Статистический анализ издержек производства и себестоимости

В планировании и оценке деятельности сельскохозяйственных предприятий необходимо различать хозрасчетную рентабельность отдельного сельскохозяйственного предприятия и народнохозяйственную эффективность. Сельскохозяйственные предприятия реализуют свою продукцию государству по закупочным ценам, которые ниже ее общественной стоимости. Поэтому часть чистого дохода, созданного на предприятии, не учитывается им в денежной форме, а механизм закупочных цен изымается в централизованный чистый доход государства в форме налога с оборота.

В связи с этим, рентабельность сельскохозяйственного производства следует определить двоено. С одной стороны, необходимо исчислять весь объем созданного на предприятии и в целом по отрасли чистого дохода. Это позволяет определить народнохозяйственную рентабельность сельскохозяйственного производства. С другой стороны, определяют чистый доход, фактически реализованный хозяйством в денежной форме от продажи продукции. Это характеризует хозрасчетную рентабельность сельскохозяйственного производства на предприятии. Оба способа определения рентабельности важны и необходимы при оценке эффективности производства.

 

2. Краткая природно-экономическая  характеристика хозяйства.

        

       Для сельского хозяйства большое значение имеют природно-климати-ческие условия. При размещении и специализации сельскохозяйственного производства необходимо тщательно и всесторонне учитывать и умело использовать природные условия. Производство сельскохозяйственной продукции в наиболее благоприятных для них природных условиях обеспечивается меньшими затратами труда, высокими уровнями, сохранением высокого качества и минимальными потерями.

ООО «Агроресурс»  расположен в южной части Ичалковского района. Хозяйство находится в 20 км от районного центра пос. Кемля и 50 км от республиканского центра г. Саранска.

Административно-хозяйственный центр хозяйства расположен в д. Инсаровка. С районным центром и железнодорожной станцией хозяйство связано дорогами районного значения.

Пунктами продажи сельскохозяйственной продукции государству является: молока — в ОАО «Сыродельный комбинат «Ичалковский»; мясо — ГУП РМ «Мясокомбинат «Оброченский», зерно в основном идет на бартер, на запасные части и другие материалы необходимые для хозяйства.

Распаханность территории землепользования хозяйства составило 100%

Рельеф землепользования ООО «Агроресурс»  представлен слабовалистой равнинно-изрезанной в различных направлениях оврагами и балками. В качестве господствующих элементов рельефа являются водораздельные склоны крутизной на пахотных землях до 20м рельеф равнинный. На всей территории землепользования ясно выражен микрорельеф. Он представлен западниками, холмиками, промоинами.

Территория хозяйства  расположена в лесостепной зоне. Древесная растительность представлена березой бородавчатой, тополем, осиной, лещиной, кленом, дубом. Естественная травяная растительность сократилась по склонам оврагов, балок и в почвенной части землепользования. Травостой их представлен разнотравно-злаковой ассоциацией. Местами отмечены сбитые группировки с преобладанием сорных трав. На пахотных землях встречаются сорняки: осот розовый, молочный, вьюнок полевой и др.

Климат зоны расположения умеренно-континентальный, характеризуется сравнительно жарким летом и морозной зимой с устойчивым снежным покровом. Средняя годовая температура воздуха составляет +3,7 градуса.

Территория расположена в восточном агроклиматическом районе. Атмосферные осадки характеризуются большой неустойчивостью колебаний по годам от 500-600 мм до 200-300 мм. Среднее годовое количество 430 мм.

Постоянный снежный  покров ложится в конце ноября — в начале декабря. Нарастание снежного покрова, происходит до марта и достигает наибольшей высоты 26 см. Снежный покров держится в среднем 152 дня. Начало схода снежного покрова отмечается со второй половины марта, сплошное снеготаяние — 1 апреля. К 10-15 апреля поле полностью освобождается от снега. По проведению мер по сохранению влаги в почве и других агромероприятий природно-климатические условия в целом позволяют успешно возделывать озимые и яровые культуры, картофель и кормовые культуры.

В сельском хозяйстве  главным средством производства является продукция животноводства, а именно свиноводство. Оно является всеобщим условием и главной ареной производственного процесса. Землепользование ООО «Агоресурс» расположено в зоне лесостепей. Количественный состав земель дается в следующей таблице:

Таблица 2.1 Землепользование ООО «Агроресурс»

Показатель	2006	2007	2008
Всего земельных угодий	5846	5846	5846
Из них с/х угодий	4100	4100	4100
В т.ч.: пашня	3946	3946	3946
Сенокосы	82	82	82
Пастбища	1147	1147	1147
Прочие	744	744	744

 

Для хозяйства наиболее характерным является волнистый  рельеф, с сильно развитой овражной сетью и эрозией почв. Это несколько  затрудняет высоко производительное использование  техники и обуславливает необходимость проведения комплекса мер по борьбе с эрозией почв. Сельскохозяйственные угодья представлена черноземами, серыми лесными, пойменными и другими почвами.

Для улучшения качества земель необходимо проводить комплекс мероприятий, в число их должно входить полив, в особенности пастбищ, накопление влаги, своевременное ее закрытие, внесение в достаточных дозах удобрений, обязательным условием является борьба с эрозией почв.

Специализация — процесс  исторически необходимый, обусловленный  дальнейшим развитием производительных сил общества.

В сельскохозяйственном производстве специализация должна постоянно развиваться и совершенствоваться.

Правильное размещение сельскохозяйственного производства и специализация определенных видов продукции — важнейшее условие эффективного использования природных, трудовых и материальных ресурсов, повышения производительности труда.

