Автор: Пользователь скрыл имя, 15 Апреля 2015 в 10:19, курсовая работа
Целью курсовой работы является обобщение теоретических исследований в области анализа показателей товарооборота и адаптация научных методов и приемов к практической деятельности организации, а также разработка рекомендаций по ее усовершенствованию.
Задачи работы:
- раскрыть сущность и значение розничного товарооборота и охарактеризовать факторы, определяющие его объем и структуру;
- выявить роль товарооборота в формировании финансовых результатов хозяйственной деятельности предприятий;
Введение……………………………………………………………………………2
1 Товарооборот как важнейший показатель развития предприятия и его роль в формировании финансовых результатов хозяйственной деятельности……………5
1.1 Экономическое содержание розничного товарооборота и характеристика факторов, определяющих его объем и структуру……………………………………5
1.2 Роль товарооборота в формировании финансовых результатов хозяйственной деятельности предприятия…………………………………………….16
1.3 Пути и направления повышения управления товарооборотом торгового предприятия……………………………………………………………………………...21
2 Анализ товарооборота и эффективности хозяйственной деятельности….26
2.1 Экономическая характеристика  ООО «Вина Молдавии» и результатов его хозяйственной деятельности………………………………………………………….26
2.2 Анализ товарооборота предприятия и факторов, определяющих его объем и структуру………………………………………………………………………………35
2.3 Оценка влияния товарооборота на формирование издержек обращения, валового дохода и прибыли……………………………………………………………44
Заключение………………………………………………………………………52
Список использованных источников…………………………………………..
Финансовое состояние можно оценить как удовлетворительное. Об этом свидетельствуют данные таблицы 2.1.
На размер товарооборота косвенно влияет возможность увеличения объемов продаж и наличие собственных средств, которые используются для покрытия запасов и затрат. Данные показатели и их соотношение с размером привлеченных средств характеризуют финансовую устойчивость предприятия.
Расчет коэффициентов, характеризующих финансовую устойчивость, приведен в таблице 2.2.
Коэффициенты финансовой устойчивости  | 
  2012  | 
  2013  | 
  2014  | 
Коэффициент соотношения собственных и привлеченных средств  | 
  (0+559)/620= 0,90  | 
  (0+400)/925= 0,43  | 
  (500+158)/ 1488= 0,44  | 
Коэффициент концентрации собственного капитала  | 
  620/1179= 0,53  | 
  925/1325= 0,70  | 
  1488/2146= 0,69  | 
Коэффициент концентрации привлеченного (заемного) капитала  | 
  0,47  | 
  0,30  | 
  0,31  | 
Коэффициент финансовой зависимости  | 
  1179/620 = 1,90  | 
  1325/925 = 1,43  | 
  2146/1488 = 1,44  | 
Коэффициент маневренности собственного капитала  | 
  (997-559)/620= 0,71  | 
  (1061-400)/925= 0,71  | 
  (1374-158)/1488= 0,82  | 
Доля собственных оборотных средств в покрытии запасов  | 
  438/231 = 1,9  | 
  66/519 = 1,27  | 
  716/1050 = 0,68  | 
Коэффициент покрытия запасов нормальными источниками  | 
  (620-182+396+49)/ 231= 3,82  | 
  (925-264+206+95)/ 519= 1,85  | 
  (1488-772+59+38)/ 1050= 0,77  | 
Товарооборот предприятия существенно различается в разрезе временных периодов, а также по группам товаров (в разрезе ассортимента). Поэтому необходимо исследовать состав и структуру товарооборота с целью выявления основных тенденций.
Проанализируем динамику товарооборота за 3 года в действующих и сопоставимых ценах (табл. 2.3).
