Автор: Пользователь скрыл имя, 10 Февраля 2012 в 21:21, реферат
У сучасному світі проблема забезпечення якості послуг має універсальний характер. Контроль якості, а також проблеми, пов’язані з наданням якісних послуг, специфічні для кожної галузі, зокрема для сфери туризму.
2)
проектування послуги "
Короткий опис послуги "Туристична подорож" складають на основі вивчення потреб і платоспроможного попиту населення на види і форми туристичних подорожей і можливостей рекреаційних ресурсів у конкретному районі.
Короткий опис послуги конкретизують у проекті програми обслуговування туристів.
Розробка програми обслуговування включає визначення:
- маршруту подорожі;
-
переліку туристичних
- періоду надання турів кожним підприємством - виконавцем послуги;
- складу екскурсій і визначних об'єктів;
- переліку туристичних походів, прогулянок;
- комплексу дозвільних заходів;
- тривалості перебування в кожному пункті маршруту;
- кількості туристів, що беруть участь у подорожі,
-
видів транспорту для
-
потреби в інструкторах-
- необхідної кількості транспортних засобів;
-
форм і підготовки рекламних,
інформаційних і
Результатом проектування послуги "Туристична подорож" є такі технологічні документи туристичного підприємства:
-
технологічна карта
-
графік завантаження
-
інформаційний листок до
Проектування послуги "Туристичний похід" передбачає:
-
проведення експедиційного
-
підготовку проектів
-
розрахунок необхідної
-
визначення потреби в
-
підготовку рекламно-
- визначення заходів для безпеки послуги "Туристичний похід".
Розробка трас походів повинна здійснюватися по територіях зі сприятливими природними умовами, що відповідають екологічним і санітарно-гігієнічним нормам і вимогам, установленим у діючій нормативній документації (стандартах в області охорони природи), а також з урахуванням реальних можливостей розвитку конкретного виду туризму.
Документальною основою проектування послуги "Туристичний похід" є звіт про проведення експедиційного обстеження маршруту туристичного походу, а також матеріали соціологічного вивчення побажань туристів по обслуговуванню на даній трасі.
Результатом проектування послуги "Туристичний похід" є паспорт траси туристичного походу.
Паспорт траси туристичного походу повинен бути погоджений з:
-
органами санітарно-
-
іншими організаціями, що
- органами управління (власниками) земельними угіддями, по яких проходить траса туристичного походу. Послідовність розробки і затвердження туристичного маршруту схематично представлена на рис. 5.3.
Після
процедури розробки і затвердження
маршруту приступають до "збирання"
ряду послуг і товарів в одну "оболонку",
яка називається туром.
7.
Актуальність контролю
виконання туристських
послуг
Необхідність контролю виконання туристських послуг обумовлюється, по-перше, специфічними властивостями турпродукту як комплексної послуги, і, по-друге, особливістю процесів його реалізації та споживання.
Передумови контролю виконання турпослуг:
1)
Розробка і формування
2)
При покупці туру турист
3) Повну відповідальність перед туристами та партнерами за надання пакета послуг у повній відповідності до встановлених кількісними і якісними показниками несе туроператор.
4)
У практиці туроператори
5)
Для туроператора принципово
важливо оперативно усунути
У зв'язку з вищевикладеним, туроператор - розробник туру повинен тримати процес обслуговування туристів під постійним контролем.
Підготовка до прийому туристів починається задовго до їхнього приїзду. Основні етапи роботи з організації та контролю виконання туристських послуг представлені на малюнку.