Автор: Пользователь скрыл имя, 14 Декабря 2012 в 21:47, курсовая работа
Цель курсовой работы – провести экономико-статистический анализ производительности труда ОАО «Гвардейский Мясокомбинат».
Объект работы – Открытое акционерное общество «Гвардейский Мясокомбинат».
Предмет курсовой – производительность и оплата труда на предприятии.
Исходя из поставленной цели, в курсовой работе последовательно ставятся и решаются следующие задачи:
– раскрыть понятие производительности труда;
– обозначить методы измерения производительности труда;
– проследить методику формирования средств на оплату труда;
– рассмотреть экономико-статистический анализ производительности труда ОАО «Гвардейский Мясокомбинат»;
– выявить обеспеченность ресурсами  и эффективность их использования;
– выяснить финансовые результаты хозяйственной  деятельности предприятия;
– провести статистическое изучение производительности труда на ОАО «Гвардейский Мясокомбинат»;
– определить статистическую оценку и прогнозирование состояния предприятия;
– проанализировать состав, структуру и динамику фонда оплаты труда.
Введение……………………………………………………………………..3
1.Теоретические основы анализа производительности и фонда оплаты труда…………………………………………………………………….........6
1.1Определение понятия производительность труда……………..6
1.2 Методы измерения  производительности труда……………….11
1.3 Анализ методики  формирования средств на оплату  труда….16
2.Организационно-экономическая характеристика ОАО «Гвардейский Мясокомбинат»……………………………………………………………20
2.1 Организационная характеристика предприятия……………...20
2.2 Обеспеченность ресурсами  и эффективность их использования…22
2.3 Финансовые результаты  хозяйственной деятельности предприятия………………………………………………………………….24
3. Статистический анализ производительности  и оплаты труда……27
3.1 Статистическое изучение  производительности труда на  ОАО «Гвардейский Мясокомбинат»………………………………………..27
3.2 Статистическая оценка  и прогнозирование состояния рынка мясопродуктов………………………………………………………………..40
3.3 Анализ состава,  структуры и динамики фонда оплаты труда…44
Заключение…………………………………………………………….53
Список использованной литературы………………………………56
Таблица 13. Показатели динамики условной производительности труда, цепные
| № | Абсолютный прирост, тыс. руб. | Темп роста, % | Темп прироста, % | |||
| 2007–2008 гг. | 2008–2009 гг. | 2007–2008 гг. | 2008–2009 гг. | 2007–2008 гг. | 2008–2009 гг. | |
| 1 | 0,122 | 0,053 | 1,115 | 1,044 | 0,115 | 0,044 | 
| 2 | 0,13 | 0,146 | 1,5 | 1,37 | 0,5 | 0,37 | 
| 3 | 880,2 | -37,2 | 1,26 | 0,99 | 0,26 | -0,008 | 
| 4 | 731,8 | 171,4 | 1,219 | 1,042 | 0,219 | 0,042 | 
Таблица 14. Показатели динамики условной производительности труда, базисные
| № | Абсолютный прирост, тыс. руб. | Темп роста, % | Темп прироста, % | |||
| 2007–2008 гг. | 2008–2009 гг. | 2007–2008 гг. | 2008–2009 гг. | 2007–2008 гг. | 2008–2009 гг. | |
| 1 | 0,035 | 0,088 | 1,03 | 1,07 | 0,03 | 0,076 | 
| 2 | -0,756 | -0,61 | 0,34 | 0,467 | -0,65 | -0,53 | 
| 3 | 4162,254 | 4125,054 | 3632,98 | 3600,5 | 3631,98 | 3599,5 | 
| 4 | 4059,454 | 4230,854 | 3543,28 | 3692,8 | 3542,28 | 3691,84 | 
Условно-натуральная выработка по сравнению с предшествующим годом (2008 г.) заметно снизилась, но по сравнению с базисным годом – выросла. Аналогично и для условно-трудовой выработки. Но заметно снизились и при цепной и при базисной оценке условно-стоимостная и ценностная выработка.
