Экономико-статистический анализ урожайности зерновых в ОАО "Омский бекон" Омского района Омской области

МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА  РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГОУ  ВПО «ОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ИНСТИТУТ  ЭКОНОМИКИ И ФИНАНСОВ 

Кафедра информационных технологий и моделирования 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

по дисциплине «Статистика» 

ТЕМА: «ЭКОНОМИКО-СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ УРОЖАЙНОСТИ ЗЕРНОВЫХ В ОАО «ОМСКИЙ БЕКОН»

ОМСКОГО РАЙОНА ОМСКОЙ ОБЛАСТИ 
 
 
 
 
 
 
 

Выполнила: студентка 26 группы,

заочная форма обучения,

Бершова И.А.

Проверила: Мельникова С.С. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ОМСК 2009

  Содержание

Введение………………………………………………………………………….....3

1. Краткая природно-экономическая характеристика предприятия………….…4

2. Экономико-статистический анализ деятельности предприятия……………...9

2.1 Анализ динамики  урожайности зерновых в ОАО  «Омский бекон» Омского района Омской области…………………………………………….………............9

2.2 Анализ вариации  урожайности зерновых по 10 предприятиям  в 2007 г…..15

2.3 Факторный  анализ урожайности с помощью  индексов………………….….21

2.4 Корреляционно-регрессионный  анализ связи урожайности зерновых  и

себестоимости 1ц производства по 10 предприятиям……….…………..…...…24

Выводы и предложения……………………….……………………………..……28

Список используемой литературы…………………………………………..…...29 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Введение 

    Растениеводство – отрасль сельского хозяйства, занимающаяся выращиванием сельскохозяйственных культур. Эта отрасль обеспечивает население продуктами питания и снабжает многие отрасли промышленности необходимым сырьем.

      Цель  данной курсовой работы: произвести экономико-статистический анализ урожайности зерновых  в  ОАО «Омский бекон». Объектом исследования данной курсовой работы являются урожайность зерновых. Задачами курсовой работы являются анализ динамики урожайности зерновых в ОАО «Омский бекон» и оценка влияния на урожайность различных факторов.

    При решении этих задач мы будем применять следующие методы исследования:

а) выявление тенденции развития явления во времени;

б) корреляционно-вариационный метод;

в) индексный  метод;

г) графический  и табличный метод отображения  информации.

      В курсовой работе мы использовали реальные данные из годовых отчетов ОАО «Омский бекон» за 1998 – 2007 годы. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Краткая природно-экономическая характеристика предприятия 

    ОАО «Омский бекон» является крупнейшим специализированным хозяйством страны. Хозяйство расположено в Омском районе, Омской области, в 29 километрах от города Омска. Рядом с хозяйством пролегают железнодорожная линия и автомагистраль.

    Хозяйство находится в южной лесостепи. Рельеф местности плоский, волнистый с грядообразующими возвышенностями. Почвы – лёгкий суглинок с небольшими участками солончаков. Лесные массивы расположены неравномерно. Основные виды деревьев: берёза и осина.

    Погодные  условия характерны для Западной Сибири. Безморозный период составляет 115-120 дней. Продолжительность периода  положительных температур воздуха со среднесуточной температурой выше +5° C составляет 160 дней, свыше 10° С – 125-130 дней.

    Зима  малоснежная – устойчивый снежный  покров сохраняется 167-180 дней. Толщина  снежного покрова составляет 20-25 см. Почва промерзает на глубину до 2-х  метров.

    За  летний период выпадает 210-270 мм осадков.

    В зимнее время преобладает западный и юго-западный ветер, в летнее время  – северный и северо-западный ветер.

    В состав ОАО «Омский бекон» входят три крупных свиноводческих комплекса, селекционный центр, который занимается разведением новых пород свиней; цех растениеводства; цех по переработке мяса; цех по переработке молока, молочная ферма.

