Автор: Пользователь скрыл имя, 14 Марта 2012 в 21:15, курсовая работа
Целью работы является проведение экономико-статистического анализа эффективности производства зерна. В ходе работы были поставлены следующие задачи: проанализировать систему реальных экономических показателей условий и результатов деятельности с.-х. предприятий; выявить основные свойства и закономерности исследуемой статистической совокупности; провести экономико-статистический анализ взаимосвязей между показателями эффективности производства с.-х. продукции. На основе изученной информации составить выводы и сделать предложения.
Введение……………………………………………………………………………………..3
1 Экономические показатели условий и результатов деятельности с.- х. предприятий в Котельническом и Зуевском районах Кировской области…………………………4
2 Оценка параметров и характера распределения статистической совокупности……8
3 Экономико-статистический анализ взаимосвязей между показателями эффективности производства зерна…………………………………………………..14
3.1 Метод статистических группировок………………………………………………14
3.2 Корреляционно-регрессионный анализ...................................................................17
Заключение…………………………………………………………………………………20
Список литературы...............................................................................................................22
Приложения...........................................................................................................................23
Оглавление
Введение…………………………………………………………
1 Экономические показатели условий и результатов деятельности с.- х. предприятий в Котельническом и Зуевском районах Кировской области…………………………4
2 Оценка параметров и характера распределения статистической совокупности……8
3 Экономико-статистический анализ взаимосвязей между показателями эффективности производства зерна…………………………………………………..14
3.1 Метод статистических группировок………………………………………………
3.2 Корреляционно-регрессионный анализ........................
Заключение……………………………………………………
Список литературы....................
Приложения....................
Введение
Решающее значение для подъема всех отраслей сельского хозяйства имеет наращивание производства зерна. Зерновое хозяйство составляет основу не только растениеводства, но и всего сельскохозяйственного производства. Это определяется многосторонними связями зернового производства с сопредельными отраслями сельского хозяйства и промышленности. Хлеб и хлебные продукты являются важными продуктами питания для большей части населения страны, а по калорийности занимают почти половину всего пищевого баланса в рационе человека. Практика показывает, что без развитого зернового производства невозможно специализировать экономические районы на производство продукции животноводства, развивать производство технических культур и других отраслей сельского хозяйства. Зерно - это не только продукт питания для населения, но и незаменимый корм для скота и птицы. Зерно служит важным источником сырья для пивоваренной, спиртовой, комбикормовой промышленности.
В стоимости продукции растениеводства зерновые культуры занимают около 35%, а в структуре посевных площадей на их долю приходится почти 56%. На производство зерна затрачивается 20% всех затрат труда в растениеводстве.
Зерно, как, сельскохозяйственная продукция, в экономическом отношении имеет ряд преимуществ. Оно хорошо хранится в сухом виде, легко, перевозится на большие расстояния, имеет высокую степень сыпучести. Все эти особенности зерна используют при строительстве элеваторов, зернохранилищ, а также при транспортировке и создании государственных запасов продовольствия и кормов.
Исходя из всего вышесказанного, выбранная тема является актуальной на сегодняшний день.
Целью работы является проведение экономико-статистического анализа эффективности производства зерна. В ходе работы были поставлены следующие задачи: проанализировать систему реальных экономических показателей условий и результатов деятельности с.-х. предприятий; выявить основные свойства и закономерности исследуемой статистической совокупности; провести экономико-статистический анализ взаимосвязей между показателями эффективности производства с.-х. продукции. На основе изученной информации составить выводы и сделать предложения.
Объектом исследования работы явились с.-х. предприятия Зуевского и Котельнического районов Кировской области.
При написании работы использованы такие методы, как статистическое наблюдение, аналитическая группировка, корреляционно-регрессионный анализ, расчет обобщающих показателей, абстрактно-логический.
1 Экономические показатели условий и результатов деятельности с.- х. предприятий в Котельническом и Зуевском районах Кировской области
Экономическую характеристику исследуемых предприятий начинаем с оценки размера производства продукции в них. Для этого для каждого из рассматриваемых районов и в среднем по совокупности двух районов определяем показатели, представленные в таблице 1.
Таблица 1 – Показатели размера с.- х. предприятий
Показатель | В среднем на 1 предприятие | ||
Зуевский район | Котельнический район | по совокупности | |
Выручено от продажи с.-х. продукции, тыс. руб. | 50350 | 21337 | 35263 |
Среднесписочная численность работников, всего чел. в т.ч. занятых в с.-х. производстве | 203 176 | 157 136 | 179 155 |
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. |
139319 |
83465 |
110275 |
Материальные затраты на производство с.-х. продукции, тыс. руб. |
40403 |
18900 |
29222 |
Поголовье коров, гол. | 495 | 812 | 653 |
Посевная площадь зерновых культур, га | 2740 | 1414 | 2143 |
Данные таблицы 1 свидетельствуют о том, что все рассчитанные в среднем на одно предприятие показатели, характеризующие размеры деятельности хозяйств (за исключением показателя поголовья коров) больше для Зуевского района по сравнению с Котельническим районом: денежная выручка от продажи с.-х. продукции - на 29013 тыс.руб., среднегодовая стоимость основных производственных фондов – на 55854 тыс.руб., материальные затраты на производство с.-х. продукции – 21503 тыс. руб., посевная площадь зерновых культур – на 1326 га, среднесписочная численность работников – на 46 чел. (в т.ч. на 40 чел., занятых в с.-х. производстве). Поголовье коров выше на 317 гол. в Котельническом районе.
