Готельні послуги в індустрії туризму

Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Декабря 2011 в 19:46, курсовая работа

Краткое описание

Актуальність теми – Готельно-ресторанні послуги займають величезну нішу в індустрії туризму, і саме вони безпосередньо впливають за сукупну якість туристичних послуг.
Об’єкт дослідження – готелі та ресторани Харківського регіону.
Мета цієї роботи – це дослідження асортименту сучасних готельно-ресторанних послуг та їх участь у формуванні сучасного туристичного продукту та тенденцій розвитку сучасної готельної справи.

Оглавление

ВСТУП
Теоретико-аналітична частина
Готельні послуги в індустрії туризму
Підприємства готельного господарства, як важлива складова індустрії туризму
Місце готельно-ресторанних послуг в індустрії туризму
Розгляд готельних послуг за допомогою відеороликів.
Проектна частина
1. Створення відеороликів
ВИСНОВОК
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