Приемка товаров по количеству и качеству

Предметом исследования являются операции, существующие в магазине при приемке товаров по количеству и качеству, оценка их эффективности, разработка рекомендаций по совершенствованию качества приемки товаров по количеству и качеству.
Цель курсовой работы дать как можно более полное определение приемки товаров по количеству и качеству, описать основные ее этапы, и определить влияние приемки товаров на весь торгово-технологический процесс в магазине.

Введение…………………………………………………………………………..4
1 Приемка товаров по количеству и качеству…………………………………. 6
Приемка товаров как составляющая торгово-технологического процесса магазина………………………………………………………………………6
Технология приемки товаров по количеству……………………………….9
Технология приемки товаров по качеству………………………………...13
Знание, оценка и анализ исследуемого объекта…………………………..21
Характеристика ОАО «Азарэнне»…………………………………………21
Оценка условий организации приемки товаров по количеству и качеству в ОАО «Азарэнне»………………………………………………………….25
Оценка эффективности основных экономических показателей ОАО «Азарэнне»…………………………………………………………………..28
Рекомендации по совершенствованию приемки товаров по количеству и качеству в ОАО «Азарэнне»……………………………………………..35
Заключение………………………………………………………………………39
Список использованных источников…………………………………………..42