В растениеводстве хозяйство  специализируется на производстве зерна. Из продуктивного животноводства, как  товарной отрасли, развивается свиноводство. Крупнорогатый скот предназначен в основном для удовлетворения внутренних нужд и потребностей личного подсобного хозяйства колхозников.

Характерной особенностью современного этапа развития сельского  хозяйства является совершенствование материальной базы на основе научно-технического процесса, внедрение новых форм труда, роста производительности труда и эффективности общественного производства.

Учитывая, что основным путем развития сельского хозяйства  является интенсификация, руководители хозяйств должны проявлять заботу об оснащенности производства средствами производства.

Рассмотрим оснащенность средствами производства ООО «Агроресурс» на примере следующей таблицы:

 

 

 Таблица  2.2 Основные фонды.

Показатель	2006		2007		2008
	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%
Производственные основные фонды
В т.ч. здания и сооружения	34842	70,60	30040	60,40	30040	61,10
Передаточные устройства	—	—	5190	10,40	5190	10,60
Машины и оборудования	12356	25,10	12,386	24,90	11671	23,70
Транспортные средства	882	1,80	882	1,80	872	1,80
Продуктивный скот	1190	2,40	1183	2,40	1364	2,80
Рабочий скот	29	0,10	15	0,10	6	0,01
Итого	49299	100,00	49696	100,00	49143	100,00
В т.ч производственные	29906	60,70	49696	100,00	49143	100,00
Непроизводственные	19393	39,30	—	—	—	—

 

Данные таблицы показывают, что общая стоимость основных фондов в 2008 году по сравнению с 2007 годом уменьшилась на 553 т.р. Наибольший удельный вес в структуре основных фондов в 2008 году занимают здания — 61,10%, по сравнению с 2007 годом их удельный вес увеличился на 0,70%. Наименьший удельный вес в структуре основных фондов в 2008 году и в 2007 году занимает рабочий скот — 0,1%.

Из всего выше сказанного следует, что для повышения эффективности  хозяйства необходимо развернуть настойчивую  борьбу за экономию и бережливость, за снижение себестоимости продукции, всемерное повышение производительности труда, покончить с фактами бесхозяйственности и расточительства.

 

3. Динамика  и структура себестоимости основных видов продукции.

 

Задачей статистики является изучение динамики себестоимости, ее структурных  сдвигов и анализ факторов, определяющих тот или иной уровень себестоимости.

Для анализа выполнения плана снижения себестоимости и  ее динамики широко используется индексный  метод. Для определения показателей  динамики и выполнения плана снижения себестоимости применяют индивидуальные и общие (средние) индексы. Чтобы рассчитать эти индексы, необходимо построить следующую таблицу данных по ООО «Агроресурс»

 

Таблица 3.1 Выполнение плана производства продукции и снижение ее себестоимости.

Виды продукции	Производство продукции, ц			Себестоимость 1 ц, руб.
	2007	2008		2007	2008
		план	факт		план	факт
	qо	qпл.	q1	Zо	Zпл.	Z1
Зерно Молоко Мясо	19620 655000 12700	26000 690000 26500	34190 720000 14000	255,8 450,5   4900	270,3 455 5100	300,6 461 5370

 

Индивидуальный индекс выполнение плана снижения себестоимости определяется отношением фактической себестоимости отдельных видов продукции к плановой себестоимости. Индивидуальный индекс выполнения плана снижения себестоимости в ООО «Агроресурс» составит по зерну:

 

 

Это означает, что план снижения себестоимости  зерна недовыполнен на 11,2%.

Индивидуальный индекс, характеризующий  динамику себестоимости, определяется путем деления фактической себестоимости  отчетного года на себестоимость прошлого года или любого предшествующего года:

Исчислим индивидуальный индекс динамики себестоимости зерна в ООО «Агроресурс»:

Из этого следует, что себестоимость зерна в 2008 г. по сравнению с 2007г. повысилась на 17,5%.

Индивидуальный индекс планового задания по снижению себестоимости зерна в ООО «Агроресурс» вычисляется по формуле:

То есть планом предусматривалось  повысить себестоимость зерна на 5,6%.

Индивидуальные индексы применяют  в тех случаях, когда необходимо определить изменение себестоимости или выполнение плана по снижению себестоимости одного вида продукции.

Если же необходимо определить эти  показатели по нескольким видам продукции, применяется агрегатная форма индекса:

В этой формуле в числителе показывается  сумма затрат на производство продукции по фактически сложившейся себестоимости в отчетном году, в знаменателе – сумма затрат по плановой себестоимости. Этот индекс позволяет определить экономию или перерасход производственных затрат путем вычитания из числителя знаменателя:

 

(S Z₁ q_пл - S Z_пл q_пл)

 

Рассмотрим порядок  исчисления агрегатных индексов выполнения плана и динамики себестоимости продукции по ООО «Агроресурс»:

1) Степень выполнения  плана по себестоимости;

     2) Изменение себестоимости в 2008 году;

     3)  Экономия или перерасход затрат труда и материальных средств.

1) Рассчитаем общий  индекс выполнения плана по  себестоимости продукции:

Рассчитанный индекс показывает, что фактическая себестоимость продукции оказалась выше плановой на 2,6%.

2. Рассчитаем индекс изменения уровня себестоимости в 2008 году по сравнению с 2006 годом:

Это означает, что себестоимость продукции в 2008 году по сравнению с 2007 годом увеличилась на 3,9%.