Теперь произведем расчет других показателей эффективности работы, которые также имеют непосредственную связь с производительностью труда и оказывают на нее влияние.
Таблица 15. Показатели эффективности работы ОАО «Гвардейский Мясокомбинат»
| № | Показатель | Единица измерения | По годам | ||
| 2007 | 2008 | 2009 | |||
| 1 | Рентабельность | руб. | 1,038 | 1,064 | 1,132 | 
| 2 | Рентабельность (на основе балансовой прибыли) | руб. | 2,473 | 0,749 | 1,046 | 
| 3 | Производительность общих доходов | руб. | 0,997 | 0,975 | 1,021 | 
| 4 | Общая отдача на капитал | руб. | 2,544 | 0,987 | 1,112 | 
| 5 | Прибыльность объема реализации | руб. | 0,029 | 0,043 | 0,077 | 
| 6 | Коэффициент реализации | 0,965 | 0,954 | 0,998 | |
| 7 | Коэффициент доли труда | 0,715 | 0,8 | 0,777 | |
| 8 | Действительный трудовой доход | руб. | 1042,9 | 1522,6 | 1651,2 | 
Таблица 16. Показатели динамики эффективности работы, цепные
| № | Абсолютный прирост, тыс. руб. | Темп роста, % | Темп прироста, % | |||
| 2007–2008 гг. | 2008–2009 гг. | 2007–2008 гг. | 2008–2009 гг. | 2007–2008 гг. | 2008–2009 гг. | |
| 1 | 0,026 | 0,068 | 1,025 | 1,06 | 0,025 | 0,06 | 
| 2 | -1,724 | 0,297 | 0,302 | 1,396 | -0,697 | 0,396 | 
| 3 | -0,022 | 0,046 | 0,97 | 1,047 | -0,02 | 0,047 | 
| 4 | -1,557 | 0,125 | 0,387 | 1,126 | -0,61 | 0,126 | 
| 5 | 0,014 | 0,034 | 1,48 | 1,79 | 0,48 | 0,79 | 
| 6 | -0,011 | 0,044 | 0,988 | 1,046 | -0,011 | 0,046 | 
| 7 | 0,085 | -0,023 | 1,118 | 0,97 | 0,118 | -0,028 | 
| 8 | 479,7 | 128,6 | 1,459 | 1,084 | 0,459 | 0,084 | 
Таблица 17. Показатели динамики эффективности работы, базисные
| № | Абсолютный прирост, тыс. руб. | Темп роста, % | Темп прироста, % | |||
| 2007–2008 гг. | 2008–2009 гг. | 2007–2008 гг. | 2008–2009 гг. | 2007–2008 гг. | 2008–2009 гг. | |
| 1 | 0,026 | 0,094 | 1,025 | 1,09 | 0,025 | 0,09 | 
| 2 | -0,289 | 0,008 | 0,721 | 1,007 | -0,278 | 0,007 | 
| 3 | -0,063 | -0,017 | 0,939 | 0,98 | -0,06 | -0,0163 | 
| 4 | -0,051 | 0,074 | 0,95 | 1,07 | -0,049 | 0,0712 | 
| 5 | -0,995 | -0,961 | 0,041 | 0,07 | -0,958 | -0,925 | 
| 6 | -0,084 | -0,04 | 0,919 | 0,961 | -0,08 | -0,038 | 
| 7 | -0,238 | -0,261 | 0,77 | 0,748 | -0,229 | -0,2514 | 
| 8 | 1521,562 | 1650,162 | 1466,8 | 1590,7 | 1465,85 | 1589,75 | 
Рентабельность производства крайне не постоянна. Определенная по объему производства и затратам, она увеличивается, а если вычислить по балансовой прибыли, то здесь – существенное снижение. В 2008 г. было значительное снижение производительности доходов, но в 2009 г. был достигнут заметный рост (примерно на 70%). В виду взаимосвязанности доходов и отчислений на капитал, общая отдача на капитал прошла те же этапы. Прибыльность объема реализации незначительно, но стабильно увеличивается, как и коэффициент реализации. Доля труда в образовании добавленной стоимости в 2009 г. снизилась, но по сравнению с базисным показателем значительно выросла. Аналогична ситуация и с действительным трудовым доходом. Необходимо определить значение труда в образовании добавленной стоимости. Если быть точнее – роль величины добавленной стоимости в производительности труда.