    Далее определим специализацию ОАО  «Омский бекон». Для этого проанализируем структуру реализованной продукции за последние три года (таблица 1). 
 
 

Таблица 1

Состав  и структура реализованной продукции  в ОАО «Омский бекон»

Омского района Омской области

 
 

    По данным таблицы можно сделать следующие выводы. ОАО «Омский бекон» специализируется на производстве продукции животноводства, так как реализация продукции животноводства составляет за последние три года в среднем 93,9% от общей выручки предприятия. Тогда как реализация продукции растениеводства составляет в среднем за последние три года 6,1%. При этом наблюдается рост производства в животноводстве, что составляет 101,4% по отношению к 2006 году, и 100,9% по отношению к 2005 году. Хозяйство специализируется на выращивании свиней, о чём свидетельствуют данные таблицы.

    В отрасли растениеводства основной объём производимой продукции занимают зерновые и зернобобовые культуры. В среднем за три года их доля в общей продукции растениеводства составила 86%. Из них наибольшая выручка от реализации пшеницы (50,5% в среднем за три года). От реализации ячменя выручка составила в среднем 27,9%, овса – 6,3%.

    Если  в отрасли животноводства наблюдается  рост выручки от реализуемой продукции, то в отношении растениеводства тенденция к уменьшению. Так в 2007 году по отношению к 2006 году выручка составила 80,6%, по отношению к 2005 году 87%.

    Для более наглядного представления  структуры реализованной продукции  ОАО «Омского бекона» и обоснования выводов о специализации производства необходимые данные изображены графически на рис.1.

Рис. 1. Выручка от реализованной продукции

    Теперь  проанализируем структуру земельных  угодий ОАО «Омский бекон» за последние два года. Для этого используем таблицу 2.

    Таблица 2

    Состав, структура и динамика земельных  угодий

    ОАО «Омский бекон» Омского района Омской области

 

    По  данным таблицы 2 можно сделать следующие  выводы. Наблюдается сокращение общей  земельной площади на 3% по отношению  к 2006 году.

    Основную  долю (92,4% - в среднем за два года) от общей площади занимает пашня. По отношению к сельскохозяйственным угодьям она составляет в среднем 95,7%.

    Площадь сенокосов составляет в среднем 1,3% как от общей земельной площади, так и от площади сельскохозяйственных угодий, пастбища – около 3%.

    Не  сельскохозяйственные угодья от общей  площади занимают всего около 3,4%. При этом наблюдается значительное уменьшение в 2007 году по сравнению с 2006 годом – на 43,2%. Данное снижение является следствием уменьшения прочих земель – на 21,6, а также прудов и водоёмов (73,3%).

    Анализируя  данные таблицы, также очевидно, что  площадь сельскохозяйственных угодий (пашня, сенокосы, пастбища) остаётся неизменной.

    На  рисунке 2 представлена структура сельскохозяйственных угодий ОАО «Омский бекон» графически.

Рис. 2. Структура сельскохозяйственных угодий ОАО «Омский бекон» 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    2. Экономико-статистический анализ показателей

      деятельности предприятия 

2.1 Анализ динамики  урожайности зерновых в ОАО "Омский бекон"

Омского района Омской области

    Для того, чтобы дать характеристику урожайности  зерновых в ОАО «Омский бекон» Омского района во времени и выявить основную тенденцию, необходимо провести анализ динамики урожайности за последние 10 лет.

    На  рисунке 3 представлены данные по сбору  зерновых в ОАО «Омский бекон» графически.

    

    Рис. 3 Сбор зерновых в ОАО «Омский бекон», ц/га 

    Анализируя  график, очевидно, что максимальный период роста сбора зерновых приходится на 2001-2002 гг., минимальный  на 1998-1999 гг. В остальные периоды наблюдается ситуация относительно стабильная. В 2007 году сбор зерновых составляет 0 ц/га. Это объясняется тем, что цех растениеводства выделился в самостоятельную организацию ООО «Лузинское зерно».