Автор: Пользователь скрыл имя, 10 Ноября 2012 в 05:15, курсовая работа
Цель курсовой работы — изучение основополагающих характеристик товара, составляющих его потребительную стоимость, а также их изменений на всех этапах товародвижения.
Задачи: установление принципов и методов товароведения, обуславливающих его научные основы; систематизация множества товаров путем рационального применения методов классификации и кодирования; изучение свойств и показателей ассортимента для анализа ассортиментной политики промышленной и торговой организации; обеспечение качества и количества товаров на разных этапах их технологического цикла путем учета формирующих и регулирования сохраняющих факторов.
Введение.........................................................................................................3
1. Товарная экспертиза: цели, задачи, структура, методы........................4
2. Классификация основных видов товарной экспертизы.......................9
3. Структура и содержание заключения экспорта....................................12
4. Организация и порядок проведения экспертизы качества
товаров.......................................................................................................16
5.Выводы и предложения...........................................................................30
6. Список использованной литературы.....................................................31
Список использованной литературы
1. Бурмистров В. Г. Организация торговли непродовольственными товарами. М.: ИНФРА-М, 2008.-578с.
2. Герчикова И.Н. Международные
экономические организации:
3. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К.
Коммерция и технология
4. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К.
Организация, технология и
5. Памбухчиянц О.В. Организация
и технология коммерческой
6. Чечеткина Н.М., Путилина Т.И., Горбунева В. В. Товарная экспертиза. Серия «Учебники и учебные пособия». Ростов-на-Дону «Феникс» 2000.-512с.7. Николаева М.А. Теоретические основы товароведения: Учебник для вузов. – М.: Норма, 2006. – 488 с.
7. Товароведение и экспертиза потребительских товаров. – М.: Инфра-М, 2001.
8. www.znaytovar.ru
9. www.polis.su/ekspertiza/
Информация о работе Экспертиза товаров в товароведной деятельности