Таблица 18. Определение величины производительности труда ОАО «Гвардейский Мясокомбинат»
| № | Показатель | По годам | ||
| 2007 | 2008 | 2009 | ||
| 1 | Число отработанных часов | 1,84 | 2,35 | 2,84 | 
| 2 | Количество работающих | 2778,7 | 3132,1 | 3566,6 | 
| 3 | Фонд заработной платы с начислениями | 0,36 | 0,32 | 0,32 | 
| 4 | Число рабочих ОП | 4104 | 4886,5 | 5021,9 | 
| 5 | Число рабочих ВП | 16596 | 17113 | 22048,4 | 
| 6 | Число НТР и служащих | 22785,7 | 28122,8 | 30316,6 | 
| 7 | Фонд заработной платы ПП | 0,53 | 0,5 | 0,46 | 
| 8 | Фонд заработной платы служащих | 1,05 | 0,85 | 1,02 | 
Таблица 19. Показатели динамики производительности труда, цепные
| № | Абсолютный прирост, тыс. руб. | Темп роста, % | Темп прироста, % | |||
| 2007–2008 гг. | 2008–2009 гг. | 2007–2008 гг. | 2008–2009 гг. | 2007–2008 гг. | 2008–2009 гг. | |
| 1 | 0,51 | 0,49 | 1,277 | 1,208 | 0,277 | 0,208 | 
| 2 | 353,4 | 434,5 | 1,127 | 1,138 | 0,127 | 0,138 | 
| 3 | -0,04 | 0 | 0,88 | 1 | -0,111 | 0 | 
| 4 | 782,5 | 135,4 | 1,19 | 1,027 | 0,19 | 0,027 | 
| 5 | 517 | 4935,4 | 1,031 | 1,288 | 0,031 | 0,288 | 
| 6 | 5337,1 | 2193,8 | 1,234 | 1,078 | 0,234 | 0,078 | 
| 7 | -0,03 | -0,04 | 0,943 | 0,92 | -0,056 | -0,08 | 
| 8 | -0,2 | 0,17 | 0,809 | 1,2 | -0,19 | 0,2 | 
Таблица 20. Показатели динамики производительности труда, базисные
| № | Абсолютный прирост, тыс. руб. | Темп роста, % | Темп прироста, % | |||
| 2007–2008 гг. | 2008–2009 гг. | 2007–2008 гг. | 2008–2009 гг. | 2007–2008 гг. | 2008–2009 гг. | |
| 1 | 0,42 | 0,91 | 1,217 | 1,47 | 0,217 | 0,471 | 
| 2 | 3130,17 | 3564,67 | 1622,85 | 1847,97 | 1621,85 | 1846,97 | 
| 3 | -1,61 | -1,61 | 0,165 | 0,165 | -0,834 | -0,834 | 
| 4 | 4884,57 | 5019,97 | 2531,86 | 2602,02 | 2530,86 | 2601 | 
| 5 | 17111,07 | 22046,47 | 8866,83 | 11424 | 8865,83 | 11423 | 
| 6 | 28120,87 | 30314,67 | 14571,4 | 15708 | 14570,4 | 15707 | 
| 7 | -1,43 | -1,47 | 0,259 | 0,238 | -0,74 | -0,761 | 
| 8 | -1,08 | -0,91 | 0,4 | 0,528 | -0,559 | -0,47 | 
 
Если рассмотреть данные показатели в совокупности, то можно сделать вполне обоснованный вывод о том, что производительность труда на ОАО «Гвардейский Мясокомбинат» увеличивается, хоть и не столь прогрессивными методами.
Теперь проведем корреляционный анализ. Задача корреляционного анализа заключается в количественной оценке степени тесноты и направления связи между производительностью труда (выработкой) (У) и таким фактором, как разряд рабочих (Х).
Информация о работе Экономико-статистический анализ производительности труда