Формирование ассортимента товара

Автор: Пользователь скрыл имя, 15 Ноября 2010 в 15:03, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсовой работы является разработка эффективной ассортиментной политики фирмы, основанная на комплексном анализе его финансово-экономического состояния, на данных показателей ассортимента и изучение теоретических аспектов выбранной темы. Для достижения цели поставлены следующие задачи:

•изучение основных проблем и тенденций развития розничной торговли;
•изучение теоретических основ формирования товарного ассортимента предприятий розничной торговли;
•изучение содержания торгово-технологических процессов в магазине и выкладки товаров в торговом зале;
•совершенствование управления товарным ассортиментом.

Оглавление

Введение 3

Глава 1. Формирование ассортимента товаров в розничном предприятии 3 1.1. Роль и значение розничной торговли в рыночных условиях 6

1.2. Критерии формирования товарного ассортимента предприятий

розничной торговли 10


1.3. Совершенствование формирования ассортимента товаров

розничного торгового предприятия 21


1.4.Содержание торгово-технологических процессов розничного

торгового предприятия 25


Глава 2. Практическая часть 33 2.1.Организационно-торговая характеристика магазина «Калита» 33

2.2.Организация доставки товаров в магазин 36


Выводы и предложения 42

Список используемой литературы