Экспресс методы экспертизы

Автор: Пользователь скрыл имя, 28 Марта 2011 в 16:37, контрольная работа

Краткое описание

Экспрессные - ускоренные методы оценки качества, дающие полуколичественные или приблизительные данные по тем или иным показателям, основанные, в основном, на пределе чувствительности химической реакции. Эти методы не могут рассматриваться при разногласиях между поставщиком и покупателем, а также при оценке качества меда официальными органами.

Файлы: 1 файл