Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Декабря 2011 в 01:44, реферат
Всем известно, что гостиничный бизнес имеет богатую историю. Она насчитывает более 2 тыс. лет. Разумеется, за столь длительный период было придумано множество типов гостиниц. Сегодня их несколько десятков, но далеко не каждый из нас сможет перечислить все виды отелей и уж тем более дать им хотя бы общую характеристику. Между тем такие познания окажутся нелишними.