Система классификации средств размещения во Франции
Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Февраля 2013 в 18:05, реферат
Краткое описание
Отели Франции имеют сертификацию в соответствии с классификацией, утвержденной национальным Министерством по туризму. Соблюдение нормативов контролируется региональными органами внутренних дел.
Классность отеля определяют уровень комфорта, площадь номеров, объем и качество предоставляемых услуг, оснащенность отеля и т.д. Во Франции классификация отельной базы производится по шкале от 0 (НТ) до 5 (****L) звезд.
Оглавление
Система классификаций гостиниц и других средств размещения
во Франции………………………………………………………………….3-6
Описание отеля Winston…………………………………………………….6-7
Описание Отеля Максима Ирбис………………………………………….8-9
Сравнительный анализ………………………………………………………10
Список литературы…………………………………………………………..11
Файлы: 1 файл
клааси.гостиниц франции.docx
— 28.15 Кб (Скачать)-нехватка
собственных финансовых
-отсутствие
системы лицензирования и
Западные специалисты,исследующие состояние гостиничного хозяйства России, отмечают недостаточное количество гостиниц, соответствующих мировым стандартам, плохо обученный персонал, устаревшую инфраструктуру и сложности со средствами сообщения.
Вывод: В гостиничном бизнесе у России много пробелов, и мы достаточно уступаем Европе в этом, но на сегодняшний день гостиничный бизнес развивается и набирает темпы.
Список литературы
- Воронкова Л.П. (ред.) Туризм, гостеприимство, сервис: Словарь-справочник Москва, Аспект Пресс, 2002, 367 с.
- Сенин В.С., Денисенко А.В. Гостиничный бизнес: классификация гостиниц и других средств размещения, Москва, Финансы и статистика, 2004, 144 с.
- Гуляев В. Г. Организация туристской деятельности. Нолидж, М., 1996г.
- Журнал «Турбизнес» №7 (76), май 2006, 80 с., ст. «Гостиничные цепи», автор Анастасия Грачева.