком з дерева і названа на честь великого святого, який в 14 ст. обернув в іслам мільйони індусів.
У Кашмірі є популярні гірські курорти – Пахалгам, Гулмарг і Сонамарг, кожен з яких по-своєму унікальний і привабливий для гостей.
Пахалгам знаходиться в 90 км на північний схід від Срінагара. Тут багато магазинів і готелів. Довкола міста розкидані державні бунгало для туристів, палаткові городки.
Пахалгам дуже популярний серед індійських туристів як відправний пункт, звідки починається паломництво до печери Амарнатх, яка шанувалася як священне місце. У Пахалгаме можна узяти напрокат необхідне спорядження і в'ючних поні для триденної подорожі до льодовика Колахої (3600 м над рівнем моря) або для нелегкого, але цікавого десятиденного походу в Ладакх через гірський хребет Гімалаїв.
Гулмарг розташований в 52 км. на захід від Срінагара. Влітку він залучає туристів і спортсменів знаменитим полем для гольфу, а взимку лижними маршрутами: це кращий центр лижного спорту в Індії. У містечку є невеликий ринок; довкола широкої улоговини, покритої лугами (2700 м над рівнем моря), розташовані будиночки для туристів і готелі.
Сонамарг – найменший гірський курорт, розташований в 84 км. від Срінагара на висоті 2700 м над рівнем моря. Це містечко є відправною крапкою для подорожі на волах до популярного озера Гангабал. Багато туристів здійснюють одноденні поїздки на поні на луки Тхаджівас.
Майже кожен, хто прибуває до Індії, відвідують, хоч би ненадовго, її столицю – Делі. Тут знаходяться старовинні пам'ятники і спорудження не менше семи древніх столиць. Сучасна столиця Нью-Делі була побудована на початку 20 століття, коли сюди з Калькутти була перенесена столиця колишньої Британської Індії. Головною пам'яткою серед руїн перших чотирьох міст, на місці яких зведено Делі, є комплекс мечеті Кувват-уль Іслам, що розташований у фортеці Томаров і складається з внутрішнього двору, галерей і молільного залу. У внутрішньому дворі комплексу коштує колона з неіржавіючої сталі на честь бога Вішну, виконана індуськими майстрами і споруджена в 4 ст.
В кінці 12 в. був побудований мінарет Кутб-Мінар. Конусоподібна п'ятиярусна башта заввишки 72,5 м побудована з червоно-жовтого піщанику і прикрашена прекрасним орнаментом.
Трохи західніше від Кутб-Мінара знаходиться міський район Мехраулі, примітний вузьким лабіринтом базару. Тут знаходяться дві відомі святині: храм богині Йогмайа і гробниця мусульманського святого Кхваджі Бакхтьяра Каки (14 ст). З інших цікавих пам'ятників в Мехраулі слід зазначити мавзолей Адхам Кхана, басейн Шамси, Джахаз-махав і мавзолей Джамалі з його різноколірною стелею.
Якщо слідувати на північ від кріпосних стенів Сиорі («друге Делі») мимо недавно забудованих околиць, то можна побачити мавзолей мусульманського святого Нізам-ад-Дина. Поряд з мавзолеєм знаходиться мечеть Джамааткхана.
Далі на північ, на Матхура-роуд, знаходяться руїни містечка Дінпанах, побудованого під час правління Хумаюна. Справа видно розвалини ринку, міські ворота і мечеть, а навпроти розташовані кріпосні вали, рів і ворота цитаделі Хумаюна Пурана-кила (старий форт). Усередині фортеці підносяться мечеть і двоповерховий восьмикутний павільйон Шер-Мандал. Ледве північніше за Пурана-килу можна побачити складену з булижника цитадель Фірузшах-казана.
До південної стіни Пурана-килі примикає делійський зоопарк, широко відомий своїми білими тиграми.
На захід від Пурана-килі коштує пам'ятник солдатам, загиблим в Першу світову війну, виконаний у вигляді меморіальної арки – «Коміра Індії». Тут же знаходиться Раштрапаті Бхаван – президентський палац, в якому налічується 340 залів і інших приміщень. Дорога між меморіальною аркою і президентським палацом служить місцем для барвистих вистав, що щорік влаштовуються 26 січня, під час святкування Дня республіки.
На південний схід від «Воріт Індії» розмістилася Галерея сучасного мистецтва, в експозиції якої виставлені роботи провідних індійських художників. Цікавий і Національний музей Індії, де зібрана різноманітна колекція предметів індійського мистецтва. Зразки традиційних індійських ремесел виставлені в Музеї ремесел, розташованому на Матхура-роуд, на північний схід від «Воріт Індії».
Центральна частина Делі також залучає безліч туристів. Вулиця Ауробіндо-Марг проходить мимо Вдай Чоук і виходить на Кошют-Плейс з її багаточисельними магазинами, готелями і ресторанами. Особливий інтерес гостей викликають ряди торгівельних наметів ремісників уподовж Джанпатх.
Вельми примітна архітектурна
споруда, яку не можна обійти увагою,
знаходиться поблизу
Значною архітектурною спорудою є храм Лакшмі-Нараяни, розташований до заходу на Ловер-рідж, побудований декілька десятиліть тому сім'єю відомих промисловців Бірла.
Останній з історичних міст, на місці яких розташовано сучасне Делі, Шахджаха-набад, був створений у формі чверті круга і мав декілька воріт, частина з яких збереглася, наприклад ворота Поділи, Аджмері, Туркун і Кашмірі. Вузькі вулички міста, що обрамували будинками з традиційними внутрішніми двориками, завжди повні людей, оскільки Шахджаха-набод є діловим центром Делі.