Годы  | 
  Товарооборот в действующих ценах  | 
  Индексы цен  | 
  Товарооборот в сопоставимых ценах (к базисному году)  | 
  Прирост оборота по сравнению с базисным годом в сопоставимых ценах  | 
  Прирост оборота по сравнению с предшествующим годом в сопоставимых ценах  | 
  Темпы роста (снижения) в сопоставимых ценах  | ||
цепные  | 
  базисные  | 
  цепные  | 
  базисные  | |||||
2012 г.  | 
  5438  | 
  1  | 
  1  | 
  5438  | 
  -  | 
  -  | 
  -  | 
  -  | 
2013 г.  | 
  5983  | 
  1,072  | 
  1,072  | 
  5581,2  | 
  143,2  | 
  143,2  | 
  102,63  | 
  102,63  | 
2014 г.  | 
  6125  | 
  1,16  | 
  1,244  | 
  4923,6  | 
  -514,4  | 
  -657,5  | 
  90,54  | 
  88,22  | 
Среднегодовой темп изменения  | 
  106,1  | 
  х  | 
  111,5  | 
  95,2  | 
  х  | 
  х  | 
  х  | 
  х  | 
Эти данные характеризуют динамику физического объема реализации товаров. Однако в денежном выражении при анализе товарооборота в действительных ценах наблюдается прироста товарооборота в 2014 г. по сравнению с 2012 г. на 12,6 % и в сравнении с 2013 г. – на 2,4 %. Этот прирост обусловлен главным образом ростом цен. Так, за период 2012-2014 гг. при среднегодовом темпе прироста товарооборота в действительных ценах на 6,1 % цены в среднем в год возрастают на 11,5 %. При этом ежегодный прирост товарооборота в сопоставимых ценах отрицателен и составил -4,8 %.
Проведем анализ товарооборота за прошлый и отчетный периоды по кварталам, с расчетом коэффициентов ритмичности и равномерности (табл.2.4, 2.5).
Таблица 2.4 – Анализ товарооборота по кварталам за 2014 г, тыс. руб.
Кварталы  | 
  Оборот розничной торговли  | 
  Темп роста  | 
  Удельный вес к итогу, %  | ||
в %  | |||||
2013 г.  | 
  2014 г.  | 
  к прошлому году  | 
  прошлый год  | 
  отчетный год  | |
1  | 
  1494,55  | 
  1531,25  | 
  102,46  | 
  24,98  | 
  25  | 
2  | 
  1447,29  | 
  1415,49  | 
  97,80  | 
  24,19  | 
  23,11  | 
3  | 
  1494,55  | 
  1550,85  | 
  103,77  | 
  24,98  | 
  25,32  | 
4  | 
  1546,61  | 
  1627,41  | 
  105,22  | 
  25,85  | 
  26,57  | 
Итого за год  | 
  5983  | 
  6125  | 
  102,37  | 
  100  | 
  100  | 
Из таблицы видно, что в целом оборот можно назвать достаточно равномерным, однако максимальный объем его приходится на 4 квартал, а минимальный – на второй.
Кварталы  | 
  Темп роста в %  | 
  
   
 (Х- ), %  | 
  
   
 (Х- )2, %  | 
к прошлому году  | |||
1  | 
  102,46  | 
  0,08  | 
  0,007  | 
2  | 
  97,80  | 
  -4,57  | 
  20,891  | 
3  | 
  103,77  | 
  1,39  | 
  1,942  | 
4  | 
  105,22  | 
  2,85  | 
  8,131  | 
Итого за год  | 
  102,37  | 
  -  | 
  30,969  | 
Рассчитаем коэффициент ритмичности
σ= =2,782
V=2,782 *100 / 102,37 = 2,72
Кравн.=100 - 2,72=97,28 (%)
Расчет показал, что на предприятии равномерное развитие оборота, т.к. коэффициент выше 95 %.
Проанализировав оборот по кварталам, приходим к следующим выводам: в отчетном году наибольший темп роста по сравнению с прошлым был в четвертом квартале и составил 105,22 %, наименьший был во втором квартале (произошло сокращение оборота на 2,2 %).
