Автор: Пользователь скрыл имя, 02 Января 2012 в 23:25, реферат
Изучив роль и значимость витаминов в организме человека, я хочу максимально донести это информацию, как для учащихся так и для их родителей. Путем экспериментов, я буду определять условия правильного хранения овощей и фруктов, при которых витамины будут разрушаться минимально.
Введение………………………………………………………………………………….3
Значение рационального питания для человека……………………………………….4
Витамины – неотъемлемая часть пищи………………………………………………...7
Основы правильного питания…………………………………………………………..8
Значение аскорбиновой кислоты для организма человека…………………………..11
Экспериментальная часть работы……………………………………………………..12
Роль пищевых добавок в составе пищевых продуктов………………………………14
Анкетирование учащихся гимназии №1185 г. Москва ………………………………………………...21
Заключение……………………………………