Для определения специализации предприятий, т.е. их производственного направления, изучим структуру выручки по отраслям и видам реализованной продукции (таблица 2).
Из данных таблицы 2 видно, что в обоих районах области наибольший удельный вес в выручке от продаж занимает продукция животноводства, данный показатель на 8,6 п.п. выше в Котельническом районе по сравнению с Зуевским районом. При этом следует отметить, что хозяйства обоих районов специализируются на производстве молока, удельный вес которого в выручке от продаж выше на 1,25 п.п. в Котельническом районе. Данный район в большей мере, чем Зуевский район специализируется и на производстве мяса КРС (удельный вес показателя в выручке от продаж выше на 11,05 п.п.), однако Зуевский район выпускает больше прочей продукции животноводства (доля данной продукции выше на 8,7 п.п.). Незначительную долю в выручке от продаж обоих районов занимает продукция растениеводства: в хозяйствах Зуевского района она больше на 8,6 п.п., в том числе зерна – на 4,55 п.п., прочей продукции – на 4,05 п.п.
Таблица 2 – Состав и структура выручки от продажи с.-х. продукции
Продукция | Всего выручки, тыс. руб. | В % к итогу | ||||
Зуевский район | Котельнический район | по совокупности | Зуевский район | Котельнический район | по совокупности | |
Продукция растениеводства, всего |
84000 |
14563 |
98563 |
13,9 |
5,3 |
11,2 |
в т.ч.: - зерно |
45840 |
8448 |
54288 |
7,6 |
3,05 |
6,2 |
- прочая продукция | 38160 | 6115 | 44275 | 6,3 | 2,25 | 5,02 |
Продукция животноводства, всего |
520197 |
262818 |
783015 |
86,1 |
94,7 |
88,8 |
в т.ч.: - молоко |
204462 | 111104 | 315566 | 38,8 | 40,05 | 35,8 |
- мясо КРС | 116511 | 84172 | 200683 | 19,3 | 30,35 | 22,8 |
- прочая продукция | 199224 | 67542 | 266766 | 33,0 | 24,3 | 30,2 |
Всего | 604197 | 277381 | 881578 | 100 | 100 | 100 |
Для характеристики ресурсного потенциала с.-х. предприятий двух районов определяем показатели, представленные в таблице 3.
Таблица 3 – Обеспеченность и эффективность использования ресурсного потенциала предприятий
Показатель | В среднем | |||
по районам области | по совокупности | по области | ||
Зуевский район | Котельнический район | |||
Доля работников, занятых в с.-х. производстве, в общей численности работающих, % | 86,8 | 57,6 | 73,5 | 89,2 |
Приходится на 1 работника, тыс. руб.: - выручки от продаж - затрат на оплату труда |
286,1 43,8 |
156,4 49,9 |
226,9 46,6 |
176,03 45,99 |
Фондоворуженность, тыс. руб. | 791,6 | 611,9 | 709,6 | 899,6 |
Фондоотдача, руб. | 0,36 | 0,26 | 0,32 | 0,20 |
Фондоемкость, руб. | 2,77 | 3,91 | 3,13 | 5,11 |
Материалоотдача, руб. | 1,25 | 1,13 | 1,21 | 1,16 |
Анализируя данные, представленные в таблице 3, можно сделать вывод о том, что показатели обеспеченности и эффективности использования ресурсного потенциала предприятий выше в Зуевском районе по сравнению с показателями Котельнического района: больше доля работников, занятых в с.-х. производстве на 29,2 п.п.; более высокий уровень производительности труда (больше выработка и фондовооруженность); основные производственные фонды и материальные затраты предприятий используются с наибольшей эффективностью (фондоотдача и материалоотдача здесь больше, а фондоемкость меньше).
Однако доля работников, занятых в с.-х. производстве, и показатель фондовооруженности для обоих районов меньше, чем в среднем по области.
Эффективность деятельности предприятий определяется эффективностью производства отдельных видов продукции. Для сельскохозяйственных предприятий такими показателями являются урожайность, удой молока от одной коровы, среднесуточный прирост, себестоимость производства единицы продукции, представленные в таблице 4.
Таблица 4 – Эффективность производства с.-х. продукции
Показатель | В среднем по хозяйствам районов | ||
Зуевский район | Котельнический район | по совокупности 2-х районов | |
Урожайность зерновых, ц/га | 16,5 | 14,4 | 15,5 |
Удой молока от 1 коровы, ц | 52,7 | 41,8 | 47,3 |
Среднесуточный прирост, г | 563 | 519 | 541 |
Себестоимость 1 ц зерна, руб. | 262 | 253 | 257,5 |
Себестоимость 1 ц молока, руб. | 454 | 550 | 502 |
Себестоимость 1 ц прироста крупного рогатого скота, руб. | 4370 | 4793 | 4581,5 |