Проанализируем динамику товарооборота по ассортиментным группам (табл.2.6)
Товарные группы  | 
  2013 г.  | 
  2014 г.  | 
  Отклонение (+;-) по  | 
  Темп изменения, %  | |||
сумма, тыс. руб.  | 
  уд. вес, %  | 
  сумма, тыс. руб.  | 
  уд. вес, %  | 
  сумме, тыс. руб.  | 
  уд. весу,  | ||
%  | |||||||
водка  | 
  4146,22  | 
  69,3  | 
  4293,63  | 
  70,1  | 
  147,41  | 
  0,8  | 
  103,56  | 
коньяки  | 
  347,01  | 
  5,8  | 
  416,50  | 
  6,8  | 
  69,49  | 
  1  | 
  120,02  | 
ликеры  | 
  329,07  | 
  5,5  | 
  294,00  | 
  4,8  | 
  -35,07  | 
  -0,7  | 
  89,34  | 
бренди  | 
  191,46  | 
  3,2  | 
  196,00  | 
  3,2  | 
  4,54  | 
  0  | 
  102,37  | 
вина  | 
  448,73  | 
  7,5  | 
  422,63  | 
  6,9  | 
  -26,10  | 
  -0,6  | 
  94,18  | 
слабоалкогольные напитки  | 
  335,05  | 
  5,6  | 
  428,75  | 
  7  | 
  93,70  | 
  1,4  | 
  127,97  | 
безалкогольные напитки  | 
  185,47  | 
  3,1  | 
  73,50  | 
  1,2  | 
  -111,97  | 
  -1,9  | 
  39,63  | 
Всего  | 
  5983  | 
  100  | 
  6125  | 
  100  | 
  142  | 
  0  | 
  102,37  | 
Итак, более половины товарооборота занимает водка, причем ее удельный вес вырос на 0,8 %, что в абсолютном выражении составляет 147,41 тыс. руб. Среди остальных групп товаров преобладают вина, хотя ее доля снизилась на 0,6 % или 26,1 тыс. руб., также заметна доля коньяка, водки и ликеров.
В целом розничный товарооборот увеличился на 2,37 % или 142 тыс. руб.
Рассчитаем коэффициенты структурных сдвигов в товарообороте продовольственного магазина (табл.2.7)
Товарные группы  | 
  Структура розничного товарооборота  | 
  (Fi1-Fi0)  | 
  (Fi1-Fi0)2  | |
2013 г.  | 
  2014 г.  | |||
водка  | 
  69,3  | 
  70,1  | 
  0,8  | 
  0,64  | 
коньяки  | 
  5,8  | 
  6,8  | 
  1  | 
  1  | 
ликеры  | 
  5,5  | 
  4,8  | 
  -0,7  | 
  0,49  | 
бренди  | 
  3,2  | 
  3,2  | 
  0  | 
  0  | 
вина  | 
  7,5  | 
  6,9  | 
  -0,6  | 
  0,36  | 
слабоалкогольные напитки  | 
  5,6  | 
  7  | 
  1,4  | 
  1,96  | 
безалкогольные напитки  | 
  3,1  | 
  1,2  | 
  -1,9  | 
  3,61  | 
Всего  | 
  100  | 
  100  | 
  Х  | 
  8,06  | 
Рассчитаем коэффициент абсолютных структурных сдвигов в товарообороте по формуле
=
Коэффициент структурных сдвигов составляет 1,073. Это означает, что среднее колебание в удельных весах товарооборота по отдельным группам в общем объеме товарооборота составляет 1,07 %, что характеризует структуру товарооборота как достаточно стабильную.
Показатели  | 
  2013 г.  | 
  2014 г.  | 
  Отклонение  | 
  Темп изменения, %  | 
  Влияние на товарооборот  | 
Запасы на начало года  | 
  1235  | 
  1551  | 
  316  | 
  125,58  | 
  +316  | 
Поступление  | 
  6320  | 
  5896  | 
  -424  | 
  93,29  | 
  -424  | 
Реализация  | 
  5983  | 
  6125  | 
  142  | 
  102,37  | 
  |
Прочее выбытие товаров  | 
  21  | 
  25  | 
  4  | 
  119,05  | 
  -4  | 
Запасы на конец года  | 
  1551  | 
  1297  | 
  -254  | 
  83,62  | 
  +254  | 
Информация о работе Анализ товарооборота и эффективности хозяйственной деятельности